植物肉企業「星期零」與餓了麼、阿里達成合作 並推出新菜品

2020-12-18 同花順財經

4月17日消息，近日，國內植物肉品牌「星期零STARFIELD」（下稱星期零）宣布，已經與阿里本地生活口碑餓了麼方面達成合作，受邀參與其舉辦的「潮吃任意門」活動，也是本次活動中唯一指定受邀的植物肉品牌。

星期零還同時宣布與知名餐飲品牌棒約翰、gaga、新元素正式合作，並首次推出相應的人造肉菜品。而在此之前，星期零已經和知名餐飲品牌奈雪的茶、悅璞食堂、紅荔村等達成合作。

值得一提的是，棒約翰作為世界三大披薩品牌之一，在全球擁有超4000家門店。以此次合作為契機，中國植物肉品牌星期零也將開始逐步打開國際市場，將中國的「黑科技植物肉」推廣到全球。

從公開報導來看，星期零是目前國內公開的融資金額最高的植物肉企業，曾於今年 3 月宣布獲得經緯中國、愉悅資本的數千萬元融資。同時，星期零是目前國內唯一擁有自主研發能力和生產基地的人造肉企業，現在擁有5條人造肉生產線，年產量達到2萬噸。

據悉，接下來，星期零還會馬上推出自己的3.0產品，通過解析肉類脂肪酸的構成，使用了植物脂肪酸定向氧化技術，讓產品釋放出肉類的獨特香氣。

來源: 鈦媒體

相關焦點

  • 植物肉「星期零」與阿里聯手知名餐飲品牌,推出植物肉菜品
    「植物肉」正在被越來越多人認可、接受和大力推廣。近日，國內植物肉品牌「星期零STARFIELD」（下稱星期零）宣布，已經與阿里本地生活口碑餓了麼方面達成合作，受邀參與其舉辦的「潮吃任意門」活動，也是本次活動中唯一指定受邀的植物肉品牌。
  • 星期零與棒約翰合作推出「人造肉」比薩
    新京報訊（記者 歐陽曉娟）4月17日，國內人造植物肉品牌星期零宣布，與比薩品牌棒約翰開展全面合作。此外，阿里本地生活也與星期零達成合作，消費者可通過餓了麼和口碑，以外賣或堂食的方式體驗棒約翰植物肉比薩。
  • 36氪首發 | 植物肉品牌「星期零」獲千萬級美元A輪融資,合作德克士...
    國內植物肉市場正在經歷快速發展期，今年4月，肯德基宣布在國內公測「植培黃金雞塊」；7月，Beyond Meat宣布通過盒馬生鮮進入中國零售市場；喜茶、百草味、星巴克等餐飲品牌也紛紛推出植物肉產品。 創始人kiki告訴36氪，雖然大多數品牌方初期發布植物肉產品是以試水為主，但在真正上市推廣後，有超三分之一的客戶願意持續採購，並將植物肉菜品作為他們餐桌上的第三選擇進入常規菜單。
  • 以小眾植物肉重新定義健康肉食,星期零的解法是什麼?
    但如果植物也可以滿足吃肉的感覺，你願意嘗試嗎？作為傳統肉的替代品，植物肉即「從植物中提取蛋白質加熱、擠壓、冷卻，使之具有肉的質感，並加入其他配料及添加劑，以仿製肉的風味、口感及外觀」，由於口感日漸真實，且自帶可持續理念、未來感，成為席捲全球的新消費風潮，湧現出Beyond Meat、Impossible Foods等代表性企業。
  • 商機盒子與阿里本地生活客如雲、餓了麼達成深度戰略合作
    商機盒子與阿里本地生活客如雲、餓了麼達成深度戰略合作 來源：財訊網 • 2020-05-25 14:50:15
  • 德克士攜星期零推出植物雞肉漢堡
    快餐巨頭在國內推出植物肉產品並不新鮮，新鮮的是，這款「綠色」漢堡首發價僅20元，會員甚至只需15元，相較其他植物肉漢堡便宜了一半。　　這次德克士能做到跟普通真肉漢堡一個價格，原因之一，在於其合作的中國植物肉品牌星期零，國內唯一一家擁有自主研發能力和生產基地的植物蛋白肉企業，以其規模化的生產能力成功控制了研發生產成本。　　星期零負責人稱，控制成本只是星期零讓大眾接受植物肉的必要手段，更重要的是在控制成本的同時，不犧牲「肉」的口感。
  • 中國植物肉品牌「星期零」獲上億元A+輪融資,光速中國領投
    今天，中國植物肉品牌「星期零」宣布獲得光速中國領投，老股東雲九資本、愉悅資本、經緯中國跟投的上億元的A+輪融資。據悉，這已是該公司今年以來的第三次融資。星期零創始人、CEO吳雁姿表示，本次融資後，星期零將持續投入研發麵向C端消費者的產品，並強化供應鏈、品牌推廣和團隊建設，提升生產研發效率，推出更多滿足中國消費者的植物肉產品。目前，該公司已與德克士、喜茶、正大集團等在內的近100家企業達成合作。
  • 植物肉星期零和植物奶植選合作了!未來的世界我們會被植物基包圍嗎?
    星期零x植選：強強聯合的植物基 臨近中秋之際，植物肉頭部品牌「星期零STARFIELD」（以下簡稱星期零）聯合伊利旗下植物奶品牌「植選」，合作推出這次合作不僅帶來了首個全植物基中秋禮盒，也是一次植物肉和植物奶品牌的雙重聯合，體現了兩個植物基品牌對健康、環保、可持續植物基飲食方式的積極推動。本次星期零和植選合作的禮盒，核心主題叫做：一「植」陪著你。
