炎炎夏日裡，
如果問有什麼水果
最能開胃解膩、增進食慾的話，
有約君覺得必定是
酸酸甜甜且香氣可人的百香果無疑了。
很多人喜歡百香果，只是迷戀它層次豐富的味道，其實它也是扛扛的健康水果。
百香果含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等營養素。百香果籽富含維生素E，對於肥胖或心腦血管病患者都有益處。此外，還有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、消除疲勞、護膚養顏等功效。
據營養科醫生介紹，百香果每100克可食部位中含有的膳食纖維高達5.3克，相比之下等量的蘋果和香蕉都僅含膳食纖維1.2克。膳食纖維可促進腸胃道蠕動，幫助消化、緩解便秘，對於腸道蠕動減慢導致便秘的人來說，促進排便非常有效。
提醒：胃炎患者不要連籽吃
營養科醫生認為，健康人士把百香果「連籽帶肉」一起咬碎食沒問題，還可助緩解便秘。不過，如果胃不好的話，就建議不要這麼做了。
百香果籽不好消化，其豐富的膳食纖維由於成分較粗糙，在消化時會加重胃黏膜的損傷。因此，胃潰瘍、嚴重糜爛性胃炎的患者應少吃或不吃。而水果雖然口感較酸，但都屬於鹼性食物，單純胃酸分泌過多者仍可食用。
如果你喜歡百香果的話，順時而食，入夏後應該也嘗試過一些品種了。就拿黃金百香果來說，品種不同，成熟時間也不同。半個月前上市的應該是大黃金，是黃金百香果的原始品種。特點是：形狀橢圓，個大，皮厚，吃起來比紫皮百香果還酸。這是我們在市場買的大黃金，打開包裝幾乎沒有香味，測試甜度8°。放了5天後的甜度也只有11.9°，吃起來還是酸得我齜牙咧嘴。而有約君這次推薦的黃金百香果屬於小黃金，是芭樂和黃金百香果雜交的品種，香味濃，甜度高。因為最近才開始成熟，6月初收到的甜度已可達18.7°，這還是基礎甜度，越放甜度越高。其他提前上架的小黃金品種也有做對比，個頭都差不多，但是甜度卻相差4-7度，即食口感就會差很多。
所以大家不用著急，我們會挑選好的品種，在味道正好的時節，把大自然的美味送到你的手中。這不？小黃金剛成熟，有約君就給大家嘗鮮啦。
來自海南的黃金百香果，現在味道正好，打開即食，自帶蜂蜜味，酸甜比例2:8，口感超棒。
不過，它產量稀少，中國大陸種植不過3萬畝，能吃到的人只有1%，就連果農都捨不得吃的矜貴水果王！尤其是初夏上市的黃金百香果，更是一顆難求。
海南黃金百香果，得益於氣候優勢，這次挑選的這批屬於頭茬嘗鮮，產量不多，但個個果肉飽滿！
它除了是個大飽滿，極致香甜多汁的口感也是推薦的一大理由！
黃金百香果是新鮮採摘，剛收到會帶點微酸，但比起紫皮百香果起碼要甜5個度，比大黃金更是甜7-8°，而且越放越甜，理論可以達到21度，一個人一口氣吃掉一箱，一點不誇張。
每一個拿在手上都沉甸甸的，撕開果皮，呈現半凝固狀的金黃色果肉，晶瑩剔透，果香濃鬱又有膠質感，就像是長在樹上的果凍。
顧名思義百香果，撕開的那一瞬間，香氣就迫不及待的瀰漫出來，滿屋噴香，一時之間竟分不清是什麼香味，像芒果？像芭樂？像菠蘿.反正它是不適合偷吃的水果，因為剛拿出來就被發現了。
迫不及待的吸上一口，果肉滑而不膩，且酸且甜，味道層次豐富，仿佛石榴、菠蘿、香蕉、芒果等各種味道共冶一爐！
果汁含量也極其豐富，黃金百香果含果汁比例45%，而紫皮的含果汁比例35%，極大程度提升黃金百香果的味蕾體驗。
黃金百香果除了味道特別，還含有多種胺基酸，維生素，可以滿足人體一部分營養需求。
由於富含VC和VE，所以黃金百香果還被稱為「美白丸」，一天2顆黃金百香果，促進皮膚代謝，讓你越吃越白！
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黃金百香果 | 人工栽培，甄選精品大果
相比紫皮百香果，黃金百香果產量稀少，原因在於它對種植環境和種植方式都非常挑剔，從臺灣引進十幾年，很多果農嘗試都以失敗告終，所以全國種植面積也不過3萬畝！
海南氣候溫暖，土壤肥沃，特別適合黃金百香果的種植。
人工插杆，細心栽培，才會讓每一顆樹上的果子個大均勻，果肉飽滿。
本次挑選的果園堅持使用農家肥種植，不打藥，不催熟，確保每顆果子都能放心吃。
為了保持果子的新鮮度，都是現摘現發。果農會挑選8-9成熟的果子發貨，表面還帶一點青色，收到放兩天等顏色泛黃就可以食用了，常溫下可以放10天，越放表皮越皺，越皺越甜。
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針對去年的粉絲反饋，今年選果基地引進機器篩選，通過克重把空包果剔除，儘量做到每一個都果肉飽滿。
打包時，給每個果子都有獨立網套，外箱是加硬的禮品彩印紙箱，簡單樸素又不失誠意。無論是家庭食用，還是贈送友人，都合適。
裡面還送了開果器和勺子，沒力氣用手撕的仙女們，可以用以下方法打開果子，省力還不髒手。
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黃金百香果 | 營養百搭，清爽解膩
黃金百香果是非常百搭的水果，特別是夏天到了，除了直接吸著吃，還可以搭配製作各種解膩，清涼的飲品。
百香果+益力多：孩子的最愛，酸酸甜甜香香的，有了它，可樂都不好喝了。
百香果+檸檬：製作簡單，喝完身體通透，腸胃舒服一身輕，雙重VC，美膚達人喜歡的飲品。
水果店一杯百香果飲品，至少需要15元/杯。
自己在家動手做，一個果子就可以做一杯。一箱3斤中果算下來可以做24杯，一個不到3塊錢，算下來自己做省錢還放心。
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PS：由於這批是頭茬果，樹上成熟的果子並不多，都是果農一個個根據經驗挑選出來的，目前只有1000份的量，喜歡吃的要趕緊下單啦！
在您下單48小時內，我們將採用順豐/京東隨機發貨，預計2-3天送到您的手中。
果肉飽滿，香甜多汁
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