泡養紫砂壺竅門!

2021-02-19 紫砂1號

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養壺其實並沒有特別的訣竅,只要掌握正確的使用方法與日常保養,久而久之,您的愛壺就會散發出自然油潤的光澤。下面向您介紹一種正確的養壺方法。


 一. 泡茶之 前先衝淋熱水泡茶之前,宜先用熱水衝淋茶壺內外,可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。


  二. 趁熱擦拭壺身泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的毛細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面。此時,可用一條乾淨的細棉巾,分別在第一泡、第二泡……的浸泡時間內,分幾次把整個壺身拭遍,即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。


  三. 泡茶時,勿將茶壺 浸水中有些人在泡茶時,習慣在茶船內倒入沸水,以達保溫的功效,然而這對養壺則無正面的功效,反而會在壺身留下不均勻的色澤。
  四. 泡完茶後,倒掉茶渣每次泡完茶後,應倒掉茶渣,用熱水衝去殘留在壺身的茶湯,以保持壺裡壺外的清潔。


  五.壺內勿浸置茶湯泡完茶後,務必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水衝淋壺裡壺外,然後倒掉水分。應保持壺內乾爽,絕對不可積存溼氣,如此養出來的陶壺,才能發出自然的光澤。
  六、陰乾時應打開壺蓋把茶壺衝淋乾淨後,應打開壺蓋,放在通風易幹之處,等到完全陰乾後再妥善收存。


  七.避免放在灰塵多之處存放茶壺時,避免放在油煙、灰塵過多的地方,以免影響壺面的潤澤感。


  八.避免用化學洗潔劑清洗絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗陶壺,不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉,甚至會刷掉茶壺外表的光澤,所以,應絕對避免。


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    要想養一把好壺,首先要挑選好紫砂泥料與做工好的茶壺,一般好的紫泥,底槽清,朱泥等比較容易出效果,青灰泥、段泥相對難些。茶葉也非常重要,鐵觀音、普洱茶、紅茶等茶油很足,泡茶養壺效果相稱好,養出的壺特別光亮潤滑。但是要留意一點,年份長的茶葉最好不要拿來養壺。由於老茶可能會損傷茶壺,使原來光亮潤滑的壺身會慢慢變得暗淡失色。另外最好一個壺泡一種茶,以免茶壺泡出來的茶水串味。
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    合適壺型:適合井欄、仿古、虛扁等壺身較矮,壺口大的壺型,因綠茶嬌嫩,長時間悶泡會破壞綠茶裡的有益成分,所以這類低矮大口的紫砂壺能儘快散熱,泡綠茶更為適合。
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    4、衝泡出湯: 依舊是沸水低衝,一般來說前三泡茶10秒即可出湯,第六泡開始增加悶泡時間為普洱新熟茶尤其適合用紫砂壺衝泡,紫砂壺因其雙氣孔結構,能夠吸附一部分熟茶中的渥堆味,這是其他茶具所不具有的。因此對於新普洱熟茶,尤其是渥堆味重的熟茶何不用紫砂壺呢?
  • [推薦]實用的紫砂壺茶湯養壺法!(趕緊收藏!~)
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  • 關於哪些紫砂壺泡哪些茶,你知道嗎?
    首先感謝您的閱讀,歡迎留言交流前幾日一位壺友與我說,玩紫砂壺就別害怕紫砂壺路子多!確實,一把紫砂壺從泥料到壺型,從加工工藝到歷史時間,在其中所涉及到的知識層面甚廣,要真實玩好紫砂壺,還簡直要不斷提高自身的紫砂壺專業知識。積跬步,至萬裡,一步一步搞出自身!講過那麼多,重歸文章正題,今日要和大伙兒共享的是,哪些壺泡哪些茶,或許用紫砂壺煮茶並失去了你想像的那麼繁雜。
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    相比之下,紫砂壺的出水就不好控制,特別是紫砂壺的出水口小,出水時間慢。從而影響白茶的口感。特別是老白茶,如果沒有及時出水就會導致湯水過濃,從而影響品茶體驗。 二、不吸收白茶香氣 紫砂壺最大的弊端就是會吸收白茶的香氣,用紫砂壺衝泡白茶,往往會有香氣不足的情況發生。
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    可以選擇如下條件的紫砂壺: 泥料:紫泥類紫砂壺,綠泥類紫砂壺,紅泥類紫砂壺 壺型綠茶衝泡方法:口蓋大,身筒矮 綠茶衝泡方法 1.水溫的控制:衝泡綠茶最適宜的水溫在 85℃左右,根據衝泡方法及茶葉品種、時節、鮮嫩程度的不同
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    答案:好好養!紫砂壺、建盞、茶寵,這三樣是茶臺上最常見之物,可以說是茶人的寶貝。但茶人的寶貝不是光擺在那,而是要用、要「養」。對於玩手串的人而言「萬物皆可盤」,對茶人而言,是「萬物皆可養」。01養壺在養壺的過程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油汙,保證紫砂壺的結構通透;在衝泡的過程中,先用沸水澆壺身外壁
  • 怎麼辦,新買的紫砂壺打了蠟?
    這下老張不開心了,忍不住埋怨妻子幾句,老婆更不開心,好心送禮物還要被埋怨,轉頭就和女兒打電話抱怨起了老張……新手壺友買壺,如果像老張一樣買到了打過蠟的紫砂壺,該如何是好?紫砂壺打蠟是商家為了掩蓋泥料的缺點,優質的泥料是不需要打蠟的,商家也不捨得打蠟破壞品相。