小編按：
一場浪漫的燭光晚餐已經足以讓人心花怒放，想像一下如果這場燭光晚餐又恰巧置身於一片雲階月地的神仙境地會是怎樣的一番體驗。新鮮美味的食材安撫你挑剔的味蕾，燭光晚餐的浪漫情調將情感升華，搭配碧波浩渺的山湖景色，身心極致的放鬆與享受。話不多說，快我們一起來看看義大利最浪漫的十大湖景餐廳！
Duecento anni di vita
L'albergo ha festeggiato da poco 200 anni di vita e l'incredibile vista spiega il perché. di tanta longevità. Il ristorante, dal servizio informale, può godere della splendida vista che si ha dalla terrazza quale autentico valore aggiunto. Il menu riserva ampio spazio alla tradizione piemontese con alcuni piatti che valorizzano il territorio del Cusio, come il tris di pesci di lago leggermente affumicati.
Piazza Mario Motta 42, Orta San Giulio (NO)
Conto: Menu degustazione da 40 euro
兩百年的老店
旅店剛剛慶賀了200年的店慶,難以置信的景色解釋了它長盛不衰的原因。餐廳提供非正式服務,您可以在露臺欣賞到華麗的美景作為額外享受。菜品為皮埃蒙特（Piedmontese）傳統菜餚提供了充足的空間，以及Cusio地區的一些特色菜餚，例如煙燻湖魚。
地址：Piazza Mario Motta 42, Orta San Giulio (NO)
價格：菜品價格40歐起
Un luogo incantato dove la vista può spaziare dall'azzurro del lato veronese del Garda al verde del giardino degli ulivi e il servizio è votato all'arte dell'accoglienza. Difficile non rimanere colpiti dai piatti di un 「lupo di lago」 come lo chef Leandro Luppi, che ha creato uno stile di linee essenziali e abbinamenti di grande originalità. Basti pensare ai tacos di salmerino, cervello e fagioli o alla trota con nocciole e liquirizia.
Via Pisort 6, Malcesine (VR)
Conto: Menu degustazione da 80, 95, 135 euro
這是一個可以環視維羅納加爾達湖藍色和橄欖樹花園綠色的迷人的地方，且深諳待客之道。 對「lupo di lago」（指技術熟練的老手）廚師Leandro Luppi的菜餚，很難不為所動，他創造了一種風格和極具創意的組合。試想一下焦黃的玉米餅與芸豆的組合以及榛子、洋甘草配上鮮美的鱒魚。
地址：Via Pisort 6, Malcesine (VR)
價格：菜品價格從80，95，135歐不等
Il luogo giusto per cominciare a studiare l'abc del pesce d'acqua dolce. In un ambiente semplice e rilassante nei toni chiari, il menu è un inno alle tradizioni lacustri, dalle polpettine di cavedano alla fresca insalata di pesce persico, fino agli spaghetti alla carbonara. Per chi ama i sapori forti, ecco il sisàm, antica preparazione con piccole alborelle fritte con cipolle, ripassate nell'aceto.
Via Benaco, 24, 38069 Torbole sul Garda TN
Conto: circa 60 euro
這是一個絕佳的開始了解和品嘗淡水魚的地方。置身於淡雅舒適的環境中，菜單是對傳統湖泊食材的讚美詩，從鰱魚肉丸到新鮮的鱸魚沙拉，再到培根蛋醬意面。對於那些喜好濃烈口味的人，還有sisàm，經由古老的方式製備，用以炸的小鰭魚和洋蔥，再以醋烹調而成。
地址：Via Benaco, 24, 38069 Torbole sul Garda TN
價格：60歐元左右
La location è davvero suggestiva, sia nella sala interna che nel dehors con il lago di Bracciano in primo piano. Il menu è centrato sulla tradizione laziale e ha il pesce come protagonista. Da provare il millefoglie di baccalà, patate profumate e cipolle di Tropea e il tradizionale coregone al forno con salsa verde. Il menu va gustato senza fretta: in carta si ricorda che 「la cucina di qualità richiede il suo tempo".
Viale Reginaldo Belloni 28, Anguillara Sabazia (RM)
Conto: circa 50 euro
這個位置非常具有吸引力，不論是在內部大廳還是在室外區域，布拉恰諾湖都可盡收眼底。菜品以拉齊奧傳統特色為主，首當其衝的是魚類。嘗試用以法式千層酥的做法將鱈魚，噴香的土豆和特羅佩阿洋蔥以及傳統的白鮭魚一同烤制之後淋上綠色的醬汁。享受沒有匆忙的美味：「優質的美食需要時間」。
地址：Viale Reginaldo Belloni 28, Anguillara Sabazia (RM)
價格：50歐元左右
Riccardo Camanini ai fornelli e il fratello Giancarlo in sala sono una coppia silenziosa quanto esplosiva nel panorama della cucina contemporanea italiana, riconosciuta a livello internazionale (sono freschi di nomina come i più promettenti per entrare nella classifica The World's 50 Best Restaurants). Tra i piatti icona del locale, cui si può attraccare con imbarcazione privata, gli spaghettoni al burro e lievito, unione tra formazione classica e idee futuristiche, e le sarde cucinate come "uno spiedo bresciano".
