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要是你經常使用菜刀，就會發現不管多好的刀，總有變鈍的一天。
今天小居來教大家一些妙招，讓你不用磨刀石也能磨菜刀。。
方法一
先準備好洗潔精、水 、報紙。先把報紙對摺疊好，並且在報紙上灑一些水。在把刀用水沾溼，再在刀上滴一些洗潔精。
然後我們就可以開始磨刀了，我們從刀尾磨向刀尖，在報紙上做切的動作 。
報紙上的石墨的作用類似於非常精細的拋光劑，其中的砂粒對刀具有磨刀效果，可以讓刀面變鋒利。
方法二
首先把醋和食鹽調成一個磨刀液，直接用醋和鹽化開。這幾樣東西沒有固定的比例，適量就足夠了。
磨刀液準備好以後，我們還得準備一個家裡用的盤子。把盤子倒扣，把磨刀液倒進盤子的底部。
直接用刀在盤底上面突出來的一圈部分磨，磨刀的時候我們要把刀面跟盤底呈30度角儘量往一個方向，不要來回磨。來回磨的話會因為力道的不同使刀鋒變得坑坑窪窪，只有往同一個方向磨才能讓刀鋒變得更加鋒利。
鹽和醋的溶液是酸性的，可以使得我們省時省力把菜刀磨好，而且你也不用擔心碗底會有破損 。
不過要是沒這些醋和鹽，我們可以直接拿碗底之類比較粗糙的物體進行摩擦，這樣也會讓刀子變得鋒利。
親愛的小夥伴們不用菜刀也能磨好刀的技巧，你學會了嗎？更多有趣的家居生活知識，就在以居為life，咱們下期見！