紫砂壺、建盞、茶寵,怎麼養利於升值

2020-12-23 宜興紫砂之家

答案:好好養!

紫砂壺、建盞、茶寵,這三樣是茶臺上最常見之物,可以說是茶人的寶貝。

但茶人的寶貝不是光擺在那,而是要用、要「養」。對於玩手串的人而言「萬物皆可盤」,對茶人而言,是「萬物皆可養」。

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不管是建盞還是紫砂茶具,在茶水的滋養下顏色會變深,光澤也會越來越潤,大多建盞甚至會出現七彩。

那麼,紫砂壺、建盞、茶寵應該怎麼養,才能出效果,甚至獲得升值?

01養壺

在養壺的過程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油汙,保證紫砂壺的結構通透;在衝泡的過程中,先用沸水澆壺身外壁,然後再往壺裡衝水,也就是常說的「潤壺」。

常用茶巾擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相。

紫砂壺泡一段時間要有「休息」時間,一般要晾乾三五天,讓整個壺身(中間有氣孔結構)徹底乾燥。

簡單來說就是做到以下幾點:

1、徹底將壺身內外清洗乾淨

2、切忌油汙接觸到壺

3、用茶汁滋潤壺表

4、適度用養壺筆擦刷

5、用過之後清理晾乾

6、讓壺有休息的時間

看起來好像有些繁瑣,其實做起來並不難,需要平時一點一滴在細節上養成好習慣即可。

02養盞

、選擇適合養的盞

對於建盞,我們可以選擇玻化適度的盞。

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玻化太弱,燒乾了的盞,無法養出七彩,甚至養久了會呈現鐵鏽色;而玻化過強的盞,吸收茶湯會很慢,養成也比較困難。

選擇晶體比較活躍的盞,用手摸可以感受到釉面不平整,用放大鏡看,可以看到結晶體比較好。

、選擇適合養盞的茶

一般會比較推薦巖茶,因為巖茶含有豐富的微量元素還有多種維生素,使得與建盞釉面的鐵起了輕微反應,日復一日的積累形成了一層氧化膜,就是所謂的「七彩寶光」。

巖茶對於養盞是個不錯的選擇,當然普洱、白茶、黑茶、紅茶等親測養盞效果也是很不錯的。

三、具體的保養方式

1、每天喝完最後一盞茶,用開水衝洗,去除附著在釉面上的茶垢,然後將建盞自然放置,通風便可。也可用專門的茶巾擦拭乾淨。間隔三兩日、也可四五日,就進行一次全面清潔。

2、千萬不要把茶水放盞中留夜,或者故意不清洗建盞。常見到這些盞的盞內壁有很多茶垢,這是對建盞極大的傷害。像這樣養盞日積月累下來,會使得盞釉面愈發乾澀,灰暗,晶體也逐漸暗淡。

3、如果環境較為陰溼時,應把建盞清洗乾淨後,放在通風易幹的地方、或者用柔軟的茶巾擦乾,等到完全乾燥後再妥善收存。

4、可以多收幾個建盞,換著用。讓盞有休息的時間,是養好盞的一個重要環節。

03養茶寵

1、雖然養護茶寵的茶葉不受限制,但一般以普洱茶、紅茶、黑茶等為好。主要是因為這些茶的茶質養茶寵很容易出效果。如果條件允許,建議茶友們最好用一種茶來養。

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2、建議大家一般選擇形制適中的,不要太大的茶寵,因為還要考慮讓它身體的大部分起到蓄水存水的功能。

3、尤其要用熱茶湯澆淋茶寵,不要用白開水來淋,並用養壺筆或者毛筆蘸茶水輕輕地擦拭。這樣一段時間之後,表面會出現較好的光澤,顯得更加生動。

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4、砂質雖然分好壞,但不是問題。日常每天要用刷子清掃茶寵,並定期用茶布摩挲,使之保持一定程度的亮澤。如此一來寵物吐泡就很容易看到了。

5、特別注意,不要貪圖方便將茶寵泡在茶水裡。這樣的做法就像是拔苗助長,雖然看起來茶寵的光澤和顏色變化得很快,但很容易出現色澤不均勻的現象。

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不管是養紫砂壺、建盞、還是茶寵,都要精心用茶去養它們的性情。如此常年經養,這些「寶貝」必然生氣盎然,光澤溫潤,價值越來越大。

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