前方高能！女生們都會喜歡的歐風海鱸魚登場！
眼看又到了一年一度的光棍節，如果不想再做孤獨的男青年，那就學習一下這道女生們會超愛的高顏值美味！教學大廚來自青島，據說青島擅產好男人，尤其是會做飯的好男人，比如，黃曉明啦、黃渤啦、甚至今天迎娶性感女神鍾麗緹的張倫碩也是青島人。
（△三位青島好男人廚藝秀秀秀~）
今天我們就請來青島好男人教你做——香煎海鱸魚燴蔬菜配番茄汁。
視頻時長：2分14秒
提示：秋冬正是海鱸魚的肥美期，此時產出的鱸魚肉質鮮嫩，擁有豐富的蛋白質+最少的脂肪量，如此低卡路裡，高顏值，女生最愛啦。
準 備 原 料
Ingredients
步 驟
step by step
番茄汆燙，去皮切塊，攪拌成泥；再將番茄泥通過濾紙或紗布過濾，取汁水；
彩甜椒抹色拉油，放入烤箱，180℃上下火烤20分鐘，取出剝皮切絲；
白洋蔥切絲煸炒至微黃8成熟時，加入彩椒絲，一起翻炒；再加入鹽和黑胡椒調味；
將海鱸魚洗淨，從尾至頭片開，再生拆魚骨，切成魚排，加入鹽和黑胡椒醃製10分鐘；
色拉油燒制6成熟，放入魚排煎至兩面金黃；與燴蔬菜搭配擺盤；
將過濾好的番茄清汁倒入鍋中加鹽煮開，最後淋在之前的魚排和燴蔬菜周圍；
就這樣，一道高顏值低卡路裡的煎海鱸魚就完成啦，如果是親自做給女友，她肯定會喜歡。
烹飪小竅門
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洪大廚，青島VENU+海景酒廊的總廚。青島VENU+海景酒廊是食美林一星餐廳，位於海爾洲際酒店的頂層，擁有五四廣場和奧帆中心一帶的無敵夜景，特別適合約女神去那裡劈情操，品美食，感受青島的浪漫夜晚。
就餐信息
餐廳名稱： VENU+海景酒廊
餐廳地址： 青島市南區澳門路98號海爾洲際酒店B座21F
營業時間： 17:30-凌晨2:00
預定電話： 0532-85799898
責編 Dan
編輯 DD
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