210125.超香甜橘子:美味!全是添加劑的濃香牛奶!烤豬裡脊加入蘋果片又香又甜~薯片煎成雞蛋餅香噴噴!吐司被酸奶浸潤柔軟嫩甜~

2021-02-26 楊睿的美食日記

早餐:

——️【橘子】。

‼️好吃!‼️好吃!

軟軟的,很多【汁水】。

水嫩嫩,軟綿綿,微微帶著1️⃣點脆嫩。

滿滿️️鮮甜的【橘子汁】,一點都不酸。

無️酸味,很濃的【橘子】香甜。

——️【酥燒餅】。

酥鬆綿軟,入口酥酥地碎開。

綿糯噴香,油香不膩。

面香濃,➕加上烘烤出香噴噴的香味。

——️【濃香牛奶】🥛。

from.衛崗

奶味足,🥰香香甜甜的。

濃香鮮甜,奶味甜滋滋的。

絲滑醇厚,但我看了1️⃣眼配料表——【添加劑】好多啊,哈哈。

——️【溏心蛋】🥚。

【蛋白】軟綿綿的,️有點不細膩(️有點粗糙/綿渣)。

很軟,但️有渣渣的細小顆粒感。

——❓不新鮮?

但️腥臭味道,還挺香的。

【蛋黃】幾乎完全凝固了,就最中心有1️⃣丁點【溏心】。

幾乎吃不出來,不會流動。

但【蛋黃】又綿軟又細嫩,入口即化。

綿糯鮮甜,鮮味十足!

🤪【草雞蛋】就是香!

——️【紅糖饅頭】。

入口非常柔軟,細嫩軟綿。

輕盈綿嫩,軟軟糯糯的。

但嚼一嚼又️有嚼勁,又軟又彈。

【紅糖】香非常濃,混🈴️面香——️甜而不膩。

紅糖的香甜味暖暖的,柔和不刺激。

食堂午餐:

晚餐:

——️【蘋果烤裡脊】🥩。

1️⃣豬裡脊肉切片,加入蘋果片,2勺生抽、1勺蠔油、1勺辣椒粉、半勺白胡椒粉、1勺孜然粉、1勺水;

2️⃣用手抓勻,醃製10分鐘以上;

3️⃣把醃好的肉平鋪在烤網上,送入預熱好200度的烤箱中烘烤15分鐘左右;

4️⃣🥬配生菜包著食用。

【裡脊】很軟嫩,細嫩不老不柴。

肉香噴噴的,又️有甜甜的味道!

❓不知道是不是烤出的【蘋果】汁水進入了肉中?

【蘋果片】烤️得又軟又脆——️軟了些,但還脆嫩。

【裡脊】️有香甜味,淡淡的【孜然】香&香辣口。

但不重,不齁。

配上脆嫩的【生菜】——爽口。

【豬肉】香噴噴,肉香濃。

【蘋果】水嫩嫩,脆甜香。

甜味又足又濃,絲毫不酸。

——️【火腿薯片雞蛋餅】🥞。

1️⃣🔪火腿腸切成碎末,用刀將薯片拍碎。

2️⃣🥚在火腿腸碎和薯片碎中打入雞蛋,攪拌均勻,攪散,加少許鹽調味。

3️⃣平底鍋倒油燒熱,倒入混合物,小火慢煎,煎至底面金黃後翻面,繼續小火慢煎;

4️⃣煎至兩面金黃,凝固熟透,即可出鍋。

‼️好吃!‼️香!

軟嫩,【薯片碎】酥酥的。

我用的是「糖炒慄子」口味的【薯片】——哈哈,今天看到這個味道就很感興趣(以前沒吃過)。

我怎麼覺得️有點「咖啡」的香味?

神奇,香香的。

【雞蛋】軟,煎過後香噴噴。

【火腿腸】:沒吃出存在感,️無明顯的口感/味道。

——️【草莓酸奶吐司】。

1️⃣➕🥛➕在吐司麵包上抹上一層酸奶,放上滿滿的草莓片;

2️⃣➕🥛➕再蓋上一片吐司麵包,再抹一層酸奶,放一層草莓片。

🥰好吃~

【吐司麵包】被【酸奶】覆蓋——變️得好軟綿!

又軟又嫩又溼潤,‼️入口即化!

原味【酸奶】奶香濃,又鮮又甜。

一點都不酸!奶味醇厚,香香甜甜。

香濃奶味融🈴️【麵包】的香甜——還️有【草莓】的甜。

現在的【草莓】真好吃!一點酸味都️無!

又香又甜,濃鬱的果香。

軟軟嫩嫩,綿嫩細膩地化在嘴中。

多汁水嫩,汁水足。

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