我們從超市中買的不同品牌的瓶裝水仔細品嘗之後發現發現同樣無色、澄清、透明的水口感卻差距很大，有柔和的、有清爽可口的、有清甜的、有給人一種厚重感覺的。這是為什麼呢?
水有軟水和硬水之分。軟水是指不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水;硬水是指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。硬度會影響到飲用水的口感。一般硬度較低的水口感柔和，硬度高的水口感清爽、厚重。通常，自然界中的的雨水、雪水屬軟水;山泉水﹑溪水﹑江河水、部分井水、部分地下水屬硬水。
軟水硬水的鑑別方法
取一杯熱水，倒入肥皂水，輕輕攪拌。水面上出現泡沫的為軟水，水面上出現浮渣的為硬水，浮渣越多，水的硬度越大。
硬水的危害，您知幾分?
工業上，鈣鹽鎂鹽的沉澱會造成鍋垢，妨礙熱傳導，嚴重時還會導致鍋爐爆炸!
由於硬水的飲用還會對人體健康與日常生活造成一定的影響。沒有經常飲硬水的人偶爾飲硬水，會造成腸胃功能紊亂，即所謂的「水土不服」!
用硬水烹調魚肉、蔬菜，會因不易煮熟而破壞或降低食物的營養價值;用硬水泡茶會改變茶的色香味而降低其飲用價值!
全棉衣服或毛巾板結僵硬，多次洗滌後顏色黯淡!
熱水器、增溼器、地暖等設備管路阻塞、流量減小、壽命縮短
洗澡後皮膚乾燥、粗糙、發癢…….
軟水的優點有哪些
廚房：餐具、瓷器光潔如新，絕無水漬痕跡;減少使用洗滌用品53%，大大利於環保，廚房清潔時間減少50%。
衛生：馬桶、水槽、浴缸不再發黃生垢，產生異味，淋浴噴頭的小孔不再有白色水垢，水流暢通無阻。
洗衣：衣物柔軟、潔淨、色澤如新，衣物纖維增加33%洗滌次數，減少洗衣粉55%使用量，減少洗衣機等用水設備由於使用硬水而導致的維修問題。
設備：壁掛爐或熱水器的維修次數大大減少，熱水器壽命延長一倍以上，熱水器煤氣及用電費用減少29%～32%，家庭內牆中安裝的水管不結垢、不阻塞。
了解這些之後我們需要一臺優質的軟水機，他長得就像這樣的：
軟水機工作原理是什麼
軟水機常用的軟水技術有兩種，一種是通過離子交換樹脂去除水中的鈣、鎂離子，降低水質硬度;另外一種是納米晶技術，即Template Asisted Crystallization(模塊輔助結晶)，利用納米晶產生的高能量，把水中游離的鈣、鎂、碳酸氫根離子打包成納米級的晶體，從而阻止游離離子生成水垢。