隨著釀酒廠家對釀酒設備的需求,廠家在不斷的提高自己生產就設備的技術和工藝,為了是能夠讓釀酒廠家生產出高質量酒來,供人們進行使用。目前市場生產小型釀酒設備的廠家挺多,哪個廠家賣的酒設備質量比較好,河南哪裡有賣釀酒設備的,如何進行對比每個廠家的酒設備,怎麼廠家生產出來設備的質量。下面跟著河南欣順昊廠家一起來了解下吧。
釀酒設備作為一個釀酒的器具,在生產的過程中需要有一個嚴厲的生產流程,因為它裡面的每一個零部件,還有每一個的作業系統都關係著一個化學反應的整個過程是否會成功,或者是是否會產生另外的一些對於人體有傷害的化學物質。
目前市場上用的較多的小型釀酒設備材質有鋁製、不鏽鋼材質兩種,鋁合金材質的設備是國家明文禁止用來釀酒的,釀出來的酒含對人體有致癌的物質。不管是鋁還是鋁合金都是不可取的,酒拿去檢測都是達不到標準的。
傳統的釀造酒設備是木質和磚混做成的,但是因為漏氣,體積大、不易遷移、出酒率低等原因慢慢的就被市場被淘汰了,而市面上錫質做成的釀酒設備又由於價格昂貴,難於讓更多的消費者接受。所以現在市面上流行的大多為鋁質設備和不鏽鋼設備,根據市場的反饋過來的情況,廠家儘可能地把它們更好的完善,還有降低成本。
根據現在的市場調查表明,鋁質酒設備仍然佔據市場大部分份額,鋁密度小,因此鋁質設備通常很輕,易於搬運,而且鋁導熱性能好,熱效率很高節省燃料,並且出酒快,出酒率高。從設備成本上來講,鋁材成本低,這樣材質類型的設備價格要相對便宜一些,容易被客戶認可。但是也有缺點,鋁材在焊接時會留下較為明顯的焊道,所以在進行購買的時候發現,鋁材質的釀酒設備一般看起來略顯粗糙一些,且由於鋁的光澤度不高,使得鋁質設備整體的美觀度大大降低。
按照分類選擇,酒設備分為兩類,老式的平底鍋和高效節能蒸汽酒鍋。老式平底鍋是傳統的製酒設備,有一個缺點容易糊鍋,即使是再好釀酒師傅也不容易把控。而高效節能蒸汽酒鍋是現代市場上發展的產物,相對於以前的設備有很多優點是採用多種專利加熱技術,永無糊鍋現象,沒有異味。
河南欣順昊商貿有限公司是一家專業從事釀酒技術、釀酒設備,研究、生產、製作、改進、銷售一體的專業公司,公司的經營宗旨是,唯有專業的人才和不斷進取的精神才能研究出更好的產品,唯有更好的產品,才能更好的服務顧客。公司以誠信、實力和產品質量獲得市場的認可。歡迎需要酒設備人們來廠家進行實地考察參觀。