日本國民級必打卡的五家甜品店,收好!

2021-12-23 青春18乘車券


愛的魔力轉圈圈...不對!是甜品的魔力轉圈圈!

作為一個不積極不向上的美少女,在18醬心裡,唯甜品不可辜負呀!每道甜品自帶的BGM,真的只有張嘴的那個人才能聽到,超!美!妙!

雖說甜品無國界,但不同地方的甜品還是有它獨有的特點der,今日份饞蟲收割機來自日本。

いただきます~🍰(yi ta da ki ma su~)

All day dining hikari

登山草莓芭菲

快看!這裡有半米高的草莓撻!

位於大阪的「All day dining hikari」咖啡店以草莓甜品聞名。

最有人氣的就是這款尺寸超級豪邁的「登山草莓芭菲」。有正常、富士山、聖母峰三個尺寸,簡直是草莓愛好者的天堂。

我總覺得,這家店的老闆可能是蓋房子出身的,草莓一家人被安排的明明白白。

18醬有個大膽的提議,大家可以先點一份,輪流吃草莓,誰先讓草莓塔塌了就誰請客~(為自己的機智點讚)

📍地址:Osaka, Takaishi,Ayazono, 1 Chome−9−1
☎️電話:+81-50-3468-1044
💰參考人均:1000-2500日元 

🕙營業時間:8:00-23:00

飴細工アメシン

團扇棒棒糖

東京淺草的細工糖果店「飴細工アメシン」有一款叫作「うちわ飴」(團扇糖)的棒棒糖。

糖面畫著和風的圖案,並隨四季更替,非常具有代表性。如「櫻吹雪」、「龍田川」、「寒椿」。

日本精緻的手工藝設計,不得不服,小小的棒棒糖也美得像工藝品。但它真的是可以吃的!還是蘋果味的呢~

整個日本就兩家店,不同時間的作品都不一樣。會根據季節,節日等主題出各種限定款,好多美爆的款能不能買到就要看緣分了。

另外,這家的細工糖動物系列也非常栩栩如生。

📍地址:東京都臺東區今戸1-4-3 1F

🕙營業時間:11:00~18:00(周四公休)

東京文華東方

KUMO cake

東京東方文華酒店迎來新的糕點主廚Stephane Tranchet之後,甜品菜單進行了一次大翻新。其中最具話題性的就是純手工的雲朵狀蛋糕——KUMO cake。

「KUMO」在日語裡有雲朵的意思。這個蛋糕就像飄在天空中的雲朵,蓬鬆充滿空氣感,光是看到照片就有種被治癒的感覺。

可愛的外形,甜蜜蓬鬆的口感,內餡隨季節變化而不同,沒錯,又是傳說中的季節限定。

春天是草莓,夏天是桃子,秋天是慄子,冬天則是柚子,是甜品更像藝術品。雖然知道都是噱頭,但依然忍不住想集齊一整套。

📍地址:東京都中央區日本橋室町2丁目1−1
☎️電話:+81 3-3270-8800

💰參考價格:1200日元/個

果実園

陽光麝香葡萄圓頂蛋糕

日常混跡日本甜品圈的小仙女一定知道Harbs,也請一定不要錯過它的姊妹款甜品店——果實園!

它們有一個共同點,就是出售的都是採用日本國產的優質水果製作而成的奢華甜點!

日本水果超貴已經是眾所周知的事情了,你能想像,一塊蛋糕裡滿滿的都是高品質的水果嗎?在這裡就能get~裡面的水果可是多得都快跑出來了。

愛拍照的小仙女注意!這個蛋糕360度無死角,怎麼拍都好看呢!

今天著重介紹的是陽光麝香葡萄圓頂蛋糕。

陽光麝香葡萄是無籽能帶皮吃的高級白葡萄,每年秋季日本老牌水果小吃店果實園Riberu都會推出這樣一款蛋糕:選取一串就要3000多日元的山梨縣產陽光麝香葡萄,一個蛋糕使用3串,與生奶油混合,給葡萄控們大大的滿足。

📍地址:東京都千代田區丸の內1-9--1

💰參考價格: 1944日元/個

🕙營業時間:7:30~22:00

 

COCOCHI CAFÉ

鮮桃塔

我不管,作為一個顏控,這是我不減肥也要去的甜品店!這家店最大的特色就是用水果做出原模樣卻又讓人垂涎欲滴的甜點!


它們家最人氣的就是桃子塔!用整顆水蜜桃做出來的甜點看起來卻是桃汁飽滿,切開后里面是甜而不膩的奶油,味覺享受達到極致!

最最最重要的就是桃子塔要預約啊!因為做這個需要時間,經常一周內都是預約滿的,不想撲空的話要記得提前一周打電話預約哦~

是不是很好奇奶油是怎麼放進去的?

這個桃子底部是一層日本愛媛縣特產的水果餡餅,桃子底部切開放入奶油和餡餅一起烘焙。既不損害桃子的形狀,又品嘗到了桃子、奶油、餡餅的清鮮!不得不說真的很有創意,而且只要650日元,太划算了!

光有吃的還得有好喝的才完整呀,它們家還有一款長著眼睛的橘子汁出鏡率也很高。

📍地址:京都府京都市南區唐橋西平垣町1-9-2

☎️電話:075-212-2227

🕙營業時間:周一至周六 11:30-14:30;17:30~22:00;每周周日定休

💰參考價格: 桃子650日元/個,橙子600日元/個

阿偶,沒有了🤷‍♀️還不過癮?

那就再給你看一個超萌的
 

 Caroline & Laura的「貓系」點心來自日本的母女Caroline和Laura經營的人氣Blog:Caroline &Laura’s Tea Break。

她們時常分享手作料理、花卉、手工藝與寵物貓的大小事,而在甜點創作上,愛貓則是她們的靈感來源。

Laura是一名日本網頁設計師,她的媽媽Caroline非常喜歡做點心,Laura就給她媽媽記blog,一記就是九年。

媽媽Caroline做了好多貓形狀的糖果,各式各樣的貓,胖嘟嘟、懶洋洋的,一副慵懶幸福的樣子,在Facebook上收割了無數網友的膝蓋。

🔗傳送門:https://carolinei.exblog.jp/

*部分圖片、視頻素材源於網絡,版權歸原作者所有,侵刪

🎐外灘SOHO編輯部

大野菜菜    FINN   KhalilW   Suopohe  小兔嘰嘰歪

🌸西新宿小分隊

平田 盛己   ひかか   明日海   KURI曦

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