全漳州不能錯過的46碗銷魂飯,你吃過幾碗?

2021-02-17 漳州圈

不知道你是否也和我一樣無飯不歡

一天不吃飯,全身悶得慌

小編搜羅了漳州這46碗銷魂的米飯

煲仔飯、美味雞飯、蛋包飯

荷葉飯、燒臘飯、竹筒飯

...

吃完你會發現,時間過了這麼久

陪伴在我們身邊的

還是這些初始的味道


如果你很久沒有好好吃一頓飯了

那請碼住接下來的安利吧~

- 排名不分先後 -

美味雞飯,無數漳州吃貨們都為它痴迷~開了20多年,有的人都是從小吃到大!濃鬱的醬汁淋在米飯上,舌尖上都是洋溢著這個味道,好吃得一匹!


漳州市中醫院正對面20幾年的老店,煲仔飯簡直是人生一大美食。暖粒粒的,很舒服!飯焦非常贊,焦黃美味,看起來就覺得很好吃。吃煲仔飯一定要學會刮飯焦!可是千萬不要被燙到啦~

店裡招牌的套餐很多,滷肉飯、牛排飯都很不錯。工作人員態度都很好,菜品食物看起來都很衛生有食慾。

店裡的環境很有閩南風情,古色古香~來一份草袋飯再適合不過了,草袋編織的小籃子蒸上米飯,原汁原味的口感實在令人念念不忘!

這家店的燒鵝飯簡直就是靈魂美味,富得流油的燒鵝肉,肉質緊實超入味,大口吃肉大口吃飯的感受在這兒著實體驗到了!

雞肉、香菇、蔬菜各色香料熬成的湯汁香濃,配飯再好不過。雞肉吸收了湯汁的精華,入味鹹香。成了風靡大街小巷的美味。

環境裝修乾淨整潔,毗鄰閩南師大,飯點都是滿滿的人。老闆的服務但是挺好的,推薦石鍋拌飯,泡菜爽口,加上黃瓜絲、胡蘿蔔絲秘制醬料等,攪拌均勻,美味無法擋。

胖阿姨小吃,作為漳州的實力吃貨如果你沒吃過這家就真的out了!鹹飯+蘿蔔乾+菜脯+鹹菜,鹹香四溢,好吃到飛起!

漳州人買鹹菜都會喜歡蘆溪鹹菜,鹹菜的鹹香融入到了米飯裡面,再搭配三層肉的焦香、配菜的清爽,這個季節吃這個再合適不過了。

有各式各樣的咖喱飯,也有滷肉飯,也可以不吃咖喱飯單點炸的小食。他們家肉做的很好,咖喱做的很好,豬排挺大一塊。咖喱和米飯拌在一起,在放一小塊豬排一起吃,wow~吃完肚子好撐。

大頭丫在漳州是連鎖餐飲,是漳州人盡皆知的名小吃。主要是漳州的滷味,鴨子的各個部位都有,滷香悠長回味甘甜,環境衛生上檔次,服務也不錯!

荷葉飯的熱門程度想必不用我多說了吧,滿滿一大份超管飽,粒粒米飯在口腔裡散發出淡淡的荷香,這味道真的太上頭了!

豬腳飯套餐是小編來這家店的不二之選,秘滷的豬腳非常Q彈,而且很有膠質,米飯澆上一勺滷湯,真的太好吃了!

竹筒飯,看到它熱氣騰騰出爐的頭一秒就不禁讓人口水決堤,軟糯綿密的飯粒中夾雜著醬汁的香味兒,保準你一口一口地吃到停不下來!

味道很正宗,而且環境也乾淨,值得推薦的是他們家的蜜汁類套餐,比較符合閩南人的口味。獨門的醬汁烤制出來的雞腿雞翅都好喜歡,例湯也超好喝!

一盤爆香的牛肉炒飯,不僅是客家人的愛,很多漳州人也對它愛得深沉。師傅嫻熟的手藝隔著屏幕都能感受到香味,手起鍋落,利落地來幾次顛鍋,都是一盤炒牛肉飯的藝術講究。

元氣99快樂餐廳,店裡的的套餐飯每款都是深得我心!強推這份蜜汁雞腿飯,超大一根雞腿霸佔你的胃,吃完又是元氣滿滿!

一家深藏的印尼美食店,卻有著自己的忠實粉絲。醇正的東南亞風情,超愛他們家的黃飯、沙嗲肉、千層糕,濃濃的異國風味。老闆娘很熱情,去的時候都會問你吃得慣不慣,像回家的感覺。

偶爾也可以來一份蛋包飯哦,擺盤很漂亮,一看就讓人食指大動。包著米飯一起吃,再來點番茄醬,我的天,這簡直好吃到家了!

個人覺得hin正宗的蘭州拉麵館,面都是現拉現煮,很有彈性勁道。飯粒粒分明,蓋澆飯都是現炒現做,端上桌的時候香味撲鼻,滿滿的醬汁,好味道!

花漫裡的泡菜牛肉飯分量真的炒雞豐富,剛端上桌香氣就悄咪咪地鑽進鼻尖,牛肉、乾貝、泡菜和溏心蛋,完全可以讓你吃到忘我!

口水雞飯屬於重口味版的雞飯,水嫩的雞肉搭配著秘制的口水雞醬料,光聞香味就讓人流口水~秘制的辣油浸滿雞肉,麻辣鮮香,特別惹味!有了它,相信你的胃不會難搞,多吃1碗飯分分鐘的事!

