小熊餅乾
By 食光閒人
哈嘍!大家好,今天分享一個超級可愛的小熊餅乾。
原料:黃油、砂糖、蛋白、低筋麵粉、可可粉。
做法步驟:
第1步、首先室溫融化黃油並加入砂糖,混合攪拌均勻。
第2步、加入蛋白,篩入低筋麵粉,繼續混合攪拌。
第3步、揉成麵團,取50克麵團篩入可可粉,揉成巧克力麵團。
第4步、兩個麵團分別用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏5分鐘。
第5步、麵團分別揉出小熊的臉和嘴巴。
第6步、再將巧克力麵團揉出耳朵、眼睛和鼻子。
第7步、做好的造型放入烤箱,選擇餅乾模式,15分鐘[鍾]就好了。
第8步、待完全冷卻後,就可以食用啦!
小貼士:
當然我們也可以根據自己的創意作出更多的造型,也可以和家裡的小朋友一起動手創意。
來自 美食天下 食光閒人 的作品。
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