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炎炎夏日,大街小巷的涼飲店人來人往,手裡提著又貴有簡單的茶水,布丁等涼飲,那麼水果布丁到底是怎麼做的呢?難不難?成本高不高?其實一點都不難,成本也很低,今天咋們來做個網紅芒果牛奶布丁,超簡單的,十幾二十錢吃個夠。
芒果牛奶布丁的原料準備
一個芒果,兩塊吉利丁片,250毫升的牛奶,白糖。
芒果牛奶布丁自製步驟
將準備好的芒果順著果核切成兩個面,切成一小塊,放好備用。
把吉利片放到小碗中,加入適量的冷水軟化。
起鍋,倒入牛奶,加入適量的白糖和準備好的吉利片,小火煮化成溶液即可。
將煮化的溶液,倒入芒果塊中,用工具攪拌均勻即可。
攪拌均勻的芒果牛奶用保鮮膜封住,放到冰箱中冷藏一個半小時以上即可。一個好吃的芒果牛奶布丁自製完成。
在原料準備的時候,如果不想用吉利丁片可以用QQ糖來代替,《吉利丁片主要成分是蛋白質,用動物骨頭提煉出來的膠質,對人體有益,藥店有售》,在加白糖的時候要根據個人的口味來,增加或減少糖,如果喜歡甜的就多加點,反之就減少。網紅芒果牛奶布丁製作真的很簡單,成本也很低,最主要的就是自己,裡面放了什麼料,所以吃的更加的放心,你學會了嗎?有什麼問題可以留言哦!
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