他在北京做了20年壽司,一回來就驚豔了全青島!

2021-02-19 舌尖上的青島

聽說最近新開了一家壽司店

從顏值擔當花之戀

到壽司刺身再到拌飯和沙拉

分量大到你吃完扶牆出

不僅如此

市區4公裡之內還能免費配送

齊全的餐具調料

甚至還有冰袋

包裝也是專業的保溫材料

這裡環境也是超乎想像的好看!

櫻花和和風小傘作為裝飾

我這哪裡是在吃飯

明明是和壽司在約會!

別急別急,讓我先替你們去嘗嘗

三文魚控千萬不可錯過的一份壽司!顏值也是高到爆表~一份9隻,有芒果、牛油果和海蝦三種口味。

美好的事物當然要和大家分(xian)享(bai),話不多說先po朋友圈為敬~

所用三文魚都是挪威進口的三文魚,切的時候要斜著切,保證每一塊的比例均勻。

每一顆花之戀壽司都是用厚厚的三文魚包裹起來的,每吃一口都是味蕾的極限享受。

師傅真的是超捨得放料!魚生+水果的搭配也是創意滿滿~嘴小的妹子就不要企圖一口吃掉啦,因為根本塞!不!下!

點單率之王就是它——情侶套餐,因為內容最豐富!一份裡面就有10種,包括5片精緻三文魚腩刺身和各種壽司~親測兩個人絕對能吃撐!

鵝肝是經過噴槍炙烤的,搭配牛油果一起吃,瞬間就明白了什麼叫做「入口即化」!

這裡的用料那也叫一個講究!超大超新鮮的加拿大牡丹蝦,吃進嘴裡是甜甜的味道,蝦肉還很有彈性呢!

看著我的眼睛告訴我,面對這麼厚實的烤鰻魚,你動心了嗎!小編的口水已經不受控制了!

壽司裡面放的蟹肉沙拉,依然是進!口!的!不得不說老闆在原材料上真的是下了血本了

還有挪威三文魚魚腩刺身,蟹肉軍艦,芝士蟹棒壽司等等等等,看得我無心照相,只想狼吞虎咽.

師傅是有著20多年捏壽司的經驗的「老司機」了,之前和日本師傅學習過做壽司,還一直在北京的各種日料店工作過,可謂是經驗豐富!

因為對料理的要求十分嚴格,所以就連平時我們覺得很普通的洗米也變得十分講究:洗米要很輕柔,不能用力,洗完之後要用清水衝15分鐘,衝到水不再渾濁,蒸出來的米飯才能顆粒分明。

蒸好的米飯要再用風扇吹到體溫,拌好自製的壽司醋,迅速放到保溫箱裡保存。

看這熟練的捏壽司的手法,沒個幾年的功夫是練不出來的!每團米飯都在精準的18g左右,中間還特意用手捏出一個孔,這樣才是「會呼吸的壽司」!

小小一團米飯在壽司師傅手裡上下翻飛,在眼睛都來不及反應的短短幾秒時間裡,一顆精緻壽司就已經展現在你面前了。

它不但是有實體店的壽司店,而且還可以送外賣!是全青島都可以配送的壽司!實現你無論在哪裡,想吃就能吃到的願望!各種套餐你可不要挑花眼!

市區4公裡以內任意一款就能免費配送!如果你遠一點也不要緊,只要夠了一定的價格,統統都能送到你家門口!

專業的配送標準,不僅送你調料和餐具,還配備冰袋給你的壽司製冷,就連包裝袋都是保溫的!所以無論你在青島的哪裡,你都能吃到新鮮的壽司、感受到來自約惠浪漫壽司的用心~

★福利一:

老闆微信會送出

免費的浪漫經典雙人套餐,

每天送 5份!

僅限 3天!

識別二維碼添加老闆微信

★福利二:

只要加老闆微信

就可享受外賣菜品 8.8折 優惠哦~

(活動時間:2017年5月13日——5月23日)

母親節馬上到了

給媽媽訂一份美美的浪漫壽司吧

地址: 大堯三路46號甲

電話: 18653296882

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請加微信/電話:133 3502 3315

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