幾百塊一杯,貓屎咖啡為什麼這麼貴?

2021-02-16 三生微生活




貓屎咖啡是世界上最昂貴的咖啡之一

每磅的價格高達幾百美元

想喝到一杯正宗的貓屎咖啡

起碼得掏出兩張毛爺爺

 

這麼貴！裝B倒是很合適！

到底值不值？

小Young告訴你！

一種用麝香貓排洩出的咖啡豆製作的咖啡，起源於印尼。

18世紀初，荷蘭人在印尼殖民地蘇門答臘和爪哇島一帶建立了咖啡種植園，並且禁止當地人採擷和食用自己種植的咖啡果子。印尼當地人無意中發現麝香貓愛吃這些咖啡果子，並且會在拉粑粑的時候把豆子原封不動的排出來。

麝香貓只會挑最熟最甜的咖啡豆食用，這本身就是一種自然篩選，其次，當地人發現這些豆子經過貓咪胃的發酵，產出的咖啡比普通的更好喝了！

貓屎咖啡漸漸聲名遠揚，

成為國際市場上的搶手貨

可香醇可口的背後

卻是各種問題！


麝香貓是一種夜行性動物，棲息於叢林地帶，食量很小，野生麝香貓產出的咖啡豆非常稀有，只有人工養殖才能獲得更多的貓屎咖啡。


衛報記者託尼·維爾德是這麼報導真相的：「這種害羞的小動物被關在一個狹小、骯髒的籠子裡面，被迫不停地吃東西，它們瀕臨崩潰，互相撕咬自己的同伴，咬自己的腿，拉血，並且一個接一個死去。」


市場上 80% 的貓屎咖啡都是假的，諸多咖啡公司會給普通咖啡貼上「貓屎」的標籤來拋高價格。

即使是來自真正的貓屎，也基本是工業化生產的產物，原生態幾乎不可能。


為了降低成本，工人們會把好的咖啡豆跟差的咖啡豆混在一起，餵食麝香貓。


貓屎咖啡的受歡迎，帶動了一股不良的風氣。大象屎咖啡、松鼠屎咖啡、鳥屎咖啡都出來了，手段一樣的殘忍。

咖啡豆品質人工篩選技術都這麼成熟了

你還真以為不如貓咪的粑粑？

與其被這些商業營銷手段欺騙

不如去購買一杯真正注重品質的咖啡！


生命健咖啡，有營養的好咖啡，顛覆傳統，提神又補充營養。

精心甄選優質咖啡豆，經過多道嚴格工序製成，保證了咖啡的純正口味，氣味馨香，口感香醇絲滑。

 

