立秋即是秋季的開始，人們在享受秋高氣爽的同時，也別忘了它還帶來了時令主氣—燥。傳統醫學認為：燥易傷肺。因而「肺燥」是秋季就醫時患者聽到最多的名詞。在乾燥的氣候中，人體可由此產生一系列的「乾燥症」，比如咳嗽、鼻乾燥、咽幹、口燥、音啞、皮膚乾澀、毛髮乾枯、大便乾燥等。因此，立秋後，一定要注意飲食的調整。
不要暴飲暴食
秋季氣候宜人，食物豐富，往往易進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖。因此，在秋季飲食中不能放縱食慾，大吃大喝。建議吃些高蛋白的食物，如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，這些食物既有清暑熱又有補益的作用。
少吃刺激食品
秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，比如尖辣椒、芥末等。另外，還要避免各種溼熱之氣積蓄，此時提倡吃一些類似芹菜、香菜等辛香氣味的食物。
飲食不要過於生冷
秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化，所以秋季飲食特別注意不要過於生冷，寒冷食物容易導致腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。其次，經過一個長夏後，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒，因此，不宜選擇西瓜、梨、黃瓜等過於寒涼的食物。
應忌過燥的食物
中醫養生認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌髒，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應該少吃或不吃煎炸類等過燥的食物。