【寵愛福利來襲】
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抽2人，每人一個「白嫩嫩平底鍋」
嗨我是小鹿~
前幾天因為工作和老白去了趟廣州，（沒辦法總是要營業的，我們的防護措施做的很好，期間除了工作之外都躲在酒店裡，不用擔心吖~）
回上海後還是繼續居家待著…
老白送了我個麥克風，說是擔心我在家憋壞了，邀請我唱歌~（我猜肯定是他自己想k歌）
又嚷嚷著說去廣州啥也沒吃到，想吃茶餐廳裡的那種香香甜甜的西多士！！
今天就給他做一份「一口爆漿西多士」，還是三個口味的！一次吃個夠！！
西多士對我來說簡直是吐司的寶藏吃法！
非常適合當早餐或者下午茶~
平時我都是切成三明治大小，這次做成了一口大小，一口一個吃起來也太爽了！！！
茶餐廳一份賣的不便宜，在家做起來其實很簡單，只需要吐司、雞蛋和牛奶就可以。
這次做了黃金搭配的「芝士火腿口味」爆炸好吃的「花生煉乳口味」還有減脂期也能大口吃的「酸奶水果口味」
這份保姆級教程，大家一定要收藏起來！
明天就吃這個啦，記得給我交作業哦~
晚安…
[食材]
吐司 雞蛋 牛奶 芝士片
火腿片 花生醬 沙拉醬 酸奶
雞蛋2顆 牛奶20ml 黃油 煉乳
蜂蜜 草莓 藍莓適量
吐司去掉邊，均勻的切成小塊，放進盤裡備用。（吐司邊留著不要丟掉哦~）
先來做火腿芝士口味的，芝士片切成大小均勻的4小片，火腿也切成和吐司大小差不多的薄片。
取一片吐司、一片芝士、一片吐司、一片火腿，最後再蓋上一片吐司。
接著來做花生醬口味的，取一塊切成小塊的吐司，均勻抹上花生醬，蓋上一塊吐司。
擠上沙拉醬，再蓋上吐司塊。
最後來做酸奶水果口味的，取出吐司塊，均勻的把酸奶抹上，蓋上吐司。
在碗裡打入2顆雞蛋，加入20ml純牛奶，用筷子攪打均勻。
平底鍋放入黃油塊，在鍋裡均勻塗抹。
握住疊好的西多士，在蛋液裡滾一圈。（廚娘tips：滾的時候動作要快哦，不然吐司吸太多蛋液容易軟塌就不好煎了哦~）
小火慢慢煎，等一面煎好再翻另一面，千萬不能心急哦。
煎至金黃，裝在碟子裡，撒上沙拉醬。
火腿芝士西多士就做好啦，開吃吧~
分別將另外兩個口味的西多士煎至金黃，步驟都一樣噠，小火慢慢煎，多翻面。
花生醬口味的西多士煎好後裝盤，擠上煉乳。
裝飾上薄荷，花生煉乳西多士就做好啦，開吃吧~
草莓、藍莓切塊，放在煎好的酸奶西多士上，擠上蜂蜜。
健康又營養的酸奶水果西多士就做好啦，開吃吧~
廚娘碎碎念
一口大小
一口一個吃起來也太爽了！！！
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【白嫩嫩平底鍋】
我是小鹿
下期見啦！晚安~
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