在騰訊視頻的S級女性向綜藝中，《幸福三重奏》是極具代表性的一個項目。從嘉賓陣容來看，每一季都有新看點。目前正在熱播的《幸福三重奏》第三季集結了于謙、白慧明夫婦，吳京、謝楠夫婦和何猷君、奚夢瑤夫婦。對於節目的忠實受眾來說，這樣不同年齡、婚齡、個性的嘉賓組合方式並不陌生，而他們之間的化學反應也是節目的亮點之一。
在城市的邊緣，呼吸著大自然的氧氣，開闢出屬於夫妻二人的一隅，觀看這樣的節目是都市人緩解焦慮的絕佳選擇。然而，夫妻關係、女性視角、家庭分工、兩性話題才是《幸福三重奏》這個看似「世外桃源」的節目，有意無意中所流露出來的議題。近日，我們採訪了《幸福三重奏》第三季的製片人張家寧，請她親自解讀一下節目幕後的籌備、組盤、選址工作以及節目拍攝過程中的思考和趣事。聚焦夫妻關係的節目有幾類，像是比較早期的夫妻旅行類真人秀，或者後來衍生的夫妻隔空觀察類真人秀，都是不同時期受歡迎的撒糖節目。這兩種類別的盛行也標誌著著真人秀節目從戶外向室內轉移的趨勢。而選定一個固定地點，記錄日常生活的夫妻慢綜藝，2018年7月播出第一季的《幸福三重奏》可以說是第一個，承載著一定開創性的意義。選角的別出心裁，是許多觀眾對於《幸福三重奏》系列的第一印象，從第一季的陳建斌、蔣勤勤，大S、汪小菲，到第二季的張國立、鄧婕，郎朗、吉娜，再到這一季的于謙、白慧明，吳京、謝楠，何猷君、奚夢瑤……節目在嘉賓選擇上總能給出驚喜。一方面，這些明星都是鮮少在屏幕前展現自己的家庭生活和夫妻相處日常，對於觀眾來講別具新鮮感。另一方面，這些明星本身就有著極強的個性烙印，自帶話題點，看他們做飯、對話、散步都不讓人覺得乏味。
節目中誕生過不少明星的趣事和金句，比如大S的剝蝦理論，吉娜的東北普通話，陳建斌的慵懶詩意範兒和吳京對謝楠的苦心勸飯等等。每一季，節目都會選擇不同年齡段或婚齡的幾組嘉賓，做出區別性和代表性。製片人張家寧表示，節目傾向於選擇對自己生活曝光較少的嘉賓，在前期見藝人時，節目組和每一對兒夫妻都要聊三四個小時以上，在家長裡短的細節當中發掘兩個人真實的互動狀態，「是不是真的很有愛，具有代表性，能不能讓大家產生共鳴，這個是我們比較在意的。」據張家寧透露，何猷君，奚夢瑤夫婦是節目最先敲定的。兩個人私下也是年輕情侶的狀態，如節目中看見的一樣，男生會經常撒嬌「掛」在女生身上。在第五集中，奚夢瑤也作出解釋，這是何猷君在奚夢瑤孕期心情不穩定時，給予她安全感的一種方式。
「他們兩人跟時下一些年輕情侶或者新婚夫妻的狀態很像，年輕人都會做的事情，他們也一樣。比如說日常他們叫外賣、吃火鍋、打遊戲、刷短視頻，何猷君的普通話可能都沒有那麼靈光，但是短視頻的梗他非常清楚。這是我們想要找的，非常貼近現在二十多歲小情侶的生活狀態。」而中年組的吳京，謝楠夫婦則是本季嘉賓中比較特殊的一對兒。網友對他們在綜藝節目中的認識還停留在6年前的印象裡，是有前期預設的。吳京和謝楠在2015年結婚剛一年時參加了一檔夫妻戶外真人秀，「脾氣暴躁」，「急性子」都是當時圍繞在吳京身上的爭議點，吳京經常和謝楠吵架，導致網友一度為謝楠叫屈。而到了今年的《幸福三重奏》第三季，兩人的婚姻行至第八年，已經度過磨合期，從當時的一言不合就黑臉開吵，到如今學會用玩笑、互懟來調侃化解矛盾，吳京，謝楠是網友們見證過的有所變化的明星夫妻案例。