星洲蕉葉是東南亞料理專門店,口味很純,服務也不錯,推薦店裡的菠蘿飯,菠蘿的酸加上海鮮的鮮,口味比較重,可以嘗嘗鮮。


假裝在韓國不僅是令人嚮往的高顏值網紅店,連美食也特別招人喜歡!牛肉芝士焗飯一定要趁熱吃,芝士與米粒完全交織在一起,連隔壁小孩兒都要饞哭了!

性價比高的套餐飯,特別推薦他們家的照燒雞肉飯,醃製過的雞腿排裹上麵粉煎的酥酥脆脆,雞肉滑嫩,再淋上美味的醬汁,常常是需要加飯的。

三胖家的香汁排骨飯簡直就是好吃不貴的代名詞!滿滿份量的排骨配上粒粒分明的米飯,小日子就是這麼容易滿足!

鐵牛哥家的牛排飯就不用我多說了吧,低脂肪高蛋白的菲力牛排搭配白米飯簡直就是人間美味,銷魂的口感一口就上頭!

雞腿太陽蛋肉燥飯是小編到店必點之一,超飽滿的大雞腿滿足你的肉感,還有肉醬與配菜,價格也很良心!

南海姑娘真的是一家很特別的餐廳,專做海南美食!椰子雞飯牆裂推薦,嫩滑的雞肉在香甜的椰子水滾滾翻騰,這個味道不知又徵服了無數吃貨的小心心~

潮東大酒樓裡面除了正宗的廣式茶點,炒飯也是很美味哦!料多實在,米飯硬度溼度剛好,粒粒分明均勻裹著食材,小編一次能吃一大盆。


說起南來風的煲仔飯,再熟悉不過的味道就是這碗腊味煲仔飯了,小小的砂鍋裡珍藏著無窮無盡的美味,香味肆無忌憚地蔓延開,再來一口椰子雞湯,美哉!

葡園的港式番茄牛肉飯真的超好吃,選用鮮美的牛肉烹煮,入口牛肉香與番茄的味兒瀰漫在舌尖,根本讓人無法拒絕,大胃王怕是連吃三份都不覺得過癮!


小編每次來陳夫人的廚房都會點西班牙海鮮飯,吃膩了西餐一定要來嘗一口這個充滿西班牙風情的味道,熱情奔放,好吃到爆!

忙了一天飢腸轆轆的時候,沒有什麼比來一份奶油雞燉飯更令人滿足,既有芝士奶香,又很酥脆,日式定食的擺盤,也很溫暖治癒。


黑白香芒糯米飯,一看就是這家店裡的顏值擔當,清爽的芒果黃與靜謐的藍色盤子相得益彰,莫名地透露出一股濃濃的越南風情!

黯然銷魂飯糰,四五塊肥瘦相間的叉燒肉給予了飯糰一新層次!大口咬下感受叉燒在嘴裡流油的樣子,醬香十足,配上生菜、肉鬆,一點都不油膩,真的很銷魂哦!


鰻魚飯烹製得恰到好處,外焦裡嫩的口感等著吃貨們pick,隔著屏幕都能讓人垂涎欲滴,就問你心不心動~

拉絲披薩吃膩了?那就試試這份芝士石鍋,味道也肯定不會讓你失望,濃濃的奶香味襲來,逼得你馬上繳械投降!

今日飯堂的招牌牛舌飯,90%的人都愛它!滿滿當當的牛舌鋪滿整個碗面,配上沙拉與例湯,簡直是我的愛!

店裡主食日和風烤鰻飯,鰻魚+五穀飯+溏心蛋+牛油果+玉米+...小清新且精緻的擺盤都讓人有點捨不得破壞它了呢!

慢煎豬頸肉飯,每次來小條食堂不知道吃什麼的時候點它準沒錯!醃製過後的豬頸肉煎至外酥裡嫩的口感,特別下飯!

風鈴屋除了壽司也有套餐飯,滿足需要被熱騰騰米飯治癒的你。上桌的時候整個盒子都是溫熱的,一份下肚連胃都暖了起來。

風情飯卷,餅皮包著米飯、紫菜、火腿、蘿蔔乾等等,接著混合在唇齒間交織,味蕾直接被這神仙味道給佔據,滿足感爆棚!


食驗站的拌拌咖喱,這個擺盤操作也special了吧,吃之前統統都充分攪拌均勻,大口塞進嘴裡,滿滿都是清爽的東南亞風情!

一町無二不僅有美味的拉麵,也有定食套餐哦!叉燒飯就是其中之一,大塊飽滿的叉燒肉肥瘦相間,吃起來一點都不膩,還有漂亮的溏心蛋,簡直美滋滋~

這個黑煤球黑暗的程度可真不是徒有虛名!上桌還要先來一個火焰表演show,瞬間把小編看得一愣一愣的~其實它是加了墨魚汁的奶油芝士飯,味道一點都不輸其他飯糰,一大勺放入嘴裡,濃鬱的奶油芝士味對了,吃完要記得擦嘴哦!

(部分圖片來源於網絡)

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「還有哪些是你想推薦的那碗飯呢」

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  • 這就是《全上海最不能錯過的40碗銷魂飯》!!!】
    >認真的吃每一碗米飯才是一個吃貨的最基本態度,小時候一碗豬油拌飯,添得碗底精光還意猶未盡。我們上天入地為你找到全上海決不能錯過的40碗銷魂飯,或懷舊,或簡單,或創意,總之,忠實的飯食愛好者們一定可以找到讓你念念不忘的味道!你想都不敢想的米飯世界,就讓我來替你刷新飯觀!
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