牛排界的勞斯萊斯,一口100塊

2021-02-27 成都吃貨團

它是牛排界的勞斯萊斯

澳洲大廚親自烤

M5+級,一口就是100塊

這次進門先省229元

終於敢點了…

澳洲大廚坐鎮的牛扒坊

這家牛扒坊在成都藏了不到半年,就登上了「西餐環境榜」的NO.1,不過低調的門頭很容易讓人錯過。

但只要一走近,就會被吸引住。黑暗色調下藏不住的精緻感,微光點亮得恰到好處,神秘又浪漫。

不僅是顏值高,店內還請來澳大利亞主廚坐鎮,還原最純正的西式風味,也是別處嘗不到。

店裡牛肉都出自澳洲頂級牛肉品牌RANGERS VALLE,每周空運兩次。光是這個出身,就足以秒殺成都大多數西餐店!

M5+級牛排,終於敢點了

| 牛排界的勞斯萊斯 |

Tips:澳牛根據顏色、肪和肉的比率和紋路來分級,級別越高,品質就越好,M4級以上就已是出口級別。

店內不僅有M5+、M7+,甚至還達到了M9+級,脂肪含量在11%及以上,這種高品質,在成都也是很難有的!

| 只翻4次面 |

長達450天穀物飼養的和牛,油花紋路無比清晰,現切現烤,只翻4次面,4、5分鐘達到完美熟度!

油脂和汁水都被牢牢鎖住,所以煎烤過程幾乎不會滋滋冒油,脂香爆炸,只要一點點鹽和黑胡椒就足夠。

| 2cm加厚 |

店內牛排有6盎司、8盎司可選,完全夠餵飽一個大漢了!肉質特別嫩,即便是連筋處切起來也毫不費力!

一般都有2cm厚、巴掌大,疊起來像一座肉山,輕輕下壓,豐富肉汁流淌而出,乳香四溢!

細細咀嚼,脂香混合乳香在喉嚨打轉,牙齒幾乎不需要用力,柔嫩的肉質纖維便在唇齒間化開,特別過癮。

| 限時5折 |

店內M5+級的牛排458元一例,一口就是100塊!平時都不敢點,但有了半價在手,相當於省了229元,而且福利還沒完…

搭配6道副菜,都不要錢

只要點主菜(除M5+牛排),就免費送240元的六道副菜!每道副菜都有4種選項,總能滿足你。

- 主菜 428元 -

除了M5+冰鮮牛排,店內還有5款拼盤混搭,M3西冷也是人氣擔當!選用牛背部最長肌,更有嚼勁,配上整顆法國鵝肝,脂香綿軟,不忍吞咽!

- 麵包 免費 -

外層酥脆內部鬆軟,純粹的麥香,混合提子乾和香橙丁,等菜的時候墊墊肚子正好。

- 前菜 68元 -

原以為生牛肉會吃不慣,其實生吃更考究牛肉的品質!選用安格斯牛柳,鹹淡適中,一點腥味都沒有!

外層芝麻增加了香脆的口感,煎烤後的金槍魚更是鮮香,兩片還有點沒嘗夠。

- 湯品 48元 -

用牛尾熬了15小時的清湯,不加任何調味,牛肉的鮮味統統釋放在湯中。松露蘑菇湯奶香十足,很是開胃。

- 沙拉 58元 -

加入了義大利帕爾馬火腿的經典凱撒沙拉,與健康低脂的藜麥沙拉,都是葷素搭配的必備。

- 甜點 28元 -

最後再來份甜點,儀式感收尾,一頓吃下來只花了一份牛排的錢, 完全不肉疼~


情侶最愛的餐廳,三月來正好

坐落於仁和新城的趙ZHAO·牛扒坊,以老闆姓氏取名為「趙」,直接又低調,隱於市間,顏值與內在它都具備。

明檔設計的廚房,大廚現場烹飪,視覺與味覺同時得到滿足,旁邊就是牛肉展示櫃,看得見的新鮮好品質。

露天花園式的裝潢,綠牆環繞,自然光線下顯得春意盎然。還能在調酒區品嘗世界佳釀,戀人來特別合適。

現在M5+級冰鮮和牛5折就能拿下,這個三月來正合適帶上心愛的TA,趕緊行動吧!

Tips:

1、5折活動僅限M5+級冰鮮和牛(不含套餐,無副菜贈送)。

2、只要點牛排主菜(除M5+冰鮮和牛),6道副菜免費贈送。

3、需提前電話預定:028-65261199

牛排界的勞斯萊斯

本期福利

  趙ZHAO·牛扒坊  提供

 福利一 

只要參與留言並點亮一個好看

(沒有被精選也可以)

到店就能5折享M5+級牛排!

最低能省229元

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中獎機率更高哦!

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# 趙ZHAO·牛扒坊

地址:府城大道西段505號仁和新城國際廣場5樓509號

電話:028-65261199

營業時間:周一到周日 10:00—22:00

合作聯繫/華先生

電話:15184436981(微信電話同號)

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