敢逼我在家做飯?只有「宜家」了!

2021-02-16 深圳吃喝玩樂蒲

...

一屋、兩人、三餐、四季

像早餐一樣年輕有活力

像午餐一樣能量滿滿

像晚餐一樣溫馨又浪漫

今天，我們在宜家

遇見了不同年齡段的美食家們

揭秘他們是如何把生活過得不將就

『 隱藏在宜家的美食家 』

IKEA · matälskare

前幾日，宜家邀請美食家參加「輕食的一天」活動。我遇見了三位美食家，大學生佳佳、工作2年的社畜Ada、已經成家立業的小林...

他們有著不同年齡，不同職業，不同性格。但他們身上，都有著對生活、對美食不將就的追求...對於「輕食」和「生活」，他們有些不一樣的看法。

『 一日三餐·宜家新「輕食」指南 』

IKEA · Lätt mat

佳佳是一名大學生，她說最喜歡宜家這次的水果華夫餅餐，用好看的碗碟裝點早餐。這讓每一個清晨都獨特又充滿期待！

剛出爐的華夫餅撒上糖霜，再配上藍莓果醬，入口脆脆的，內芯軟fufu，再來一口藍莓特飲，做起來簡單又精緻，元氣滿滿地開始新的一天！

 水果華夫餅 

原料：華夫餅+果醬+鮮水果

製作過程：①華夫餅煎制微焦；②抹上藍莓果醬；③藍莓特飲和水1:4調製成特飲；④配上新鮮水果

要開啟健康的一天，又怎麼能少得了神仙cp——燕麥穀物+牛奶，香香脆脆又有飽腹感，還可以搭配新鮮的水果，酸酸甜甜簡直太愛啦！

製作起來也很簡單，清甜細膩的口感，還有淡淡的燕麥穀物香氣，滿滿的奶香味，美味又健康~安排！

 燕麥穀物牛奶 

原料：寶隆斯早餐穀物燕麥+純牛奶

製作過程：①把穀物燕麥倒出來；②加上純牛奶浸泡；③配上酸酸甜甜的水果

每當桌面上的時間走到12點，意味著午休時間來啦！Ada說這次宜家的午餐食譜首get經典肉丸，操作簡單又能量滿滿，吃完方案還能再做100個！

這一個個肉丸圓滾滾、香噴噴的，裹著濃鬱醇厚的醬汁，一口咬下去就能感覺到肉汁在舌尖炸開，在家幾分鐘就能get到的同款瑞典美食，簡直不要太棒！

 瑞典式肉丸 

原料：瑞典式肉丸+土豆泥

製作過程：①瑞典式肉丸解凍後煎制；②配上土豆球

還有輕食新品三文魚麋鹿通心粉上線！稍微煎過表面的三文魚，外酥內嫩，奶香味濃鬱，看著大廚做的時候已經忍不住狂咽口水啦~

鮮甜滑嫩的三文魚肉入口即化，淡淡的迷迭香味瞬間佔領口腔，清爽不油膩，午餐來一盤真的能量滿滿耶~

 三文魚通心粉 

原料：麋鹿通心粉+三文魚

製作過程：①三文魚煎熟，撒上調料，撕碎待用；②放到煮熟的通心粉上；③搭配迷迭香提味

小林說每天最期待的就是下班回家，和家人一起動手做晚飯，這次get到了宜家的新菜譜之後，回家又可以來一頓有儀式感和情調的輕食晚餐了。

西冷牛排是牛身上的極品部位，一塊上好的西冷牛排色澤紅潤，紋理清晰，只需要經過簡單的烹飪，直接烤炙，撒上海鹽粒和胡椒粒，就能激發出牛肉最原始的美味。

牛排入口鮮嫩多汁，肉香四溢，奶香味十足，晚上和家人一起享用精緻又健康的晚餐，生活都變得有儀式感了呢！

 香煎西冷牛排 

原料：西冷牛排+水果+蔬菜+迷迭香

製作過程：①先把迷迭香、洋蔥、蒜等炒香；②整塊牛排放上去煎熟；③撒上海鹽粒和胡椒粒；④淋上黑椒醬

再來一份甜蝦沙拉，結束這輕食的一天！蔬菜的清香和甜蝦的鮮甜融合得恰到好處，吃一口幸福感增10倍！

製作起來也很簡單，把蔬菜和剝好的甜蝦，加入沙拉醬攪拌，這樣一份低熱量的健康輕食，吃再多也沒有負擔！

 北極甜蝦沙拉 

原料：蔬菜沙拉+北極甜蝦+沙拉醬

製作過程：①北極甜蝦解凍剝殼待用；②淋上沙拉醬攪拌

『 都能在瑞典食品屋帶走 』

IKEA · Mathus

如何把生活過得不將就？看到這裡，大家應該有所領悟了吧~那必須的是要從精緻健康的飲食開始，讓吃飯變得不再將就！

今天給大家介紹的這份宜家輕食食譜，華夫餅、藍莓果醬、燕麥穀物、瑞典式肉丸、西冷牛排...統統都能在瑞典食品屋get哦！天才小廚神們，是時候發揮真正的技術啦！衝鴨~

365+系列餐具設計經典，更能感受餐桌簡約的魅力，搭配上食物原有的色彩進行擺盤，簡約又大氣！

OFTAST系列餐具，便宜好用易清潔，滿足日常用餐的所有需求，不管使用多久都能保持美觀如初。

FORMIDABEL系列餐具，色調柔和精緻，用它來裝飾沒一頓的美味，食慾滿屏，吃飯都變得有意思多了呢~

KRUSTAD系列餐具，低調的細膩紋路，色調非常的柔和，真是越看越喜歡，用餐質感upupup！

FÖRNUFT系列餐具滿滿的金屬感，這個系列的餐具實用，可以放進洗餐具的機器裡，無論是家用還是裝飯盒裡，都非常適合，上班族趕緊pick啦~

UPPLAGA系列餐具也是大愛！柔和的褶皺邊令該系列顯得與眾不同。它採用瓷器製成，具有原始、樸素的美感。整套使用以彰顯傳統，搭配其他瓷器也很可哦！

VÄRDERA系列的餐具採用簡潔、實用的設計，可以輕鬆跟其他造型和顏色的產品搭配，適合所有用餐場合哦~

活動時間：9月1日-9月14日

活動地點：深圳宜家家居

注意事項：代金券有效期到10月31日

掃描下方二維碼，下載宜家APP，隨時隨地，都能逛宜家

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成為宜粉，多重優惠不錯過

如果你對這份宜家「新」食譜感興趣，可以到宜家瑞典食品屋把這些食材帶回家，記錄在家秀廚藝秀大餐的圖片或視頻，抖音@宜家家居深圳商場、微博發圖@宜家家居，有機會贏得宜家餐廳餐券哦~

*活動時間：2020.09.12-09.27

*選5位贈送宜家餐券

*參與方式：

抖音@宜家家居深圳商場、微博發圖@宜家家居

  商場營業時間：10:00-22:00 

 餐廳營業時間：9:00-21:30

- THE  END -

 編輯&設計丨士多啤梨    攝影丨Scheng Wang

*本文圖片內容歸深圳吃喝玩樂蒲所有，不可盜用.

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