「煙火氣」治癒心靈,康巴赫廚具點亮平凡廚房

2021-01-13 人民政協網

一個人的時候,會想念家鄉的食物,會想念媽媽做的飯,會想念和朋友一起吃過的火鍋燒烤攤。但面對繁忙的工作和生活壓力,想念也許只是想念。也有一些調節的情緒的方法,比如做菜,人們沉浸在廚房氤氳的美食香氣裡,慢慢享受烹製食物的過程,可以充實生活和內心。

成全一道菜的色香味,一口好鍋至關重要。完美的廚具體驗,是歷經千百次打磨,再憑藉工藝上的執著和材質上的嚴謹,最終呈現出更健康、更環保、更精緻的廚房生活。在烹飪中保留自然醇美,食物最本真的滋味是每個懂烹飪人的嚮往和追求。用戶選擇康巴赫,正是信任康巴赫在材質和工藝上的把精細把控。

一、 擁有「蜂窩蝕刻技術」,炒鍋也可以變得不凡

1954 年,法國特福為解決粘鍋問題,將特氟龍噴塗在鍋體表面,發明化學塗層不粘鍋。60 年後,德國康巴赫為解決塗層易脫落的問題,潛心研發並獲得蝕刻技術專利, 利用蜂窩凹凸結構將食物與不粘層隔離,有效地解決了鍋鏟與塗層接觸而致脫落的問題。今天,蝕刻不粘鍋發明者——德國康巴赫進入中國,守護億萬家庭的飲食健康。

「蜂窩鍋」得名於康巴赫原創的「蜂窩蝕刻技術」。「蜂窩蝕刻技術」借鑑了德國蝕刻工藝,能在鍋壁內蝕刻出凹凸的精細紋理。其中,凸出部分構成一張無塗層的蜂窩網狀結構,隔離鍋鏟與不粘層,不懼金屬鍋鏟翻炒,有效解決了不粘鍋塗層容易脫落的問題,更守護了消費者的飲食健康;不僅如此,高溫作用下的蜂窩紋理凹陷處會形成高溫水蒸氣膜,介於食材與鍋底之間,食材受熱均勻,使得烹飪過程更輕鬆。

除了原創的「蜂窩蝕刻技術」,康巴赫還十分重視廚具基材的選擇。康巴赫的鍋具主要採用316L不鏽鋼材質打造,能保留食材的原味;多層複合結構使導熱性能更好,提高了熱效率,烹飪更加省時節能;鍋體耐蝕性、耐高溫性提高,延長了鍋具的使用壽命。

二、 全品類升級中式廚具,康巴赫改變中國人的廚房

康巴赫希望每個中國家庭都能享受到高品質廚具,從而體驗到生活品質的提升。康巴赫的創新不僅體現在蜂窩技術的創新,還體現在對品類的出新。康巴赫旗下的產品幾乎涵蓋了廚具的各種品類,除了消費者熟知的康巴赫悅廚版蜂窩鍋,還有雙面煎鍋、抗菌不鏽鋼菜板、寶寶輔食鍋、歐式蒸鍋等產品。

例如雙面煎鍋適合用來煎蛋、煎牛排,底部有聚能環設計,導熱更快、受熱更均勻,鍋內蜂窩紋理覆蓋,防止食物糊鍋;抗菌不鏽鋼雙面砧板採用抗菌不鏽鋼材料,從食材的源頭抗菌抑菌,預防病從口入,為家人撐起健康保護傘;兒童輔食鍋小巧可愛,給孩子專鍋專用,更能保障寶寶的健康成長;全能蒸鍋一鍋足夠全家人使用,二層至四層尺寸可調節,上蒸下煮還可燉湯,一鍋多用,省時節能。以上幾款產品幾乎是每一個中國家庭的必備品,不僅僅是炒菜,康巴赫希望烹飪的每一面都可以更精彩。

康巴赫之所以如此受消費者歡迎,不僅是因為產品定位和技術上的成功,更是因為符合了中國人對美好生活的嚮往和期待。高導能材料低碳節能、抗菌不鏽鋼健康環保,康巴赫用自己的實力和行動讓綠色廚房環境真真切切地走進每一個家庭,為用戶提供最完美的品質廚房新體驗。用心做好每一個產品,用心打造最完美的悅動廚房生活,用心對待每一位選擇康巴赫的用戶,是康巴赫一直以來的追求。

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