小凌來陪你學習啦,很開心遇見你:)
▲爽滑登場!
大家都知道,老婆餅裡沒老婆,獅子頭裡沒獅子,夫妻肺片裡沒夫妻……
但是,今天這個龜苓膏裡!真的有烏龜🐢!
名不虛傳,童叟無欺的有!烏!龜!🐢!
▲殼殼看著也很爽滑……
其實,這篇稿子我寫的很猶豫,因為想到如果boss看到他心愛的龜龜🐢被人拿來做小點心,會不會很傷心?
但是龜苓膏作為奶茶三兄弟的最後一個兄弟(另外倆:珍珠,蒟蒻),地位又是如此的重要,不寫的話不足以稱之為完整的奶茶三兄弟,小凌覺得責任在身,必須要寫!boss先受我一拜!
好的,那來吧~ヾ(゚∀゚ゞ)
龜苓膏,很多人都有吃過吧。黑乎乎的果凍狀物體,混合奶茶或者蜂蜜,熱天解暑解毒效果奇佳。
主要原料包括:龜板、蜂蜜、金銀花、土茯苓、甘草等十幾種材料。
其性溫和,不涼不燥,具有清熱去溼,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,是歷史悠久的傳統藥膳。相傳還是清朝宮中皇帝指定食用的藥用食物。
就其療效,主要是因為烏龜這味藥材的療效顯著,很早以前在《便民食療》中就有記載:「龜主治虛勞失血咯血,咳嗽寒熱,補服降火。」
龜苓膏名字裡的龜,就是指的龜板;苓,就是指的土茯苓。
先把龜板龜殼連續不間斷的熬煮6個小時,熬出滿滿的骨膠質。
然後加入藥草熬製的湯汁,混合在一起,再慢慢的熬製。
直到凝成膏狀,這才形成龜苓膏。
然後裝瓶,冷卻,就成了最正宗的古法龜苓膏。
不過廣大愛龜人士,也大可不必放棄龜苓膏這味甜點,因為現在市面上大多數的龜苓膏,是龜苓膏粉衝泡成型的,其中的龜板成分,似乎少的可憐的,甚至沒有……
所以,盡可以放心食用~
唔……到這裡,好像寫完了……
好的,那就這樣了,不說了,我要去給boss買一盒🐢苓膏~(*´゚∀゚`)ノ
嘻嘻~下期見
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希望未來能開一家咖啡巧克力花店,唯願靜待時光,現世安好.
——凌晨四點的藍
我們人見人愛花見花開的小凌老師又回來啦!往後依舊會為大家獻上各種有趣的科普喲!
小凌老師是一名專業植物學者,也是一位不折不扣的才女,她本科畢業於湖南農業大學園藝園林學院,研究生攻讀天津大學建築環境藝術專業,碩士畢業後,長期從事相關專業領域的學術科研工作,現任高級工程師。除了在植物分類學、園藝園林、景觀環境學和植物種植等方面擁有豐富的理論知識與實踐經驗外,熱愛生活、喜歡自然的她在生態造景、手繪建模、盆景插花、香道茶道、景石礦石等諸多領域也是造詣頗深。經我動員懇請,她欣然同意在繁忙工作之餘,為《rlyl的自然世界》的讀者們開設一個科普植物自然知識的小課堂。和小凌老師一起進入「神秘的植物世界」吧!
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