Ms Slowdown by.夫人
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White shirt says it all
總是會有人選擇化悲憤為食慾來治療失戀，雖然食物可以助你撿回好心情，可也擔心暴飲暴食的後遺症哦。炎炎夏日，不如做些水果色拉或者蔬菜色拉來慰藉下受傷的心靈，絕對是個正確的選擇。
NO.1 北極甜蝦水果色拉
北極甜蝦生吃才是最能體現其最最原本的鮮甜味兒。有些人可能會覺得甚至連色拉醬都覺得膩，那麼可以在色拉醬中調入一些芥末，然後再滴幾滴檸檬汁，那味道瞬間就會變得許多。而且這種氣味強烈，能刺激人的神經，最能讓人處於一種美食的興奮狀態來抑制失戀啦。
原料：北極蝦（生蝦）、火龍果、蘋果、獼猴桃、色拉醬、芥末、檸檬汁、橄欖油。
NO.2 華爾道夫沙拉
這是一款經典的美式沙拉，據說起源於1893年紐約五大道上的華爾道夫酒店Waldorf Astoria，所以也被稱之為紐約第一的百年經典沙拉。傳說最初版本只有西芹和蘋果配以蛋黃醬，後來又加入了核桃肉，形成蘋果、西芹、核桃仁的鐵三角搭配，蘋果的甜、西芹的脆、核桃仁的香，三者合一，渾然天成，奢侈一點的話還可以加上一些煙燻雞肉、火雞肉等其他配料，任其在大廚的手中各自演變變化。可以的話，加上些許薄荷，它能舒緩神經、補充體力，尤其是失戀狀態下，心情不佳的時候吃快薄荷可讓人全身放鬆。
原料（3-4人份）：青蘋果2個（最好脆一點的）、紅提200克（紅提、青提都可以）、西芹100g、核桃仁 30g、檸檬半個、薄荷少許（香草、羅勒、法香等都可以，根據喜好隨意添加）、蛋黃醬100g、鹽和胡椒粉適量。
NO.3 田園蔬菜沙拉
田園蔬菜沙拉的食材非常普通常見，搭配到一起後顏色豔麗多姿，令人豁然開朗，而且吃起來脆脆的，爽爽的。如果害怕胖，就加檸檬汁和橄欖油拌著吃，很清新爽口。如果瘦弱的不怕胖，就可以加高熱量的色拉醬，味道會比較濃鬱。
原料：水果甜玉米1根、黃瓜1根、小番茄適量、2小匙橄欖油、少許檸檬汁。
NO.4 水果蝦仁油條沙拉
這款沙拉可以稱作是失戀的最佳代餐，既有補充維生素的水果、也有補充蛋白質的蝦仁、還有補充澱粉的油條，配比可謂是非常均衡，營養也十分完美，吃完這個就別再吃其他飯菜啦！
原料：哈密瓜80克、菠蘿80克、基圍蝦150克、油條兩根、沙拉醬兩大勺、黑芝麻少許。
NO.5 牛油果醬水果沙拉
推薦一款很有營養的熱帶水果—牛油果，它含有豐富的維生素E、胺基酸、葉酸，胚芽脂醇、不飽和脂肪、葉酸鉀和纖維，雖說吃起來很像牛油，但是它的能量很低，還能防止高血壓、動脈硬化和貧血等病。同時它也是高級護膚品和spa的原料。說到這裡，失戀的各位有沒有很心動呢？在失戀之餘，一起來品嘗下牛油果哦。牛油果吃起來沒有甜味，但它有特別的香味，而且是越吃越香。成熟後的口感就想牛油一樣細膩綿軟，用叉子輕輕一碾就成泥了，可以在牛油果裡加入煉乳調味或者蜂蜜，作成沙拉醬拌水果或者蔬菜，味道好極了！
原料：牛油果1個、草莓10個左右、芒果1個、藍莓20粒、原味煉乳適量。
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微信號：Ms_chuyan
『 因為慢 · 所以更接近幸福 』