合肥這半年來,在時髦精們口中走紅了幾家甜品店,作為追逐潮流前沿的合肥土著,已火速安排一篇打卡list。
☕️ 發財get rich咖啡
📍 鯉城區愛國路華僑新村4排4號
⌚ 11:30-22:00
💰 40元
開在牆皮都斑駁的藝校小區裡,由一樓帶庭院的民房改造而成,洋氣得有些格格不入。時髦靚麗的小大姐在凹造型,一旁手持單反的小鴿鴿,快門聲像衝鋒鎗一樣。店裡場地其實很小,老闆在布置上用盡了心思,隨手都能PO一條假裝在韓國的朋友圈。恰逢節點,每個角落都布置了聖誕擺件,在這過洋節的興致空前濃厚。俊男靚女成雙成對,無一例外都在拍拍拍,吃喝已經不重要了。
每張照片都要帶上聖誕元素,想必編過節文案的時候,比教堂裡的基督徒還虔誠。
定義為咖啡館,點了杯拿鐵,結果有點大跌眼鏡。入口只有焦苦而無香氣,喝起來不夠利口,跟鍋廬的咖啡有的一拼。倒是這杯牛油果奶昔,用來配點心更清新解膩。只是上面這一串貌合神離的棉花糖,居然都發硬了...
翻牌率最高的插畫蛋糕,入口更似磅蛋糕,不綿軟有些粗糙,就著薄薄一層奶油吃才不至於幹硬。一家很「颯」的甜品商店,極簡風,冷淡中帶點酷,輕工業風格目前在合肥獨樹一幟。黑白灰充斥整個空間,零散幾個座位,布局隨意自由,和這小店的風格一樣有範。所有細節都在彰顯著店主的態度,不乏試圖引起一些思考的隻言片語。拒絕網紅店的人設,冷冷的但很有力。
人氣top1的香草伯爵,名不虛傳。蛋糕卷比戚風更柔軟綿潤,少量肉桂蘋果餡夾心,層次豐富。相較甜品的驚豔,咖啡則顯得中規中矩。
粉絲推薦的西班牙拿鐵奶泡綿密,比例合適,喜歡喝奶咖的用來配點心還不錯。
☕️ 黃油球咖啡ButterBallCafe
📍 長江路梅山路交口樂農小學隔壁
⌚ 11:00~20:30
💰 40+元
車水馬龍的三裡庵,開著這樣一家日系又可愛的元氣小店,有種隱於市的淡然。
整家店都是清爽的日系原木風,牆上貼著店主手繪的卡片,溫馨感是這家店最直觀的印象。還販賣一些萌系的小物件,櫥櫃裡擺滿了手工熬製的各式果醬。
店主是位短髮女孩,友善介紹著點心茶水,愈加讓我覺得店如其人。
窄小木樓梯上到二樓別有洞天,比一樓寬敞很多,沒人的時候是個消遣的好去處。聖誕特供的杯子蛋糕,拍照很應景。拋開一切「軟裝」,就是普通的蛋糕胚+奶油,味道實在平平無奇,3枚¥40,打工人好心疼。
咳咳,我再屁磨兩句就散會
➊ 聖誕節前打卡了這3家風格迥異的小店,甜品最推薦阿蘭與李,環境個人取向是黃油球,發財則適合作勺
➋ 發財雖為咖啡店,但吃喝都不是重點。全是時髦精拍照,堪稱合肥新晉時尚高地,衝著咖啡甜品的可以拔草了。
➌ 阿蘭與李的甜品對得起ta的人設,不解為何開在春曉街,撂棍都打不到人。
犀利龜蜜講房租巧啊,開在購物中心,年底算帳估計還要倒找房東幾百塊錢。
❹ 黃油球咖啡在我的認知裡,等同於販賣美好的甜品店。點心略普通,飲品尚可,尤其日系環境狙擊了好多妹子的取向。❺ 題外話:我挺喜歡的一家杭州咖啡「沙縣」,麻雀小店,全店最貴的是18W的幽靈咖啡機,酷似糙漢的老闆選豆子出品極佳。小小的店來打卡的人絡繹不絕,大家站在門口喝咖啡吹水,氛圍好的不行。我更期待合肥也有這樣的「網紅店」,拋開華麗的外表,依然圈粉無數人前往。❻留言呱呱,合肥有沒有這種,兼具顏值和內涵的網紅店?
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