夏天到了
冷飲店再次火爆起來
而水果茶簡直是頭牌般的存在
尤其是奶蓋茶
不光味道香甜可口 賣相還好看
已然成為了網紅飲料
可就在前幾天
一條消息在網絡上炸開了鍋
深圳市消費者委員會對8款全國連鎖品牌的不同水果茶進行了檢測。經檢測,這8款水果茶中,6款屬於高糖飲料,折合成方糖數的話,最多的一款水果茶可折合成22.7塊方糖!
網紅水果茶 熱量真就那麼高?
不管是有奶蓋的水果茶
還是沒有奶蓋的水果茶
熱量都很高
奶蓋茶的熱量可能更高
所謂的奶蓋絕大部分都是用奶泡粉做成
而奶泡粉的主要成分是植脂末
就是典型的反式脂肪酸
有的還添加了植物油,脂肪含量很高
喝完一杯奶蓋果茶
不但糖分超標
脂肪超標也是分分鐘的事情
一塊方糖大概是4.54g
22.7塊大概是103g
1g糖提供4千卡的熱量
那麼103g糖就是412千卡的熱量
100g米飯是116千卡的熱量
412千卡的熱量換算成熟米飯的話
相當於吃了三四碗
這些能量換算成步數的話
如果是正常步行速度
大概需要12000多步才能消耗得掉
就算是慢跑也需要跑6000-7000步
非奶蓋類水果茶 真就「無公害」嗎?
這種水果茶看起來無「公害」
其實它的含糖量也很高
因為有一些水果放置時間稍長就會變色
並且味道發酸
所以不少商家都會添加穩定劑、增稠劑、香精
這樣一來
一杯非奶蓋類的水果茶也≈很多糖
水果茶熱量那麼高
難道再也不能喝了嗎?
不!不!不!
網紅水果茶不健康
但是我們可以自制水果茶
想讓自製水果茶既美味又營養又健康
第一要控制糖的添加量
因為甜味可以掩蓋很多食材的天然味道
第二輔助食材的添加非常重要
可以很大程度地提高水果茶的口感
像薄荷葉、百香果、檸檬汁,還有牛奶
都可以添加在水果茶裡面
新鮮的薄荷是飲品中常見的提香輔料,同時也起到了裝飾的作用,提升整杯飲品的顏值。薄荷葉中含有的薄荷醇具有清爽可口的特質,讓人感覺心生清涼,沁人心脾。檸檬汁可以提升茶飲料的口感,牛奶則是替代了奶蓋,補充鈣和優質蛋白的同時更符合年輕人口感的喜好。
將水果切碎,根據自己的喜好調汁,然後把汁澆在水果塊上即可。喜歡吃甜的朋友,還可以加一些蜂蜜進去。提醒大夥,即使自製水果茶很健康,也不要貪多、貪涼,當個下午茶喝還是很好的。
水果茶,尤其是奶蓋的水果茶
熱量真是不少
不過說到網紅食品
紫米麵包最近可是吸引了不少人的眼球
有人說它能減肥
有人說它營養好
這網紅紫米麵包 真有那麼好?
紫米屬於彩色米的一種,也是糙米的一種。它裡面含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素,營養價值比較高。
紫米雖然營養價值比較高,但是網紅紫米麵包營養價值卻是大打折扣。因為為了使紫米吃起來軟糯,紫米麵包在製作的時候加了不少糖和油。而且裡面還有煉乳,所以紫米麵包雖然吃起來不甜,但是熱量卻很高。
買來的紫米麵包熱量高不健康
自己做行不行?
紫米蒸熟,雞蛋煮熟切片,西紅柿洗淨切片,生菜洗淨備用,奶酪一片備用,將所有食材放入事先烤好的麵包片中即可。
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