平常特別喜歡吃麵包一類的食物，早上的時候不用做飯，吃一些麵包，喝一些牛奶，早飯就解決了，非常的簡單，而且呢吃一些麵包，小孩子也非常喜歡吃，再抹上一些果醬，吃著是非常有營養非常美味的，比每天喝粥要好吃多了。很多人吃麵包呢，都是在超市裡買，很多人覺得想要自己在家裡做烤麵包是需要用到烤箱的。
即使是家裡沒有烤箱，也能做出香噴噴，特別鬆軟的麵包，根本沒有那麼麻煩，只需要掌握正確的方法都能做成，香甜鬆軟的麵包每個孩子都喜歡吃，上班族早上也可以吃一些麵包喝一桶牛奶，早餐就解決了，還非常的有營養，都是高蛋白食物，也不用浪費很長時間。那麼今天呢，就為大家分享一下，不用烤箱怎麼做出鬆軟香甜的麵包吧。
喜歡吃麵包的朋友可以試著在家裡做一下，首先需要準備食材，麵粉200克，油，白砂糖，酵母粉，雞蛋。這個做法非常簡單，食材準備好以後，基本上就是麵粉揉得非常鬆軟才行，首先把200克麵粉倒在面盆裡，在裡面打上幾個雞蛋，加上兩克酵母粉和一點鹽，然後呢再放一些白糖，加一些食用油，攪拌均勻。
用手呢揉成非常鬆軟光滑的麵團，多揉一會兒，揉的時間越長越鬆軟，揉好以後放在面盆裡，然後蓋上保鮮膜等待它發酵，大概呢需要一個多小時，麵團發酵至兩倍大的時候就可以了。發酵好的麵團取出來，在案板上再揉一會兒，然後呢切成大小相等的小劑子，把每一個小劑子擀成薄餅，然後呢捲起來，每一個小劑子都捲成薄餅。
這時候呢準備油鍋，油鍋裡倒入一些油燒熱，把我們卷好的餅下油鍋裡面炸，炸至金黃酥脆，這樣的話炸好的麵包吃了也非常香。大家有沒有學會呢，如果不想在油鍋裡面炸在電飯鍋裡面直接蒸也可以。當然了如果家裡有小孩子特別喜歡吃麵包的話，家裡面有一個烤箱是最好不過的了。