特別添加多種功能性營養成分

帶來傳統咖啡不可比擬的活力享受

姬松茸又名巴西蘑菇，它富含多糖、蛋白質、脂肪酸、維生素和微量元素等成分，其蛋白質含量高達40%—50%。

原產於巴西亞馬遜河流域的熱帶森林，被譽為「聖果」，亦是巴西等南美國家的「國飲」，營養豐富。

膳食纖維是人體不可缺少的第七營養素，具有低熱量、無糖、低血糖指數和益生元的特點。

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相關焦點

  • 貓屎咖啡為什麼這麼貴?你不了解的貓屎咖啡!!
    貓屎咖啡，這個「屎玩意兒」真值那麼多錢？Tony Wild 是將貓屎咖啡帶入大眾視野的第一人，現在他卻在呼籲我們共同抵制這一奢侈品。
  • 貓屎咖啡,到底是咖啡還是貓屎?
    不論你是不是咖啡愛好者，想必都聽過貓屎咖啡的大名。它到底和貓屎有什麼關係？為何貓屎咖啡賣得那麼貴？接下來，跟著Angie一起來了解一下這神秘的貓屎咖啡。貓屎咖啡，又名麝香貓咖啡Kopi Luwak（Kopi在印尼語中是咖啡的意思，Luwak在印尼語中是麝香貓的意思），這麼看來，這種咖啡確實來和貓有點關係。雖然這名字聽起來不怎麼優雅，但千萬不要小看它，貓屎咖啡可是世界上最為名貴的咖啡之一，小小一杯普遍售價在幾百到上千元不等。
  • 貓屎咖啡真的是屎嗎?你喝過這「天價」的貓屎嗎?
    貓屎咖啡，雖然我不知道大家有沒有喝過，但是我相信大家一定對這種咖啡名稱耳熟能詳。而且這種咖啡價格很高，反正小編是喝不起。每磅（約0.45千克）貓屎咖啡的售價高達數百，甚至有一些需要上千美元。那麼這麼貴的貓屎咖啡到底含有什麼成分，莫非真的花錢讓我們喝「屎」？
  • 最貴「貓屎咖啡」由來,看了麝香貓承受的折磨,網友:再也不喝了
    貓屎咖啡，又名為：麝香貓咖啡，是世界上最貴的咖啡之一，每磅的價格高達幾百美元。它是由麝香貓吃下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外，提取出來後加工完成，由於通過胃的發酵，所以產出的咖啡別有一番滋味。貓屎咖啡什麼味道的貓屎咖啡被稱為世界十大頂級美食之一，有很多人都是比較喜歡熱衷的。一般來說這種咖啡有著相當強烈的土騷味和稠度，甚至於稠度可以和糖漿相提並論，這種咖啡有著獨特的香味，對於某些人來說是難得的美味，不過有人也認為很難喝。要知道這款咖啡也不便宜，一杯可能要上千元。
  • 麝香貓咖啡 貓屎咖啡豆品種 貓屎咖啡是什麼 貓屎咖啡風味描述
    麝香貓咖啡Kopi Luwak（又名貓屎咖啡），相信已經是家喻戶曉的咖啡名字。大家都知道世界上最貴的咖啡是「貓屎咖啡」，也是產量最少的咖啡，它每年的產量都是有限的，因為咖啡豆是體內發酵，風味帶有特殊的草本香氣，在醇厚度上也是極佳，於是貓屎咖啡就成了富人圈的寵兒，而且它的價格也是非常貴的，每磅就要幾百美元呢，價格確實貴得不得了，而且這麼幾百美元買上這麼一點的咖啡豆，沒喝上幾次就已經全部喝光了。
  • 來一杯貓屎咖啡吧!
    [4]哇咔咔.不可不知的印尼咖啡[J].餐飲世界,2021(09):48-51.[5]史軍.咖啡的傳說和真相[J].中國科技教育,2018(11):68-69.[6]孫夢葉.屎上最貴的咖啡[J].致富時代,2013(10):37.[7]LenaZak. Luwak the cat dragged in[J].
  • 比貓屎咖啡還貴,1磅售價高達2454元的咖啡,網友:一口一天工資
    咖啡具有提神的作用，在國外廣受歡迎，不過由不同咖啡豆生產的咖啡，味道和價格上都有很大的差距，不過如果要說哪種咖啡最貴，想必很多人想到的是貓屎咖啡，不過最貴的咖啡卻不是貓屎咖啡，而是瑰夏咖啡。>，如今貓屎咖啡已經成為了市場上的搶手貨，每磅的價格一度高達幾百美元。
  • 我為什麼不喜歡貓屎咖啡
    每年只產五百磅、一杯動輒數百元，即便如此，人們對「貓屎咖啡」依舊趨之若鶩—去峇里島旅遊，不喝杯貓屎咖啡，不買點回來當紀念品
  • 貴過貓屎咖啡,一杯500塊,巴拿馬「國寶豆」瑰夏咖啡到底什麼來頭?
