一：素食相剋共63對食物列表
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5. 黃瓜與花菜相剋：花菜中的維生素C會被黃瓜分解酶破壞
6. 黃瓜與菠菜相剋：菠菜中的維生素C會被黃瓜分解酶破壞
12.胡蘿蔔與白蘿蔔相剋：白蘿蔔中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞殆盡。
13.蘿蔔與橘子相剋：誘發或導致甲狀腺腫。
14.蘿蔔與何首烏相剋：性寒滑。
15.蘿蔔與木耳相剋：同食會得皮炎
16.辣椒與胡蘿蔔相剋：辣椒中維生素C被胡蘿蔔分解酶破壞
17.辣椒與南瓜相剋：辣椒中維生素C會被南瓜分解酶破壞
18.菠菜與豆腐相剋：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣使人體的鈣無法吸收
19.菠菜與黃瓜相剋：維生素C會被破壞盡。
20.菠菜與乳酪相剋：乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。
21.花生與黃瓜相剋：同食易導致腹瀉。
22.萵苣與峰蜜相剋：同食易導致腹瀉。
23.竹筍與糖漿相剋：同食會引起中毒。
24.南瓜與富含維生素C的食物相剋：維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。
25.西紅柿與地瓜相剋：同食會得結石病、嘔吐腹痛、腹瀉
26.西紅柿與胡蘿蔔相剋：西紅柿中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。
28.土豆與香蕉相剋：同食麵部會生斑。
29.土豆與西紅柿相剋：同食會導致食慾不佳，消化不良。
30.黃豆與酸牛奶相剋：黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。
31.梨與開水相剋：吃梨喝開水，必致腹瀉。
32.醋與青菜相剋：使其營養價值大減。
33.醋與胡蘿蔔相剋：胡蘿蔔素就會完全被破壞了。
34.先放鹽與菜相剋：使炒出的菜無鮮嫩味
35.蜂蜜與開水相剋：會改變蜂蜜甜美的味道，產生酸味
36.蜂蜜與豆腐相剋：易導致腹瀉。
38.紅糖與豆漿相剋：不利於吸收。
39.紅糖與竹筍相剋：形成賴氨酸糖基，對人體不利。
40.紅糖與牛奶相剋：使牛奶的營養價值大大降低。
41.糖與食銅食物相剋：食糖過多會阻礙人體對銅的吸收。
42.茶與白糖相剋：糖會抑制茶中清熱解毒的效果。
43.茶與藥相剋：影響藥物吸收。
44.咖啡與海藻與茶與黑木耳相剋：同食會降低對鈣的吸收
45.豆漿與蜂蜜相剋：豆漿中蛋白質比牛奶高
46.豆漿與藥物相剋：藥物會破壞豆漿的營養成分或影響藥物的效果與藥物相剋
47.鮮湯與熱水相剋：使湯的味道不鮮美。
48.開水與補品相剋：破壞營養。
49.牛奶與米湯相剋：導致維生素A大量損失。
50.牛奶與鈣粉相剋：牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱，不易吸收。
51.牛奶與酸性飲料相剋：凡酸性飲料，都會牛奶pH值下降使牛奶中的蛋白質凝結成塊，不利於消化吸收。
52.牛奶與橘子相剋：引起胃炎或胃蠕動異常。
53.牛奶與巧克力相剋：牛奶中的鈣與巧克力草酸結成草酸鈣，可造成頭髮乾枯、腹瀉，出現缺鈣和生長發育緩慢。
54.牛奶與藥物相剋：降低藥物在血液中濃度，影響療效。
55.牛奶與菜花相剋：菜花的化學成分影響鈣的消化吸收。
57.牛奶與果汁相剋：降低牛奶的營養價值。
58.酸牛奶與香蕉相剋：同食易產生致癌物。
59.牛奶與菠菜相剋：同食會引起痢疾。
60.冷飲與熱茶相剋：不僅牙齒受到刺激，易得牙病，對胃腸也有害。
61.汽水與進餐相剋：對人體消化系統極為有害，使胃的消化功能越變越差。
62.冰棒與西紅柿相剋：同食會中毒。
63.蜂蜜與大米相剋：同食會胃痛。
二：素食相宜共77對食物列表
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10.木耳與豆腐：益氣、生津、潤燥等作用。
12.豆腐與海帶：促進有害物質排洩減肥清熱解毒補中生津
13.豆腐與草菇：可作為高血壓、高血脂的輔助食療菜餚。
14.荸薺與香菇或黑木耳：補氣強身、益胃助食。
15.鮮蘑與豆腐：是抗癌、降血脂、降血壓的良藥。
