吃完西瓜剩下的西瓜皮,
你是怎麼處理的呢?直接丟了?
俗話說,十斤西瓜三斤皮。
買西瓜的時候可都是帶皮稱的呢!
其實,西瓜皮妙用多多,堪稱夏天的守護神,
你丟掉的可都是真金白銀吶!
那西瓜到底有什麼妙用呢?
跟著潮妹兒一起來看看吧~
夏天炎熱,汗多容易生痱子。可將西瓜皮洗乾淨,用西瓜的白色部分輕擦患處(浴後塗擦效果佳),感覺到涼爽舒適即可。每天3次,一般兩天後即可見效。
中醫認為,西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等症。西瓜皮經過曬乾後,加少許冰片,擦於牙痛處,能緩解疼痛。
如果口腔長包或口腔潰瘍,可將西瓜皮烤焦研磨,含在口中,可治口舌生瘡,西瓜霜就是這麼來的。也可以將西瓜皮同綠豆一起熬,然後喝湯,作為平時預防上火的良飲。
夏季天氣炎熱,孩子外出遊玩後很容易中暑,大人可以在外出前將西瓜皮洗淨後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去掉渣,加適量白糖或冰糖,涼後飲用可預防中暑。當孩子遭遇中暑時,可用西瓜皮為孩子擦身,加速體溫下降。
西瓜有通便的作用,孩子便秘時,可以將西瓜上那層硬皮打成汁喝,通便效果很好。便秘時間過長的孩子,還可以考慮加些蜂蜜。但是陽虛、氣血虛的孩子慎用,因為通便效果太好,可能會導致腹瀉。
西瓜是夏天消暑解渴的佳品,《丹溪心法》中記載:「治口瘡甚者,用西瓜漿水,徐徐飲之」;《食物草本》也說西瓜可以「治喉痺」。西瓜皮同樣也有清暑解熱的功效,能很好地緩解喉舌疼痛,市面上售賣的西瓜霜,就是以西瓜皮為主藥配製而成的。
適量的西瓜皮削去外皮,洗淨後切塊放入鍋中蒸10分鐘即可。早、晚蘸白糖食用,具有解熱止渴、利尿、降血壓的功效。
對於輕度的燒、燙傷,可以將曬乾的西瓜皮碾成細末,與少量植物油或麻油調和,敷在創面,加快創面癒合。
夏天到了,皮膚更容易出油。這時候,我們可以用西瓜皮輕輕按摩面部,就能有效清潔毛孔,消炎去油。經常堅持面部皮膚會更加潔白細嫩,還可除去黃褐斑。
西瓜皮可以用來輔助治療曬傷,將西瓜皮切成小薄片,敷在曬傷皮膚處,如果曬傷情況較為嚴重,可以先將西瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會,再冰敷,堅持一周左右,治療曬傷效果明顯。
潔面後,將西瓜皮放入冰箱冰鎮l5分鐘,然後將其輕輕按摩臉部,可使肌膚潤滑、光澤,還能避免肌膚發生過敏現象。
用吃剩下的西瓜皮擦拭有油汙的地方,可達到去除油汙的效果。鍋上油膩膩的汙漬每次清洗起來都很麻煩,只需要用西瓜皮擦拭,再用清水衝洗,整個鍋面就會光鮮鋥亮,而且沒有絲毫劃傷的痕跡。
衣服沾上油跡時,可用吃過的西瓜皮在油跡處摩擦幾下,稍等片刻後,用手輕輕揉搓一遍,反覆2~3次,再用清水洗淨,可除去油漬。
將西瓜皮的綠色外皮削掉,留白色的部分切成小塊。放入大碗中加鹽拌勻,醃到有一點點變軟,然後加入蒜末、紅椒絲、鹽、美極鮮醬油、白砂糖、香油拌勻,喜歡的話可以再加一點果醋,拌勻後就可以吃了,或者放進冰箱冰一下再吃。
1.厚皮西瓜皮去掉外面的綠色硬皮,去掉裡面的紅瓤,洗淨切薄片,加鹽醃15分鐘左右
把醃好的瓜皮擠去水份備用。
2.豬瘦肉切絲加鹽,料酒,醬油,水澱粉抓勻稍醃,熱鍋下油,油熱後,下少許薑末嗆鍋,倒入醃好的肉絲炒散至變色後起鍋備用。
3.餘油再次燒熱,倒入擠幹水份的西皮翻炒,加入切好的紅椒絲。
4.撒少許白糖提味,再加入炒好的肉絲炒勻即可起鍋。
1.西瓜皮用勺子挖去多餘的紅壤,西瓜皮倒扣,用刮皮器將西瓜皮的翠衣刮下來!
2.西瓜皮切條備用
3.黑木耳泡發,洗淨切絲。胡蘿蔔切絲,香菜葉留作它用,只留香菜梗切段
4.鍋內放少許油燒熱,油熱後放蒜粒爆香
5.鍋中先下胡蘿蔔絲翻炒,然後放木耳絲炒勻,放西瓜皮絲炒勻以後,加少許雞汁,放適量鹽調味
6.加幾滴香油,關火,最後放香菜梗翻勻出鍋即可
原來西瓜皮這麼有用!
你還捨得把它扔掉嗎?
- END -