便當自己在家也能做!滷肉加青菜,實惠可口還美味

2020-12-21 食分麻麻

相信很多人都喜歡吃便當吧,尤其是最近這段時間,很多上班族都沒有固定的餐廳或者飯館可以去,這時候只能點外賣便當是當前比較經濟實惠的,之前的便當是自己在家做完飯帶到公司或者學校裡吃,然而現在的便當大多都是外賣,通過外賣的形式點一份便當非常方便,同時還能填飽肚子,現在的便當價格不是特別貴,但大家有沒有想過自己在家製作便當呢,如果大家也喜歡便當,可以自己在家考慮製作,沒有太多難度,只要大家喜歡就可以按照過程來操作。

便當的製作方法有很多,我就非常喜歡吃便當,比如烤肉拌飯,這就屬於一種便當,簡單的做一些肉,然後再搭配各種青菜,特別過癮,不僅有葷有素,而且吃起來也非常有營養,對比其他的一些做法來說,這種做法確實挺過癮的,如果大家喜歡可以考慮。我前段時間在家製作了總結出了一些小經驗,感覺這種烤肉便當確實挺容易,所以也為大家分享一下,希望大家也學會這樣的做法,平時不忙的時候可以自己動手做,可以省去不少成本。

滷肉飯便當:便當自己在家也能做!滷肉加青菜,實惠可口還美味,對比其他的便當來說,個人非常喜歡吃這種滷肉飯,和烤肉飯便當做法大同小異,大家可以根據個人喜好來操作,首先大家需要準備食材,包括了甜麵醬,米酒,料酒,蠔油,冰糖,生抽,老抽,黑芝麻,蔥姜,水煮蛋,花椒,香蔥,香菇,五花肉,米飯,另外還有各種香料。

第一步:首先大家需要把所有食材清洗一下,香菇放在水裡泡一泡,另外再準備五花肉五花肉,簡單的清洗一下切成條,然後再切成肉丁放在水裡煮一煮,然後撈出來清洗乾淨。另外再準備其他的一些食材,包括各種香料之類的煮滷肉飯非常重要。起鍋,然後放五花肉,看到五花肉變色之後撈出來,然後再把香菇放入,再倒入一些調味品,放到鍋裡面。

第二步:把食材準備好放入水煮蛋,這時候大家需要準備一口鍋,然後加入米酒,料酒,把所有的食材全部放入,煮開之後放到一旁。然後再準備各種青菜煮好放到一旁,把米飯放入便當裡,撒上一些芝麻,放入滷蛋,加入滷肉飯,簡單的混合一下,再把青菜放入就可以了。

便當自己在家也能做!滷肉加青菜,實惠可口還美味,大家對這種做法應該都有所了解了吧,的確沒有太多難度,如果大家喜歡吃便當,可以在家裡嘗試這種做法。

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