日本人早飯都吃什麼?美女主婦分享日式早餐,看完之後讓人驚呼:這也太精緻了吧!

2021-02-07 食堂物語



每天起床之後的困擾

除了穿什麼衣服

還有今天早飯吃什麼?


日本的飲食向來以精緻著稱

早餐也不例外


Yunaty是食堂君非常喜歡的YouTube博主

上得廳堂下得廚房

她的視頻一般語速都比較慢

非常適合日語初學者



看她來給我們分享

日本人早飯都吃些什麼呢?


今日菜單:

日式高湯蛋卷

涼拌芝麻菠菜

味增湯

鹽烤三文魚



日式高湯蛋卷


日式蛋卷就是我們經常聽到的厚蛋燒

先打三個雞蛋倒碗中



依次放入一勺糖

一勺醬油和半勺鰹魚粉

再加50ml水攪打均勻


日式烹調中經常會用到鰹魚粉

可以省去煮高湯的時間



在煎蛋鍋裡倒點油

鍋熱了之後

取一勺蛋液

鋪平整個煎蛋鍋



雞蛋微微熟了之後

就把雞蛋捲起來移到一邊

再倒入蛋液



加入蛋液後

要用筷子把雞蛋卷挑起來

讓雞蛋液流到熟了的雞蛋卷下面



反覆如此

直到把蛋液用完就好了

取出來切塊

做好的蛋卷層次分明



涼拌芝麻菠菜


用冷水把菠菜洗乾淨

鍋裡的水燒開之後

放一小撮鹽

(加鹽可以讓蔬菜保持鮮綠)



不要煮太久呀

菠菜煮老了就沒有爽脆的口感了

汆熟之後瀝乾切斷



芝麻、一勺砂糖、一勺醬油

攪和攪和

醬汁就好啦!

加入菠菜和醬汁拌勻



味增湯


在水中加入鰹魚粉

煮開後攪拌均勻

(是真很愛加鰹魚粉了)



把豆腐切成便於食用的大小

加入水中煮一分鐘

之後放入幹裙帶菜



裙帶菜煮開後

挖一大勺味增現在勺子裡化開

暖暖的日式味增湯就完成了!



鹽烤三文魚


超市打折的銀鮭魚

這樣美麗又持家的主婦哪裡找!



把三文魚拿出來之後用廚房用紙擦乾

兩面撒點鹽醃製一會



平底鍋鍋裡倒一點油

拿廚房用紙抹開

魚皮那面朝下煎

用中火煎到變色就可以翻面了



翻面之後蓋上鍋蓋

小火再煎五分鐘

滋滋作響的鹽煎三文魚就可以出鍋了



雖然沒有出現在食譜上

但是日本人餐餐離不開的納豆肯定不會少



在納豆上淋上醬油

瘋狂攪拌之後長長的菌絲就出現了

香油和生雞蛋黃會讓納豆更加美味



再來一點自家醃製的小菜



有蔬菜有肉有蛋

三文魚豆腐和雞蛋都含豐富蛋白質

這樣一頓精緻早餐營養豐盛


食堂君不得不感嘆

日本人真是充滿儀式感!



看完yunaty的視頻,也有很多人像我一樣被圈粉


有稱Yunaty是完美的日本女性。



日語發音如教科書聽力般標準,對於學日語的人來說太棒了!



還有喊話Yunaty的老公秋山san,怎麼樣可以娶到這麼完美的老婆?



你有被Yunaty小姐姐圈粉嗎?


本文視頻來源

YouTube博主:Yunaty日本語

https://www.youtube.com/watch?v=pbDIfZ3H3yU


END


寫在最後:食堂物語經過這一年多的發展

感謝各位粉絲的支持與厚愛

商務合作或者交流美食

請識別下方二維碼

添加好友進入群聊吧

入群暗號:愛美食

    


商務合作請聯繫:betty20201234

或掃描上方二維碼

合作郵箱:zhangsiqi@japandesign.cn

     

