鄧涵予 四川在線記者 薛劍
「這樣的補給再來一份!」2019年成都馬拉松,成都特色補給站「出圈」,#成都馬拉松#關鍵詞登上微博話題榜單,同時,成馬補給站提供缽缽雞、甜水麵也衝上微博熱搜,包含人民日報等眾多官方媒體與網友驚呼:「這是什麼神仙馬拉松?!」
2020年成都馬拉松,依舊會是萬眾期待的「馬拉松美食節」,本次特色補給站設置在桂溪公園,活動相關負責人在接受記者採訪時透露,今年除了甜水麵外,還有火鍋粉、豆腐腦、缽缽雞、紅茶……「用美食歡迎外地參賽者,同時也充分印證著——成都作為美食之都並非浪得虛名。」活動負責人表示。除了特色美食,主辦方還在比賽終點準備了20000杯薑湯,意在讓完賽的跑者感受到成都的溫暖。
本次馬拉松的起點設置在金沙遺址博物館,除了可以感受成都古韻建築外,金沙附近好吃不容小覷,大家熟悉的「陳麻婆豆腐」、「老房子」、「川西壩子」等知名餐飲在此匯聚。而終點的世紀城新會展中心特色飲食則更多。
有句話叫做「食在四川,味在成都。」早在2010年,成都正式獲得批准加入聯合國教科文組織的創意城市網絡,成為亞洲第一個世界「美食之都」。按照《成都市建設國際美食之都三年行動計劃(2018-2020年)》,打響舌尖上的招牌,建設國際美食之都成都一直在行動:除了不停地加大對餐飲「老字號」的保護、傳承和開發;還打造符合國際化要求的特色餐飲聚集街區、組織開展美食大賽等活動,從本次馬拉松來看,作為國際美食之都,成都已經準備好了。
【來源:四川在線】
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