7種家常懶人菜做法,孩子連吃1個月,都不會覺得膩!

2021-01-09 遊戲小秘

7種家常懶人菜做法,孩子連吃1個月,都不會覺得膩!

家常快手菜的懶人做法,你值得擁有!下班回家後,只需10幾分鐘,就能做出一鍋美味的家常菜,連小學生都能學得會!有肉有菜,營養十足還特別好吃!

麻婆豆腐

起鍋用中火,把郫縣豆瓣醬炒出香味,然後放入幹辣椒和少許肉沫,炒至肉末變色了就加一碗清水。等到水開了,放入豆腐塊(盒裝的豆腐比較好吃),等到再次開鍋後,放入點香菜蔥絲的就OK了

蒸鯽魚

把鯽魚清理好(不會收拾魚的可以在買魚的時候,讓賣魚的人幫著收拾一下),在魚的身上劃上幾刀,以便於入味,在劃開的口子裡邊抹上點鹽。然後把味精,味極鮮,胡椒粉,生抽倒在碗裡,攪拌均勻之後,淋在魚身上。切一塊姜,拍一根蔥白,放在魚肚子裡邊。然後鍋裡放水,把魚放在鍋裡蒸,10-15分鐘就OK了,出鍋撒上點蔥花之類的,就可以開吃了。

可樂雞翅

把雞翅膀,先焯水,然後洗乾淨,鍋刷乾淨把雞翅膀放進去,再加一點生抽,老抽,鹽,味精,加可樂一罐煮15分鐘左右,湯汁濃稠就可關火出鍋!

香菇燜雞

把雞剁小塊,洗乾淨放到鍋裡,然後放進洗好的香菇、味極鮮、生薑片、鹽、八角,醃上十分鐘,再倒進去兩碗水,大火燒開後再用中火燜上20分鐘,就OK了,就是燜的時間有點長啦。

蒜末蒸絲瓜

蒸東西一般都很清淡一點也不會覺得很油膩,比如蒜末蒸絲瓜。先把絲瓜皮刮乾淨,切成切段,把小段給的中心掏個半空,然後平放盤裡。在頂端上面灑滿蒜末,上鍋蒸十分鐘左右就行了,不要蒸太久哦,因為蒸的過火了顏色會不好看哈!

爆炒豬肝

把豬肝切片,加入料酒和鹽,醃一下,生薑個大蒜拍碎的,要拍的多一點哦,不喜歡吃薑的可以不放姜。然後起鍋,蔥姜蒜爆鍋,然後放入切好的豬肝,迅速的翻炒,炒到豬肝變色後就是熟了,加上一點胡蘿蔔翻炒幾分鐘,再撒上點蔥段就可以出鍋了。

木須肉

把木耳泡發切得小一點,黃瓜和肉切片,先起鍋,炒熟一個雞蛋然後盛出,再次起鍋放油先炒肉,炒的時候放點味極鮮,然後炒至變色後,放入木耳,翻炒三五分鐘就可以放黃瓜和炒好的雞蛋了,最後放鹽炒勻,可以出鍋了。

大白說

都很簡單哦~趕緊收藏吃起來吧~

小編:大白,原創作品、侵權必究。

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