圖片來源於網絡

版權歸原作者所有


喜歡我們的文章就隨手轉發到您的朋友圈吧

如有同行轉載請後臺留言


相關焦點

  • 日本人吐槽中國早餐太隨便,中國網友:太精緻的,就怕你吃不起
    中國人一般都不怎麼重視早餐,只重視午餐以及晚餐,尤其是晚餐,晚上回家之後,一般都要準備好幾個菜,那麼早餐都是怎麼解決的呢?一般都是買個包子、饅頭或者油條、燒餅吃,簡單方便的很,更複雜一點,就是一碗麵條或者稀飯、炒粉這些。很多朋友看了中國人的早餐,都覺得太隨便了,尤其是日本人。
  • 日本人的早餐都是怎麼解決的?
    習慣了這種早餐模式的人去到日本可能就會有點納悶了:日本大街上都沒有專門的早餐店,他們早上都怎麼解決?原來,日本街邊的飲食店很多,有些開得早的店也會提供朝食,但是想要找一家專門供應早餐的店就很難。不過,大部分日本人的家裡都會有一位賢妻良母,早餐自然也就不在話下。日本人的傳統就在家裡吃好早餐,他們甚至覺得在家吃早飯是一種禮貌。
  • 為什麼日本人早上不愛喝粥?日本人的早餐都做些什麼?如何學著做?
    >和歷史文化的一餐那麼日本人的早餐都吃些什麼呢和現代國人早餐「墊一下」的理念不同日本人早餐講究一個營養搭配,吃飽吃好傳統日式早餐的萬能公式就是飯×主菜×配菜×醃菜×湯滿足「一汁三菜」才是正宗的日式早餐,但是這樣麻煩的早餐絕對不是每個人每天都要做的,畢竟沒人能保證自己在高強度的生活壓力下還能早起做這麼精緻的早飯。
  • 長久的自律和堅持,成就日本主婦的「日常精緻」
    長久的自律和堅持,成就日本主婦的「日常精緻」每次打開文章,看完日本主婦在朋友圈的精緻生活曬照,都會被她們美好的生活狀態所吸引住了目光。儘管詩意與浪漫都在遠方,但是聰明的主婦們,卻不甘心囿於眼前的苟且,她們熱衷在柴米油鹽的樸素生活中,開創出新的「詩與遠方」。打開今天的文章分享,一起走進日本主婦的精緻生活,你會發現長久的自律和堅持,成就了日本主婦的「日常精緻」。
  • 日本主婦的「早餐食譜」走紅朋友圈,這樣做料理,精緻又好看
    日本主婦的「早餐食譜」走紅朋友圈,這樣做料理,精緻又好看她們說,生活在這個人間之中,縷縷炊煙,能夠撫慰人心。聰明的女人,都懂得從柴米油鹽之中,把日子過得有滋有味。在今天的寫作之中,想和大家一起分享一位日本主婦的「早餐食譜」,因為搭配營養,簡單又好學,所以走紅了朋友圈。跟著她一起動手做起來,你會發現,這樣做料理,精緻又好看。第一步,先準備好一份雞胸肉,把多餘的脂肪和皮脂去掉之後,洗乾淨放好。
  • 日本人的「精緻」早餐,一碗泡麵就夠了?
    縱觀最近日本人的精緻生活,每逢曬美食的時候,朋友圈裡面要被別具一格的「日式泡麵」所攻佔了!
  • 日本主婦分享的簡單料理製作方法,日本人的家常口味,精緻不浪費
    日本主婦分享的簡單料理製作方法,日本人的家常口味,精緻不浪費她們說,喜歡做飯的人,運用眼前簡單的柴米油鹽醬醋茶,就能夠烹飪出人生的詩酒花,把日子過得有滋有味。打開今天的文章分享,給大家介紹幾款日本主婦分享的簡單日式料理製作方法。
  • 揭秘日本人的長壽秘訣,原來他們每天堅持做這3件事?普通的日本家庭,每天最愛吃些啥?早餐都吃些什麼?
    「日本人は何を食べますか」日本人吃最多的是什麼?許多人都愛吃日料,無論是日式拉麵、日式鐵板燒,或是精緻的懷石料理,都以節制卻鋪張的美感深得人心。何謂節制卻又鋪張?其實看看日本人的早餐就可以略知一二了。現在的年輕人,別說吃豐盛的早餐了,只要能堅持天天吃早餐,都已經算是生活自律性極高的。可是在日本,吃早餐不但是居民日常生活的一條鐵律,就算把他們的早餐說成是「巨人早餐」也不為過。
  • 日本人的早餐吃什麼?看著簡單,原來居然這麼有講究,視頻教你學做日式早餐
    日本普通人家的早餐吃什麼?日本人果然講究,吃個早飯還帶這麼多配菜.早餐作為一天當中最為重要的一餐,可是會影響接下來整個一天的心情。中式與西式早餐當然很贊,但是當你來到日本旅遊時想要真正體驗日式生活的話,那就不能錯過體驗一下傳統的日式早餐了。
  • 日本媽媽曬出早餐新做法,好吃好看又下飯,這麼吃,太精緻了!