當年真人秀拍攝時，兩人還處於婚姻初期的磨合階段，經過那個節目，他們也在思考，是不是不應該把真實生活呈現在觀眾面前？謝楠覺得，如今結婚八年，兩個人在不斷的相處磨合後，現在再遇到相同的事情時就會有和以前不一樣的處理方式，可以說找到了適合兩個人的相處模式。「對於吳京來講，他也覺得現在是時候來對他們的婚姻做一個總結，再繼續往前走。」張家寧表示。于謙的夫人白慧明此前從來沒有出現在綜藝節目中，是很少曝光在公眾面前的明星家屬。選擇于謙夫婦來參加節目錄製，許多觀眾可能會產生意外的感覺，這倒也符合《幸福三重奏》一貫的選角路線。事實證明，許多觀眾看了他們的相處模式後，就會聯想起自己父母在家裡的樣子。
另外，于謙和吳京在來節目之前就是很熟悉的朋友，吳京的兒子吳所謂管于謙叫師父，這層關係也是此前的節目中所沒有的。於是，兩家相互串門、聚會成了節目的常態。有網友調侃，《幸福三重奏》第三季從「中國好夫妻」變成了「中國好鄰居」。在節目錄製的中後期，節目組甚至會時不時囑咐嘉賓們不要過多地往一起湊，這畢竟還是一個探討親密關係的節目。
不過，導演組也無疑是這兩組嘉賓的現實受益者，于謙做飯經常帶上導演組那份兒，不少工作人員都曾品嘗過那道色香味俱全的紅燒肉；吳京也會給導演組燉湯喝。錄製還未結束，兄弟倆請節目組全體工作人員又聚了一次。其樂融融，不光是嘉賓之間的默契，也是整個節目組的氛圍。還原，是製片人張家寧認為的製作慢綜藝首個要點，要呈現嘉賓的真實生活，而不是進行劇本設定。第二，在調性的把握上也是需要注意的，慢綜藝呈現給觀眾的更多是情感上真善美的東西，給觀眾起到放鬆、解壓的作用。第三，選角的重要性。嘉賓為人要有趣，釋放出的能量要夠多，產生的效果是天然的化學反應，而不是節目組強加的。錄製地點上，《幸福三重奏》往往選擇的都是山清水秀的環境，以「舒適」為第一宗旨，「我們的地點要求是區別於都市、相對獨立的地點，同時離城鎮不要太遠，並且有三棟容易改造的房子，可以改造成符合三家生活方式的風格。我們之前會跟他們有大量的細節溝通，比如吳京家裡的健身房，就是他們每天都有健身的需求，還有何猷君，奚夢瑤的家是比較現代風格的。」前期選景踩點兒時，導演組會對環境做出預判：在這裡錄製節目，周邊的自然環境會給藝人帶來哪些休閒娛樂的選擇。上山砍竹子或者釣魚，一切源自於藝人自己的意願，導演組只是提供建議。
雖然嘉賓身上會有一些熱點標籤，比如吳京的「戰狼」，奚夢瑤的「超模」，何猷君的「身世顯赫」、「高智商」，但《幸福三重奏》節目沒有任何提前設置好的劇本或者框架，來套用或者重複網絡熱點信息，故意炮製一些網友喜聞樂見的爭議話題。《幸福三重奏》不希望有抓馬的劇本設定，導致藝人沒有真實地流露出自己的生活狀態。除非藝人招呼，否則他們在現場看不到導演出現。「這個節目是希望記錄和觀察他們的生活，而我們唯一做的就是把日常裡幹擾他們相處的東西拽出來，去建立一個沒有工作、孩子、家人牽絆，只有兩個人的環境。我們跟他們說，你們只要做你們自己就好了。」但同時，張家寧也表示，「做自己」的要求其實很難，每一個藝人都曾表示，「你們真的要我們做自己嗎？這可能會很無聊」。張家寧舉例說，第一季的嘉賓陳建斌，就真的在床上躺了大半天。這樣的「自然態」，極其考驗節目對後期素材的選擇以及細節的處理。
