小居總結了一下近幾年的裝修潮流，一種名為「開放式」的戶型漸漸被現代人所接納，特別是對於小戶型而言，開放式似乎成為了拯救狹小空間的救命稻草。
舉個例子，現在大家都愛將自家的廚房設計成時髦的開放式，美曰其名營造視覺通透感，但使用起來真的有想像中那麼好嗎？
首先我們來了解下開放式廚房的各種弊端：
1、油煙
對於傳統的中國人來說，在製作菜餚的同時定要用到大量的食物油，在大火的燒制下會產生大量的油煙。就算是強吸力的油煙機，也不能保證能將所有的油煙吸乾淨，殘留的油煙會將那份嗆人帶入到相通的空間，讓空氣變得渾濁，經久不散，讓居家生活不那麼舒心。
2、整潔
若家中有專職的主婦打理家務還好，若是繁忙的上班族，不是每次做完飯用完餐都能及時進行清洗打理的。所以，都市人的開放式廚房將會頻繁地處於一個凌亂狀態，鍋碗瓢盆的堆積讓人看著著實難受。所以除非是特別有閒心經常打理家務的，最好不要選擇打造開放式廚房。
對於上述的油煙問題其實也不是沒有解決方法，可以用玻璃代替圍牆，既完美體現了開放式的通透精髓，達成視覺上的延伸感，更將惱人的油煙控制在廚房範圍內，留給窗戶與油煙機消化吸收，不影響其他的生活區域。
但用玻璃作為圍牆要注意的還是清潔問題，長時間經受油煙的浸染會凝結出非常難以清洗的油汙，所以一定要經常清理。
所以，開放式廚房真的是一把雙刃劍，大家一定要充分考慮到自身的條件與能力，再進行選擇。