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南寧食客原創美食視頻
南寧麵包屆的top1，連外國吃貨都忍不住跑來打卡
開在鳳嶺一隅，避開鬧市，專心研製麵包
需要經過300+敲打，4小時才能出爐
從選材到製作，把細節做到了極致
要牢記麵包出爐時間，1個小時就會被搶光...
一家只專心做麵包的店，沒有那麼浮誇的噱頭。每款麵包都有自己的「出生時間」，限量供應。你要是忘了自己喜歡的麵包出爐時間，到店都不一定能碰上它們。
這裡的麵包都是現烤現賣，每一盤出爐都需要耗費至少4小時，所以客人都會提前1到2天預約，或是一大早就來介裡等著新xuan出爐。
每一款麵包上架之前，都要經過「人工按摩」，反覆摺疊、300+次敲打。麵包的前身，僅僅是一攤乾燥乏味的麵粉，經過師傅熟稔精巧的手法，誕生出一個個食慾滿載的麵包。
最後進入烤箱，調節至200℃的高溫烤制，就可以等待新鮮的麵包出爐咯~
純手工的匠心之作最大的「缺陷」就是慢，所以每天數量有限。但上好的美味值得等待，也是在漫長的等待中，才能體會到這匠作背後的用心。
大家是不是已經按耐不住寄幾的靈魂，恨不得馬上衝進店裡買上幾口袋？當你進店看到40+款麵包的時候，別慌，就讓我帶你成為老司機！
這款手作麵包，是當之無愧的鎮店之寶。每天熱騰騰出爐就被一搶而空，稍微晚點去，真的連渣都不剩。每天14:00開賣，老闆說這已經是第3次加量了，還是不夠賣...
海鹽麵包真的擁有連續吃10個，都不會膩的神奇魅力。切成小塊要咬一口，咀嚼間淡淡的奶香味襲來，尊的hin香hin好吃！！
原滋原味的北海道醇厚牛奶吐司，可以讓你一口就驚豔，一片下肚就能讓你念念不忘。
厚切的吐司片，色澤自然潔白，細膩均勻蓬鬆不結塊。北海道醇厚的奶味在口中暈染，飽滿的吐司香味，在一開始就霸佔了你的靈魂。
一款擁有黃金外貌的義大利式扁形麵包，據說它還是披薩的始祖。咬上一口，瞬間達到黃金彼岸，領略滿分味道。
鬆軟的麵包體，輕輕一壓還會回彈，番茄佛卡夏像一個小小的太空枕頭。飽腹感很強，早餐吃它抗餓一上午！
土豆佛卡夏的表面，覆蓋著厚厚一層土豆和芝士，既可以承包你的一日之計，也可以讓你的午後時光變得柔軟~
夏巴塔跟佛卡夏一樣，也是義大利麵包大軍裡的一員。看上去很脆的表面，麵包內部的含水量竟然超過100%，超過市面上任何一款麵包！
切開後，還可以看到從麵包縫裡溢出的芝士。外脆裡潤，口感溼潤有彈性，還有淡淡奶香。用手指去戳它，還能看到它調皮地回應你的挑逗。
對於甜品有著蜜汁恐懼的寶比不用擔心，暖心的老闆早就為你做好了打算！簡簡單單的小白吐司，也是很多人到店必點的人氣吐司。
會拉絲才是一個好吐司的標誌，只有揉到位發酵到位的吐司，慢慢撕開，小白的絲絲縷縷都看的很清楚，吃起來口感溼潤，敲有彈性~
在店裡還發現了法式麵包裡，最經典最正宗的武器——法棍。不僅海拔超高，而且託在手裡還沉甸甸的，現在我貌似發現了法棍的一些新用途...
很多人都喜歡買回家蘸果醬，吃起來很有韌性。考慮到法棍體型較大，可以叫店員小姐姐提供切塊兒服務，可以根據你的需要切成小段。
吐司星人的本命，一粗現就引起了強勢圍觀。當然，它可不是徒有其表，甜度剛剛好的黑糖，增加了吐司的濃韻，第一口就已經淪陷。
切好的黑糖吐司，側面就像雲一樣柔軟。聰明如我，專搶黑糖面積大塊的吐司！
清晨或者下午茶，一盤剛出爐，還冒著熱氣的麵包吐司，配上一杯奶茶或是氣泡水，能夠悠哉悠哉享受難得的靜謐時光~
最近大火的黑糖系列，這裡也有，而且做出了自己的味道。堅持多道熬煮工法，讓一顆顆黑糖珍珠變得Q軟彈牙。每天限量12杯，想見一面真的不容易。
坐落在鳳嶺的角落裡，除去了熙熙攘攘的人群，一門心思只沉澱於麵包。灰黑低調的門頭，高貴冷豔的線條，似乎與麵包的柔軟格格不入，闊是剛硬的線條感又像是在低調訴說著自己頂尖的品質。
走進店內，瞬間覺得這家店似乎就應該長這樣，與自己的麵包一樣，簡單柔和的線條與色彩，給人一種深深陷入的舒適感。擇一個陽光正好的下午，靜靜在這享受屬於自己的閒適也是極好的~