16.香菇與蘑菇：滋補強壯、消食化痰、清神降壓、滑潤皮膚和抗癌作用。
17.綠豆與南瓜：有很好的保健作用。
18.南瓜與蓮子：適宜肥胖、便秘者食用。
19.冬瓜與口蘑：利小便、降血壓的功效。
20.黃瓜與馬鈴薯和西紅柿：減肥、潤膚延緩衰老作用。
21.核桃仁與芹菜：潤發、明目、養血的作用。
22.芹菜與西紅柿：對高血壓、高血脂患者尤為適宜。
23.南瓜與紅棗、赤小豆或牛肉：具有補脾益氣、解毒止痛，可以防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二脂腸潰瘍等病症。
24.油菜與豆腐：清肺止咳、清熱解毒。
25.蘑菇與油菜：促進腸道代謝，減少脂肪在體內的堆積。
26.青椒與苦瓜：是理想的健美、抗衰老菜餚。
27.獼猴桃與酸牛奶：可促進腸道健康。
29.蘑菇與扁豆：健膚、長壽。
30.豆腐與生菜：具有滋陰補腎增白皮膚減肥健美的作用。
31.玉竹與豆腐：溫暖身體、消除疲勞、美肌益顏。
32.核桃仁與山楂或芹菜：降血壓補肝益腎、消食積功效。
33.草莓與牛奶：清涼解渴、增加營養、養心安神。
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36.空心菜與紅椒：降血壓、止頭疼、解毒消腫，另外還可治糖尿病和齲齒疼。
37.蘑菇與青豆和腐竹：蛋白含量高，營養豐富。
38.豆腐皮與香菜梗：促進麻疹透發，亦可健胃，祛風寒，除尿臭、陰臭。
39.豆角與土豆：可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。
40.豆角與木耳：益氣養胃潤肺、降脂減肥、活血調經。
41.銀耳與木耳：久病體弱、腎虛腰背痛有很好治療作用
42.香菇與菜花：此菜利腸胃，開胸膈，壯筋骨，並有較強的降血脂的作用。
43.口蘑與草菇和平菇：滋補、降壓、降脂、抗癌、減肥的理想食品。
44.茄子與黃豆：可通氣、順腸、潤燥消腫、平衡營養。
45.萵筍與黑木耳：對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。
46.絲瓜與毛豆：清熱祛痰，防止便秘、口臭和周身骨痛，並促進乳汁分泌。
47.菌菇與生菜：利尿、明目，防治口臭，增進
48.鳳尾菇與木瓜：補中益氣、減脂、減肥、降壓、健胃助消化以及提高免疫力。
49.玉米筍與木瓜：防治慢性腎炎和冠心病、糖尿病。
51.桃子與牛奶：營養豐富，清涼解渴。
52.蘆筍與色拉：可消除疲勞，促進腸胃蠕動，並美化肌膚
53.蜜棗與牛奶：適宜於營養不良、病後體虛、氣血不足、癌症等患者食用。
54.豆奶與菜花：具有美化肌膚的功效。
55.榨菜與黃豆芽：常吃可潔白皮膚及增強免疫還可抗癌。
57.茄子與苦瓜：解除疲勞清心明目益氣壯陽延緩衰老，心血管病人的理想菜蔬。
58.羊奶與木瓜：含有豐富的蛋白質維生素A、C及礦物質，明目清熱、清腸通便。
59.玉米筍與奶油：有營養、健身、健腦、通便的功效。
60.大米與綠豆：口感清潤，清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴，利於食慾不佳的病患或老年人食用。
61.花生與芹菜：適合高血壓、高血脂、血管硬化患者食用
62.姜與醋：兩者合一熱熱地喝，減緩噁心嘔吐的熱飲。
63.杏仁乳與冰糕：香甜開胃，潤肺護膚，止咳化痰。適合於胃病者飲用
64.蓮子與地瓜：適宜於大便乾燥，習慣性便秘、習慣性便秘、
65.菜花與西紅柿：可治療胃腸潰瘍、便秘、皮膚化膿及
68.牛奶與木瓜汁：富含高維生素A的爽口飲品。
69.豌豆與蘑菇：可以消除油膩引起的食慾望不佳。
70.金針菇與豆腐：益智強體，對癌細胞有明顯的抑制作用，適宜於營養不良、高血脂、高血壓、高膽固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。
71.毛豆與香菇：適宜於高血脂、高血壓、糖尿病、肥胖等病人食用。
73.白菜與豆腐：適宜於大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用。
74.黃瓜與豆腐：清熱解毒、消腫利尿、止瀉、鎮痛，提供較高的蛋白質和鈣。
75.芝麻與海帶：具有美容、抗衰老的功效，促進新陳代謝，降低膽固醇，
76.牛奶與蘋果：清涼解渴，生津除熱，抗癌防癌。
77.慄子與紅棗：兩者合用適宜於腎虛、腰酸背痛者、腿腳無力者、小便頻多者。