史上最「硬」的食物,打磨後能當刀使,味道卻意外鮮美

2020-12-23 小世界大玩法

在人們的認知中,食物是用來填報肚子的,而武器則是一種比較危險的物品,可以用來保護自己,兩者沒有任何的關係,不過凡事都有例外,有些食物製作太好就能像武器一般攻擊人了,據說在很久之前,有婦女拿著法國麵包直接打暈過小偷,足以見得當時法國麵包有多麼硬了。

這段時間因為疫情的事情,外國人也開始囤積貨物,在前幾天法國人搶購長棍麵包的照片就在網絡爆紅,不少網友都表示這是在準備「戰略」物資嗎,要知道長棍麵包放一天都能變得像棍子一樣硬,這樣聽著感覺長棍麵包都能位列最硬食物的第一名了,不過它跟今天要介紹的這個食物相比還是比較弱的,這種食物在打磨後直接能當成刀使了。

這個被人們稱為史上最硬的食物的就是——鰹魚節,就是只鰹魚經過複雜的製作過程後變成的魚乾。鰹魚主要分布在大西洋、印度洋和太平洋高於15攝氏度的水域裡面,因為儲量豐富味道鮮美,所以人們也喜歡用鰹魚製作食物,其中鰹魚罐頭在歐美市場就非常暢銷,不過也有人喜歡將鰹魚煙燻後做成魚乾。

經過煙燻的鰹魚就像是塊硬木頭,掰不斷啃不動還切不開,用儘自己全身的力氣都奈何不了鰹魚乾,人們要想吃鰹魚乾的話,就需要將它刨成薄片,看著就像是在做木匠活一樣,這種食物也非常有嚼勁,很多人也喜歡將它當成小菜來吃,味道鮮美吃起來別有一番滋味。

鰹魚節硬起來能當成一種殺傷力很大的武器,曾經就有位小哥將鰹魚乾打磨了一下,看起來非常的鋒利,嘗試著把它當成刀使,直接就砍斷了木頭,而且還能順利地切開汽水罐,感覺這個東西帶出去防身也是個很不多的選擇呢。

在日本料理中就常看見用鰹魚乾刨成的鰹魚花,很多料理中都要用它搭配,就比如我們熟悉的關東煮,就是用鰹魚出汁為原料做成的。大家有沒有吃過鰹魚呢?

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