白酒可以長期存放,那開瓶的白酒能放多久呢?

白酒可以說是解憂良品。從古代到今天，人們壯士出徵離不開酒，在感時抒懷離不開酒，寄託情思同樣離不開酒。更有許多人總要藉助酒來宣洩情感，抒發自己的喜怒哀樂。一杯好酒，能使人心情由陰轉晴。

開瓶的白酒能放多久

很多人平時都喜歡自己喝一點酒，但是一大瓶酒開瓶以後一個人又喝不完，這就讓人為難了。在前面說過白酒的包裝上是沒有保質期的，那大家知道開瓶後的白酒能放多久嗎？

白酒開瓶後的最佳保存期限

如果你覺得白酒是陳的香，因此以為白酒開瓶後隨便放多久都可以，那就錯了。白酒雖然比啤酒、葡萄酒更易保存，但是同樣有自己的最佳保存時長。一般白酒開瓶後，夏季最佳保存時間為7天，冬季最佳保存時間為10-14天。

開瓶的白酒能放多久

以上的保存期限是相對的。因為在實際保存過程中，保存的期限會受到環境因素的多重影響。比如搖晃震動和較高的環境溫度，會加速酒的揮發；與空氣接觸，會引發一些不可控的化學變化；強烈的光照也可能誘導酒體平衡發生改變。

開瓶後長期存放的白酒還能喝嗎？

對於酒友而言，今天沒喝完的酒，下次打開可能就是幾個月後了！如果打開後的白酒存放了一年半載，還能喝嗎？

開瓶的白酒能放多久

我們知道，白酒是沒有保質期的。根據國家《預包裝食品標籤通則》 ( GB7718-2011 )的規定：酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為，對食品品質有害的微生物在10%以上的酒精溶液裡，是不能生長繁殖的。

開瓶後沒喝完應該怎麼保存

那開瓶之後沒喝完的酒，我們到底應該怎樣做，才能在保證酒體香味、口感不改變的情況下，最大限度延長酒的保存期限呢？大家可以借鑑以下方法：

開過瓶的白酒，瓶蓋一定要擰緊，用生料帶或者保鮮膜纏住瓶口使之密封，以防跑氣。

瓶口內側與外側用保鮮膜密封；

瓶裝酒直立存放，切勿橫著存；

選擇避光、陰涼、通風，恆溫恆溼的環境，切勿放在陽光易照射的地方；

存放過程中，儘量避免挪動和晃動，以免加快酒精的揮發。

開瓶的白酒能放多久

其實只要開瓶後，就不能避免酒體的揮發和其他連鎖的反應。所有的方法都只能最大限度減緩這種作用。所以我們還是建議，白酒開瓶後當天就飲用完比較好哦！