食材:銀耳半朵、紫薯200克、枸杞10克、清水適量、冰糖50克。
做法:
1、將半朵銀耳放在冷水中浸泡一晚上,然後用刀將銀耳的根部切掉,然後將銀耳撕成大小均勻的朵狀備用。
2、紫薯用清水衝洗乾淨,用削皮刀將紫薯的皮削掉,然後切成大小均勻的塊狀備用,枸杞洗乾淨備用。
3、準備一個砂鍋,將紫薯塊和銀耳朵放入砂鍋中,加入適量清水,開大火將水燒開,然後轉小火煮50分鐘左右,然後加入準備好的枸杞和冰糖,煮5分鐘左右即可出鍋食用。
銀耳和「它」天生一對,早晚喝一點,排出黑臭便,助你體重2位。這道美食湯很適合秋季食用,可以很好地幫助你減肥,是一道不可錯過的美食湯。
小貼士:
1、銀耳已經要浸泡久點,熬製的時候也要久點,這樣才能熬製出膠狀,喝起來更加美味營養。
2、熬製的時候建議用砂鍋,喝起來更加可口,枸杞和冰糖最後放,期間記得攪拌。