我看過沙漠下暴雨，
看過大海親吻鯊魚，
卻沒吃過這樣的烤魚，
也沒見過這樣的卜卜蜆，
更沒嘗過這樣的烤茄子。
那還等什麼，嘗嘗！
爐魚棧
說到 「棧」 就會想起傳說中的龍門客棧，總感覺帶有一絲江湖煙火氣，總能勾起我們內心對於江湖的嚮往。
粉絲福利
9蚊9蒜香卜卜蜆 等你們來放肆
添加下面的爐魚棧客服號（微信號：18576250829），
按客服指示操作，
發送你想預約開食的時間日期到客服號，
客服回復確認時間，
即可與卜卜蜆來個親密接吻！
9蚊9卜卜蜆每天下午5點-8點開始供應，
限量提供10份（不含茶位），
所以需至少提前一天預約，免得白走一趟。
活動時間：3月1日-3月31日
（溫馨提示：份量足夠兩人享用，
馬上去約好機油、閨蜜來放肆了。）
休閒舒適的環境，明亮整潔，被吸引來的食客絡繹不絕。
爐魚棧，有明火爐，當然少不了魚。
烤魚始終是需要一簇炭火成就的美食。沒有炭火，總是少了一種烤魚的獨特味道，煙火繚繞，魚肉翻滾，是不能抬手拒絕的美味。
爐魚棧遵循著烤魚最原始的炭火味道，又在傳統中不斷追求著創新和變革。
烤魚
「 鱸魚 、羅飛魚、 草魚 」 ¥ 78 /份
「 清江魚 」 ¥ 98 /份
>>> 喇沙味烤魚 <<<
喇沙味道需加10元
相信資深吃貨都知道， 喇沙（又名叻沙）是來自馬來西亞的一種獨有的料理，屬於娘惹菜系。爐魚棧的老闆，創新地將這種特別的味道和烤魚結合在一起。
喇沙味道已經足夠獨特，薯角作為特殊的配菜出場，慢慢吸收了油膩，香糯可口和魚肉的鮮嫩香滑相得益彰。
剛端上桌的烤魚咕嘟咕嘟冒著小泡，熱煙縷縷向上，刺激味蕾，入口即是醬汁的香濃和魚肉的純粹。
炭火慢慢燒著，湯汁沸騰著跑進白嫩的魚肉中，隨便一筷子就是一塊魚肉。
>>> 泡椒味烤魚 <<<
這裡的泡椒不是我們經常見到的小米椒，而是小小的燈籠椒，看一眼，口水就自動分泌。那酸爽，感覺五臟六肺都在燃燒！
泡椒的鮮香麻辣竄進來，一下子就衝進來，食慾都被勾起來了。
>>> 蒜香味烤魚 <<<
>>> 香辣味烤魚 <<<
>>> 爆雞味烤魚 <<<
>>> 冬陰功卜卜蜆 <<<
¥ 55
順德首創的味道，沒想到卜卜蜆還可以做成冬陰功的味道。白貝本來已經極其鮮美，再配搭上冬蔭功湯酸酸甜甜辣辣的滋味，絕對讓你胃口大增！
建議食用時湯匙弄一點點湯，連同蜆肉一起吃，更加回味無窮！
>>> 芝士焗茄子 <<<
¥ 15
這家的茄子的做法真的不是普通的茄子做法。小編以一人連皮都差點幹掉的親測打包票，你絕對沒吃過這樣的茄瓜。
微酸微甜微辣的娘惹醬料，吃過就難忘的特殊風味，芝士像一朵朵的白雲一般漫布在茄瓜周邊，口感更加豐富。
如果接受不了半生的蛋，還可以讓店家做成全熟的。
>>> 窩蛋烤茄瓜 <<<
¥ 10
又一個首創的創意菜品。
茄瓜+雞蛋，意想不到卻又覺得分外適合的搭配。
茄瓜和蛋的結合，茄瓜變得更加滑嫩，蛋香裹著茄瓜送進嘴中，美妙的感覺會讓你覺得之前的烤茄瓜都白吃了。
>>> 秘制燒排骨<<<
¥ 68
江湖兒女，吃肉就應該大塊朵頤，一大盤的燒排骨就是最好的選擇。
江湖廝殺久了總會太過腥風血雨，燒排骨吃多了總會有一些油膩，檸檬草絲的清爽就像江湖兒女的似水柔情，為江湖添色不少。
一手不能掌握的長度，是能讓胃Plus滿足的份量。
>>> 碳烤豬頸肉 <<<
¥ 38
不肥不瘦的豬頸肉，用來燒烤真的特別適合。
酸酸甜甜的醬汁吃多幾塊都不會膩。
>>> 芝士海鮮焗飯 <<<
¥ 28
真材實料的海鮮，金黃的飯粒粒粒飽滿，吸收滿滿的海鮮鮮味。
淡淡的芝士粉經過炙燒香氣更加逼人，但又恰到好處，不會遮掩海鮮的鮮味。
>>> 培根金針菇卷 <<<
¥ 10
如果有什麼事燒烤一定要點的，那一定是它了。金針菇吸收了培根的煙燻香味，慢慢變軟，一口一個，有肉有菜，營養均衡。
>>> 秘制烤雞翼 <<<
¥ 9 / 只
江湖中流傳的「大鵬展翅」，在爐魚棧中應該就是這道烤雞翼了。
焦黃的脆皮，嫩滑的雞肉，勾動鼻尖的孜然味道，一切都火候正好。
還有更多燒烤單品，等你過來挖掘！
食材的新鮮乾淨是對美食最大的尊重。
爐魚棧
營業時間：下午5點—晚上12點
訂座電話：13928265688，13726313655
店鋪地址：順德區大良吉之島後面花場4號鋪
爐魚棧大家庭現尋找多名「親人」：
服務員（年齡23歲—35歲）
清潔工（年齡36歲—50歲）
待遇面議，福利多多，親情滿懷。
爐魚棧這個大家庭需要你！
有意向的人趕緊撥打上面的電話「相認」啦！！！
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