    如何評價一杯好的咖啡？ 有一個很簡單的標準 ，讓你喜歡的人喝完之後笑出來的咖啡，才是最好的咖啡。「榮譽等身」的瑰夏咖啡500元一杯，瑰夏咖啡為什麼這麼貴？2018年夏天，這個價格再次刷新到每磅803美元——換算一下，這讓 瑰夏的身價飆升到超過11000元人民幣一公斤 。我們再來往下算， 衝一杯咖啡用豆量大約15克，因此，生豆成本已然高達167元 ——這還沒算上運輸、人力、烘焙等。
  • 讓我們看清真相,抵制貓屎咖啡!
    2. 這種咖啡起源於印尼。麝香貓只會挑最熟最甜的咖啡豆食用，這本身就是一種自然篩選，其次，當地人發現這些豆子經過貓咪胃的發酵，產出的咖啡比普通的更好喝了～6. 香醇可口的貓屎咖啡漸漸聲名遠揚，成為國際市場上的搶手貨。那麼問題來了，為什麼要抵制貓屎咖啡？7. 原因一：殘忍。
  • 我們為什麼不喜歡貓屎咖啡?
    點擊上方「Miss Money」，每天體驗愉快閱讀！
  • 貓屎咖啡的由來是怎樣的?
    貓屎咖啡是什麼？難道真的是用貓屎做成的咖啡？這麼地奇葩又噁心的嗎？大家是不是和我一樣有著小小的疑惑、大大的問號呀，那就跟著我一起來學習一下，貓屎咖啡的由來吧！貓屎咖啡，又稱麝香貓咖啡(Kopi Luwak)，原產於印度尼西亞(簡稱印尼)，它的價格十分的昂貴，每磅的價格高達幾百美元，目前是世界上最貴的咖啡之翼。
  • Knowledge:揭秘世界上最貴的咖啡——貓屎咖啡完整製作過程
    貓屎咖啡（Kopi Luwak）,一杯4安士的咖啡可以賣到168美元（約人民幣1400元）。
  • 世界上最貴的咖啡不是「貓屎咖啡」?而是……
    今日問題 ⊙世界上最貴的咖啡是什麼？⊙ 所有人都知道貓屎咖啡（Civet Coffee）非常昂貴，但是很少有人知道，其實還有一種咖啡比貓屎咖啡更貴，那就是黑象牙咖啡（Black Ivory Coffee）。
  • 世界最貴的貓屎咖啡,背後的真相竟如此殘忍
    貓屎咖啡大家應該早有耳聞，它是世界上最貴的咖啡之 一，也是國際市場上的搶手貨。初次聽到貓屎咖啡這個名字，第一反應是嫌棄，並且深深的懷疑怎麼會有人喝貓屎做的咖啡。而就是這個聽起來有些「重口」的咖啡，卻成為咖啡中的貴族，價格高昂，每磅的價格可高達幾百美元。究竟是什麼使貓屎咖啡可以稱霸咖啡界，走在價格前列線呢？今天就讓我們來追根溯源，探其究竟，一覽這變態美食的前世今生。
  • 最貴的「貓屎咖啡」被曝光製作過程,網友:再也不喝了,太殘忍
    世界上最貴的貓屎咖啡，到底是怎麼做的？看完後，你還想去喝嗎？咖啡，對於中國人而言喝得越愛越多，雖然星巴克、瑞幸咖啡等大力的開設新店，現在不管是在一二線城市，還是三四線城市，你想要喝一杯咖啡一點都不是問題。
  • 全世界最貴的「貓屎咖啡」由來,你知道麝香貓承受了那些折磨嗎?
    如今，咖啡已經成為我們生活中的一部分，喝上一杯可以提神！
  • 全世界最貴「貓屎咖啡」由來,你知道麝香貓承受了哪些非人折磨嗎
    如今，咖啡已經成為我們生活中的一部分，喝上一杯可以提神！很多會享受的人不惜花重金買進口的咖啡豆和咖啡機，對於喜歡喝咖啡的人而言，自己現磨出來的咖啡，味道遠遠要比速溶的好很多咖啡的質量不一樣，價格也不一樣，我們都知道世界上最貴的咖啡是「貓屎咖啡」，也是產量最少的咖啡，每年的產量都是有限的，貓屎咖啡的來源有些尷尬，但味道卻是極其的好，於是麝香咖啡成為富人圈的「寵兒」！
  • 十個咖啡冷知識:貓屎咖啡居然不是最貴的咖啡?
    通常，一杯240ml的研磨咖啡中約含有95-165mg的咖啡因。而速溶咖啡由於衝泡的時間短等原因，每杯僅含約63mg咖啡因。A、1杯 B、3杯C、5杯 D、7杯正確答案：B、3杯如果你不喝咖啡，那就當我沒問好吧！
  • 貓屎咖啡究竟是什麼味兒?
    在整個過程中，Luwak挑選成熟度高、甜度高的咖啡櫻桃進食，咖啡豆經過其胃液的腐蝕和發酵，蛋白質被破壞，產生短肽和更多的自由胺基酸，降低了咖啡的苦味。這本是一件好事，然而因為這個過程，咖啡豆沾染了Luwak獨特的體液，加重了印尼咖啡本身就帶有泥土味和中藥味，甚至還增添了一點腥臭味。這麼說吧，如果你偏好陳年豆的土腥味，可能會愛上貓屎咖啡，反之則會避之不及。