    日本媽媽曬出早餐新做法,好吃好看又下飯,這麼吃,太精緻了!她們說,生活就是應該有一種高於柴米油鹽的品相,用尋常的食材,烹飪出精緻的料理,一日三餐,食之精細,才是對現有生活的最好成全。打開今天的美食分享,被日本媽媽曬出來的早餐新做法圈粉了。她是一位很擅長利用尋常食材,製作出美味花樣料理的媽媽。因為家裡面有小孩子,所以會在食物的造型上很用心。如圖所示,這麼好吃好看又下飯的早餐新做法,實在是令人眼前一亮。家裡面有小朋友的,一定也要嘗試這些做法。
  • 簡單又精緻,日本普通人家的早餐,「食譜」公開了
    如果你還在煩惱,每天的早晨不知道該吃一些什麼好,不妨打開今天的文章分享,日本普通人家的早餐製作方法,簡單又精緻,跟著公開的食譜,一起學起來。我們每個人都清楚這樣的道理,早餐是一天的活力泉源,為我們提供一整天的能量營養,因此,從早餐的食譜中,也是最能看出一個家庭的飲食習慣。
  • 吃早餐:一個日本人每天吃的早餐!
    這是一位日本男性每天的早餐。日本人早餐一般在家吃,所以,一般日本城市基本找不到吃早餐的地方。
  • 你是什麼人?吃個早飯就知道了!
    你們今天都是吃的什麼早飯呀?長興早飯品種繁多那簡直就是支持小編早起工作的重要功臣呀!
  • 早飯吃什麼
    沒見到,真不敢信:調色盤的布開辣椒末、辣椒粉(在重慶人那裡,這兩者大不相同)、炸花椒、鮮花椒、紅油、花生碎,紅綠灰黃,還有鋪子會來榨菜丁、豆豉、韭菜末——十幾二十來樣料,全為了襯託一碗麵。面出鍋,老闆大寫意的在面上天女散花的下料。吃起來,滿嘴噼裡啪啦,味道跳蕩;因為辣和燙,你得快吃,所以吃小面,如快船過峽,又如看美女短跑,風景不暇看,眼花繚亂。
  • 厚蛋燒,日本人每天都要吃的高顏值早餐,到底怎麼做的?
    如果說包子饅頭稀飯是大多數中國人的早飯標配的話,那麼味增湯厚蛋燒白米飯就是日本人的傳統早餐搭配了。中國人的包子饅頭雞蛋甚至稀飯都是可以打包帶走,在路上吃或者拿去公司吃,但是這種情況在日本是比較少見的。日本人非常重視一家人的早餐,每天早上一家人坐在一起吃早餐,這是一種傳統,也是一種禮貌。經常看到一些日本人曬早餐,真的特別佩服他們對早餐的用心。種類豐富,營養搭配得當,每一樣食物都不多,但是全部都是用精緻的食器裝起來,看起來就心情大好,食慾大增。其中最讓我眼睛放光的就是那一排高顏值的厚蛋燒了。
  • 美國人,印度人,日本人的早餐吃什麼?不止一點點
    美國人,印度人,日本人的早餐吃什麼?不止一點點據說食物對人民來說是最重要的,如果我們加上「一方水土養一方人」這個句子,我們可以把他進一步擴展到「一方人吃一方食」。雖然人們每天都吃一日三餐,但不同國家卻的內容差別很大。
  • 日本人早餐吃什麼?
    導讀 :森山奈緒美是一個日本女子,從日本到美國上學,體重暴增11公斤,回到日本後又恢復了苗條的身材,這得益於她母親的家庭料理。她寫的《東京廚房》一書中提到,日本擁有發達國家中最低的肥胖率,不僅長壽,而且日本的老人也是最健康的,典型的日本人能享受至少75年相對健康的生活。
  • 日本主婦的「精緻早餐」走紅ins,網友大呼:充滿儀式感的生活
    這裡是愛旅行的小冰的旅行分享站,不走馬觀花,用心去旅行,帶你領略不一樣的人間煙火。早上起來看推送文章,被一位日本主婦曬出的「精緻早餐」所吸引。受疫情影響,小冰最近半個月基本沒出過們,閒來無事,倒也不用那麼早起,故很久沒吃過精心準備的早餐了。想來人這一輩子,忙忙碌碌,轉眼之間,大半生很快就過去了,餘生很長,生活很瑣碎,需要時刻保持一點儀式感。有人說:「人生第一件要緊的事情,就是生活;而生活中第一件要緊的事情,就是吃飯。」
  • 看完日本各地的特色早餐,我嘴角流下了一公斤的淚水!
    看完日本各地的特色早餐,我嘴角流下了一公斤的淚水! 島國人民除了在便利店買個麵包 邊叼在嘴上邊跑 然後在拐角撞到男主(bushi) 他們的早飯還都吃些什麼呢
  • 日本人嫌棄中國早餐太「簡陋」,網友:我們精緻起來,自己都害怕
    日本人嫌棄中國早餐太「簡陋」,網友:我們精緻起來,自己都害怕早餐是一天中最重要的一頓飯,我們一天的美好生活都是從早餐開始的,每個地方都有自己的特色美食,所以在飲食上也是會有不同的,很多時候我們早餐都是吃的白粥,鹹菜,或者是昨天晚上的剩菜,這樣比較方便