北海，這座被海鮮包圍的城市，也屬最美味的就是海鮮了。北海現有經濟漁類500多種，蝦類30多種，主要特色產品有海參，鮑魚，沙蟲，石斑，魷魚，墨魚等，是我國的四大漁場之一。一般來說，北海的海鮮大排檔基本集中在外沙島、銀灘景區以及華僑風情街。
北海海鮮也比較貴哦，一般有宰客的傳統！所以去吃的時候要小心，最好帶上一本地朋友去，這樣可以避免類似情況發生。
那麼，海鮮的菜品種類有哪些呢？給大家推薦幾種非常美味的海鮮菜品：
椒鹽皮皮蝦
這道是每次吃海鮮時必點的菜，一個人能幹完一盤。椒鹽皮皮蝦是非常美味的私房菜，主要製作材料為皮皮蝦、紅尖椒、大蒜。口感爽口，外表乾燥酥脆，白裡透紅，營養十分的豐富。
紅燒花蟹
紅燒花蟹，味道非常的鮮，螃蟹是現殺現煮的，口感細膩，肉質厚實。以前，覺得一餐中，得吃一次蟹，就是一頓大餐了。
爆炒魷魚
爆炒魷魚，味道香嫩，配上辣椒，真是無敵美味了，很多朋友都愛吃這道菜，價格也不貴，一般二十元左右。
鮮煮花甲螺
花甲螺肉質細嫩，味道鮮美，富含鋅等微量元素，營養價值高，被譽為海上"牛奶"，適宜男女老少食用。
白灼蝦
雖然平時都有機會吃蝦，但是在北海當地吃的蝦，又大個又新鮮，肉質肥美。蝦的蛋白質也是很高的，也有些人對高蛋白過敏，當然，自己可以隨便吃。
粉絲扇貝
扇貝味道也是很鮮呢，吃多了肉質的東西，偶爾來點扇貝和粉絲也是不錯的。扇貝粉絲屬於比較清淡的口味，最適合小孩和老人吃。
生蠔
生蠔可謂是男人的加油站，女人的美容院，營養特別的豐富，味道爽口順滑。據說，每天來一點生蠔，性生活生龍活虎。在熱戀中的你，值得多吃哦。
清蒸石斑魚
石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有"海雞肉"之稱。男女老少都皆宜。現在很多的海鮮飯館都會備有這道菜。
涼拌海蜇皮
涼拌海蜇皮是以海蜇皮為主料的一道涼拌菜。具有清熱解毒調理，祛痰調理，便秘調理，消化不良調理等功效。味道特別美味，很多人都愛吃，特別是小朋友。
蛤蜊蒸蛋
蛤蜊其肉質鮮美無比，被稱為"天下第一鮮"、"百味之冠"，實屬物美價廉的海產品。配上雞蛋，味道滑嫩。
爆海螺
海螺富含蛋白蛋、維生素等。營養價值之高。市面上，海螺的價格也是比較貴一些。辣椒炒海螺，也是我很愛吃的一道菜。
其實，海鮮的菜種類太多了，不能一一列舉，這些都是去北海的時候，常吃的海鮮。可能還有很多自己沒吃過的，有機會，想嘗遍所有海鮮，滿足自己吃海鮮大餐的心願。