Corso Zanardelli 196, Gardone Riviera (BS)
Conto: menu degustazione da 80 e 90 euro
廚房裡的Riccardo Camanini和他的兄弟Giancarlo在餐廳裡是一對沉默但又暴躁的夥伴，在當代義大利美食的全景中，得到了國際認可（他們被提名，最有希望進入「世界50家最棒餐廳」）。這裡可以停泊私人船隻，在餐廳的標誌性菜餚中，有經典和未來創新的結合，黃油和酵母的意面，以及將沙丁魚烹飪成類似於「uno spiedo bresciano」（一種布雷西亞式烤肉）的樣式。
地址：Corso Zanardelli 196, Gardone Riviera (BS)
價格：菜品價格由80-90歐元起
Il menu porta la firma di Andrea Berton, uno dei migliori chef italiani ed è interpretato – sette giorni su sette – da una brigata guidata da Raffaele Lenzi. La location è meravigliosa, con un'ala del ristorante che è direttamente sul lago. Il miglior pesce di lago è valorizzato con piatti come il lavarello alla plancha, ristretto di 「cassoeula」 e lattuga.
Via Torrazza 10, Torno (CO)
Conto: menu degustazione da 125 e 145 euro
菜單上印有最好的義大利廚師之一Andrea Berton的籤名，每周七天都由Raffaele Lenzi（著名意大廚師，擁有豐富的米其林餐廳工作經驗）帶隊。餐廳位置絕佳，翼樓直接坐落於湖上。最好的湖魚提升了菜餚的美味，像是鐵板白鮭魚，香濃的「cassoeula」（一道古老的米蘭特色菜餚）和萵苣。
地址：Via Torrazza 10, Torno (CO)
價格：菜品價格由125-145歐元起
La storia inizia nel 1882 per questo splendido locale sul lago. Ma la cucina si muove nella modernità tra mare e monti con un ottimo servizio. Da segnalare come antipasto la "Selezione del pescatore" con, tra gli altri, involtini di pesce spada e calamari ripieni o per proseguire la zuppa del marinaio in ciotola di pane.
Via Antonio Gramsci 4, Castel Gandolfo (RM)
Conto: circa 50 euro
這間華美的湖畔餐廳的故事始於1882年。但其與時俱進用最優質的服務烹飪山珍海味。推薦「漁夫的選擇」作為頭盤，除此之外，還有裹著箭魚和魷魚的肉卷或是一碗海鮮湯配麵包。
地址：Via Antonio Gramsci 4, Castel Gandolfo (RM)
價格：菜品價格50歐元左右
Lo chef Marco Sacco, famoso anche a Hong Kong, ha abbracciato la filosofia del pesce d'acqua dolce tanto da aver fondato l'associazione "Gente di lago". Da non perdere il suo lingotto di trota con polvere di aceto balsamico e tutte le sue interpretazioni della pasta fresca all'uovo di cui è maestro. Da gustare a scelta in veranda o in giardino dove sarete coccolati da un servizio impeccabile.
Via Filippo Turati 87, Verbania (VB)
Conto: menu degustazione da 115 euro
主廚Marco Sacco在香港也頗負盛名，他接受了淡水魚的烹飪理念，並創立了「Gente di lago」協會。不容錯過的有鱒魚錠與香醋醋粉以及各類他所製作的新鮮的雞蛋意面。您可以在陽臺或花園中享受完美的服務。
地址：Via Filippo Turati 87, Verbania (VB)
價格：菜品價格由115歐起
Gli antipasti sono da sempre il piatto forte – ecco la stracciatella di bufala con gambero rosso e gelatina al passion fruit. Il pesce, di grande qualità, è il protagonista assoluto anche tra primi e secondi piatti. Da provare sicuramente le linguine cacio e pepe, carpaccio di scampi marinati al mojto.
Via Nazionale 11, Passignano sul Trasimeno (PG)
Conto: sui 50 euro
頭盤一直以來都是最吸引人的 – 水牛奶酪包裹著的紅蝦搭配百香果果凍。優質的魚即使在一道和二道之間也是絕對的主角。奶酪黑胡椒意面和用莫吉託雞尾酒研製的鮮蝦片更是不可不試的。
地址：Via Nazionale 11, Passignano sul Trasimeno (PG)
價格：約50歐元
La cucina di Nazario Biscotti, proprietario e cuoco di questo bel locale affacciato sul lago di Lesina, è l』enciclopedia di quanto è possibile mangiare in una lingua di terra che sta tra il mare e il promontorio del Gargano. L'anguilla con i lampascioni è sicuramente uno dei piatti da non dimenticare tra le tante possibili interpretazioni. Ottima la bottarga fatta in casa, così come le orecchiette con cima di rapa.
Via Pietro Micca 22, Lesina (FG)
Conto: circa 45 euro
Nazario Biscotti是坐落在萊西納湖邊絕美地帶餐廳的主人和廚師，是你在大海和加爾加諾海岬之間以吃作為一種陸地語言的百科全書。流蘇葡萄風信子與鰻魚的組合肯定是眾多可能的佳餚中難以忘懷的美食之一。優質的自製bottarga（一種鹽漬醃魚籽）以及蕪菁葉為配料的「貓耳朵」。
地址：Via Pietro Micca 22, Lesina (FG)
價格：約45歐元
優質的服務，頂尖的廚師，加上巧奪天工的自然景觀加持，大可謂之天時地利人和。小夥伴們有機會一定要去感受一下！
——來自《滬江義大利語》（id：hjitalian）感謝原文作者