和很多分期錄製的綜藝不一樣，《幸福三重奏》第三季一口氣錄製了一個月，藝人們沒有其他通告的安排。從狀態上來講，藝人經歷了從繁忙到清閒的切換，堆積如山的工作和家庭互動突然被抽掉，夫妻二人剛開始是想膩在一起的興奮，但經過幾天之後會自己找事情做，比如吳京會帶著謝楠和何猷君一起上山挖筍，釣魚，填補空閒的生活。某種程度上，《幸福三重奏》相當於為幾組嘉賓開闢出一個世外桃源般的空間。在這裡短暫生活一段時間，嘉賓們的確很容易把這兒當成另一個家。第一季的陳建斌，蔣勤勤夫婦臨走前就反覆表示了對錄製小屋的不舍，大S還特意委託村民照顧養了一段時間的小貓「牛奶」。
「這樣的錄製方式是想讓他們沉浸下來，不想要外部嘈雜的環境來幹擾他們，如果錄製兩天又走了，他們不會相信來這裡是生活的。」《幸福三重奏》會在前期針對嘉賓做大量的調研分析，三組家庭可能會產生的化學反應，以及每一對嘉賓的相處狀態，比如第二集有妻子們的聚會，期間的吐槽還上了熱搜。在節目的後期，妻子們還會有一次聚會，來分析這段時間丈夫們的變化，以及對於婚姻有哪些新的感悟。神經相對大條的丈夫們在一開始都沒有意識到自己來到節目中會有所改變，而結果往往是，節目結束之後，大家各自都獲得了新的成長。節目第三期播出後，圍繞在于謙身上的「缺位丈夫」話題在網上引發熱議，白慧明的吐槽適用於許多傳統的中國家庭。張家寧也回應了這次爭議，「於老師的家庭是中國比較典型的男主外，女主內的搭配。其實，於老師對白老師的關愛是非常細節的，比如說二十多年不讓白老師做飯，白老師結婚多年依然有少女感，節目的後期白老師也成了於老師的玩伴。」
隨著節目一期期推進，許多變化是在潛移默化中進行的，當兩個人成為彼此生活中的唯一，許多被遺忘的細節都逐漸清晰起來，這對於嘉賓來說是非常珍貴的收穫。白慧明在第四期中給于謙做了蛋糕，寫了信，信中總結了兩人從相識、相戀到相濡以沫的過程，時光荏苒，回望過往時，對于謙也是極大的觸動。作為女性視角的節目，《幸福三重奏》吸引了20歲到29歲，以高知女性為主的固定受眾。她們看節目，除了好奇明星的真實生活之外，更多是想透過節目來了解並學習各個時期的夫妻相處之道，以緩解自己對於婚姻的恐懼心理。對親密關係和女性價值的找尋可能是節目的深層意義。於是，《幸福三重奏》少不了對於女性價值的探討，尤其在今年這個「女性話題」大年，各種綜藝節目，影視作品都在不斷釋放著關於新時代女性實現自我價值的觀念。這一點上，《幸福三重奏》的破題思路顯然有別於其他。「許多作品都在表達女性的價值，但大家選擇的角度都稍微有一些極致，大概率是在表現女性實現價值過程當中的不容易，好像只能放棄掉愛情，放棄掉家庭才能實現一些自我的價值。但我們是想展現女性哪怕是結了婚，哪怕是全職太太，她把自己的家裡打理的很好，也因為實現了自己的價值感到很快樂。」
但不可否認的是，現代女性要兼顧事業和家庭，付出的會更多一些，比如謝楠在節目中說到，自己結婚之後，過往的朋友們聚會就變少了；奚夢瑤也向包文婧傾訴了懷孕期間自己所經歷的身體和心理的雙重變化。步入婚姻後，女性的改變是全方位的。那么女性在家庭和婚姻中的價值感，要如何體現？張家寧認為，「如果對於自己有認同感，那麼這個付出就是值得的，如果不認同，或者她的家庭成員沒有給她同等的回報，那她的價值感的確會降低。我們就是想通過三個樣本來告訴大家，每個女性實現自身價值的途徑是多元的，沒有固定的模式，婚姻中的女性也能實現自我的價值。」
作者：無花果 | 來源：骨朵網絡影視（ID：guduowlj）
原標題：《在一蔬一飯中，窺見夫妻相處的秘訣｜專訪<幸福三重奏3>製片人》