論鴨肉的多種吃法:三隻松鼠匠心打造精品大禮包

2021-01-19 手機鳳凰網

隨著人們對生活水平的越來越高的追求,三隻松鼠不斷推出具有創意的美味零食來滿足消費者的味蕾。目前三隻松鼠已經轉型成為全品類零食品牌,除了眾所周知的堅果類產品外,消費者還能購買到膨化類、麵包烘焙、肉製品等多品類休閒零食。在今年雙11活動中,鴨肉大禮包躋身成為熱銷單品之一。

三隻松鼠的鴨肉大禮包含有鴨脖、鴨掌、鴨翅、鴨鎖骨、鴨肫,真正實現了「一鴨五吃」,一箱零食可以吃到一整隻鴨的精華部位,產品一經上線便引發強烈反響,今年的雙十一更是成為千萬級別明星單品。

據悉,2018年三隻松鼠在產品端進行了一次改革,首次提出「鮮味」概念,為追求產品的新鮮,全面切入中短保,力求最大程度的保持產品本身的新鮮味道。鴨製品作為重點產品,由甜辣風味鴨肉烹飪大師周春平親自操刀,其擁有20年鴨肉烹飪經驗,進過14年潛心研發,獨創出第八代甜辣風鴨肉系列。

要做出讓消費者愛不釋手的鴨貨,還要堅持原材料本身的鮮味,這款產品不添加香精、防腐劑,純粹依靠滷料入味。傳統香辛料經老字號老滷滷製,純正滷香味,再輔以蜂蜜的獨特風味,讓底味更回甜。肉香味濃,入味徹底,吃進嘴裡,便能感受到地道的武漢風味,辣中有甜,甜中有辣,先甜、後辣、回味麻,味道層次分明,讓所有「吃貨」恨不得連骨頭都啃光。

為滿足消費者口味需求,三隻松鼠對產品進行多次迭代。據了解,單是鴨脖產品就歷經了120天匠心打造,十幾家供應商篩選,0.5噸鴨脖原料選取,20次工廠實驗樣品測評,11個版本升級迭代,以及15次鴨產品重度用戶專業試吃。

在口味之外,顏值也已經成為消費者購買零食的驅動力之一。其中主流消費人群對新興事物接受能力比較強,更加適應移動網際網路消費模式和互動的體驗,所以在高質量的產品之外,產品的趣味性也十分重要。三隻松鼠深知產品包裝已經成為了當下企業與消費者之間溝通的窗口之一,於是率先在肉製品包裝上融入了抖音、小紅書平臺的社交元素,增強產品趣味性。

鴨肉大禮包以粉色少女心包裝、抖音式評價、點讚、自拍,完全契合年輕消費群體對於產品的品牌調性,與眾不同的包裝直接與其他品牌區別開,增強產品包裝的趣味性中提升消費者對產品的好感度,加深消費者對三隻松鼠肉製品的品牌認知。

抓住流行趨勢,創造流量產品,三隻松鼠通過對消費者需求的深度挖掘,研發出能滿足其挑剔味蕾的高顏值零食,用心做好品牌,三隻松鼠未來發展前景巨大。

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