最近小飯研究了很多電飯煲燜飯的做法,很適合小飯這種懶人,也非常適合上班族哦,切好材料放進電飯鍋裡就可以啦,超級簡單,那麼下面「老乾媽香菇臘腸燜飯」分享給大家。
需要的材料有:臘腸、洋蔥、香菇、蔬菜丁
製作方法:
1.首先把三根臘腸切成片,香菇三朵也切成丁,洋蔥切絲,下鍋熱油,放進洋蔥、臘腸、香菇丁、和蔬菜丁(青豆、胡蘿蔔、玉米一起叫蔬菜丁也叫時蔬粒)。
2.調醬汁表:生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、老乾媽一勺、白糖一勺攪拌均勻,把醬汁淋到炒臘腸的鍋內上色,翻炒均勻,加入清水200ml。
3.把100克米洗乾淨放在電飯鍋,把剛才做好的所有料都放到生米飯澆上,水量和食材齊平就可以, 按煮飯鍵40分鐘就行了。(記得趁熱攪拌均勻哦)
吃老乾媽香菇臘腸燜飯的時候,最好配上一瓶,快來肥宅水,哇哦,超完美的。以上就是今天分享的所有內容,如果你也喜歡美食,不要忘了關注我,每天都有簡單又實用的家常美食與你分享,我們下期再見!