過年期間吃多了各種大魚大肉，感覺自己的腸道都是油膩膩的，這個時候就適合吃一些清淡開胃、解油膩的食物。再加上過年期間天冷氣候乾燥，平時多喝水對潤燥、清腸也是很有幫助的。除此之外，各種蔬菜水果也是要多吃，葷素搭配才更營養健康。說到水果，過年期間很多人家裡肯定都會備有很多，平時自己家人吃，或者是接待親朋好友啥的，都少不了水果。
春節期間採購的水果品類也不少，像蘋果、梨果、桔子等等都是很常見的必備水果之一，還有一些乾果、糖果之類的，我們家每年過年都會備上一些冬瓜糖來吃。家裡的水果和糖太多了，再加上最近大家都是宅在家裡，減少外出和走親訪友，很多水果都吃不完，放久了又容易壞掉，這個時候大家不妨用來做水果糖水喝，不僅潤肺潤燥，對身體健康還是很有幫助的呢。
這裡要分享的水果糖水是：蘋果雪梨南北杏仁水，這道糖水不管是秋冬乾燥季節，還是炎熱的夏季都適合喝，平時可以煮上一大鍋，放在家來，讓家人拿來當水喝，可以當作日常預防疾病保健糖水。這款糖水主要用到的食材就是，蘋果、雪梨、冬瓜糖、蜜棗和南北杏仁。蘋果雪梨煮水，對潤燥潤肺很有幫助，這點大家都並不陌生了，但是我們還加入了南北杏一起煮，南北杏更有止咳平喘的作用，可以提高人體的免疫力。另外冬瓜糖和蜜棗一起，讓糖水的口感更清甜可口，大人小孩都很愛喝，比起喝碳酸飲料要強太多了。過年期間，吃不完的水果拿來這樣煮，潤肺止咳，常喝可提高免疫力；春節期間，這湯煮一大鍋，當水喝，潤肺祛燥、止咳平喘，免疫力強。接下來一起來看看詳細做法吧。
【蘋果雪梨南北杏仁水】
準備食材：蘋果、雪梨適量、蜜棗一個、南北杏少許、糖冬瓜適量。（因為冬瓜糖本身就是甜的，所以不需要額外加冰糖了）。
1、雪梨和蘋果用鹽搓洗，將表面的殘留物質和張東西搓洗乾淨。南北杏、糖冬瓜和蜜棗清洗乾淨待用。
2、雪梨和蘋果去核後切塊待用。（這裡我們不需要去皮了，直接地皮煮營養更好，至需要將皮搓洗乾淨即可）。
3、將蘋果雪梨塊、蜜棗、南北杏、糖冬瓜一同放入鍋內，加入適量的清水。大火煮開轉小火煮30分鐘，即可。
出鍋盛碗即可上桌飲用，這樣一道家常版的：蘋果雪梨南北杏仁水就做好啦。因為冬瓜糖裡本身就有甜味了，所以不需要額外加糖了，這樣煮出來的糖水清甜滋潤，非常好喝。過年期間家裡的水果太多吃不完，不妨拿來煮這樣一鍋湯水給家人喝，清腸潤肺還能防咳嗽。適合全家人一起喝。簡單好喝的做法分享給你，喜歡可以試試哦。
Lily美食談小貼士：
1、水果帶皮煮糖水效果更好，可以用鹽搓洗，將果皮表面的殘留和髒東西清洗掉，這樣就可以放心食用了。
2、冬瓜糖本身就是有糖的，所以我們不需要額外再加冰糖煮了，以免太甜，清甜一些更營養。
3、如果想要止咳效果更好的，還可以在糖水裡加入適量的川貝一起煮，營養也好喝。