  • ...肉企業星期零 德克士全國2600家門店上市「中國味」植物雞肉漢堡
    來源：證券日報網本報記者 謝若琳 見習記者 王君在今年不少餐飲品牌紛紛試水植物肉產品的背景下，10月21日，德克士發布消息稱，在全國門店限時推出植物雞肉漢堡、植物肉雞塊等全線植物基產品。值得注意的是，與其他植物肉產品不同的是，德克士植物肉產品的價格十分親民，以植物雞肉漢堡為例，上市零售價為20元，會員甚至僅需15元，而此前星巴克等國際快餐品牌推出的植物肉產品售價都貴過真肉，相較之下德克士的植物肉漢堡便宜了近一半。德克士能做到跟普通真肉漢堡一個價格的其中一個原因在於，其合作的中國植物肉品牌星期零以其規模化的生產能力成功控制了研發生產成本。
  • 星巴克、肯德基新菜單帶火A股這板塊
    如果你每天點的外賣或是排隊等待的咖啡店推出了 " 人造肉 " 產品，你會買單麼？日前，星巴克表示，將於本周在中國市場推出一份基於植物食材的新午餐菜單，其中涵蓋的產品由美國 " 人造肉第一股 "Beyond Meat 生產。
  • 星期零:00後是植物肉主流消費人群,未來將在深建生產基地
    2019年8月於深圳成立的企業星期零研發的植物基「人造肉」就是第二種，以大豆為主要原料，提取出分離蛋白，經過加熱、擠壓、冷卻、定型等步驟製作完成。該公司目前有五條植物肉生產線，月產最低可達1500噸，年產最低2萬噸。在採訪中，劉抒曼認為，國內植物肉市場的發展非常快，但消費者對植物基產品和植物肉的認知有加強。目前，主流消費群體以一、二級城市的90後，甚至00後為主，他們選擇植物肉的初衷更多是為了嘗鮮，或者追求潮流。 星期零產品上市後，並沒有進商超，而選擇了與B端的餐飲品牌合作。
  • 客如雲&餓了麼與商機盒子達成戰略合作
    近日，客如雲聯合餓了麼與商機盒子籤訂深度戰略合作協議。三方將合力為廣大加盟創業者帶來全時段、全場景的深度開店扶持，助推餐飲行業體系化建設，提升餐飲行業數智化進程。快道總裁梁闖餐飲零售SaaS行業的領軍企業客如雲，一直致力於為本地生活服務業連鎖企業提供智能化軟硬體，幫助他們實現「店開天下，客如雲來」的願景，推動整個行業的數位化發展。
  • OPPO與美的正式達成戰略合作;字節跳動或將推出搜索競價廣告...
    OPPO與美的正式達成戰略合作。自此，王府井成為國內第一家具有「有稅」+「免稅」經營資質的企業。 達達集團與伊利集團籤署合作協議 近日，達達集團創始人兼CEO蒯佳祺與伊利集團副總裁郭雲龍在位於呼和浩特的伊利總部正式籤署合作協議。
  • 植物肉掀起飲食消費新浪潮,國貨品牌「星期零」加速「破圈」拓類
    今年以來，肯德基、星巴克、喜茶等紛紛推出植物肉食品，國內外多家創業公司也相繼獲得資本青睞。《每日經濟新聞》近日接觸到的中國植物肉品牌「星期零」在2020年即完成了三輪融資。作為肉類消費大國，中國市場正在成為全球植物肉企業競相角逐的重要陣地。不僅Beyond Meat、Impossible Foods等巨頭紛紛宣布進軍中國市場，星期零、珍肉等本土創業公司也正在不斷崛起。劉抒曼認為，對於一家植物肉企業而言，技術研發至關重要。
  • 星巴克開賣「植物肉」大卷意面!肯德基推出「植培雞塊」!網友:真肉...
    暨肯德基棒約翰之後，今天，星巴克在中國的大部分門店開賣「植物肉」了。昨天（4月21日），星巴克中國宣布將會與植物肉品牌「別樣肉客」和燕麥奶品牌「噢麥力OATLY」合作，陸續推出全新植物膳食。全新植物膳食系列產品將於今日（4月22日）起在星巴克中國大部分門店上市，杭州也是其中之一。
  • 攜手植物蛋白肉企業星期零 德克士全國2600家門店上市「中國味...
    來源：證券日報網本報記者 謝若琳 見習記者 王君在今年不少餐飲品牌紛紛試水植物肉產品的背景下，10月21日，德克士發布消息稱，在全國門店限時推出植物雞肉漢堡、植物肉雞塊等全線植物基產品。值得注意的是，與其他植物肉產品不同的是，德克士植物肉產品的價格十分親民，以植物雞肉漢堡為例，上市零售價為20元，會員甚至僅需15元，而此前星巴克等國際快餐品牌推出的植物肉產品售價都貴過真肉，相較之下德克士的植物肉漢堡便宜了近一半。德克士能做到跟普通真肉漢堡一個價格的其中一個原因在於，其合作的中國植物肉品牌星期零以其規模化的生產能力成功控制了研發生產成本。
  • 德克士攜星期零推出植物雞肉漢堡,你會去吃嗎?
    快餐巨頭在國內推出植物肉產品並不新鮮，新鮮的是，這款「綠色」漢堡首發價僅20元，會員甚至只需15元，相較其他植物肉漢堡便宜了一半。 這次德克士能做到跟普通真肉漢堡一個價格，原因之一，在於其合作的中國植物肉品牌星期零，國內唯一一家擁有自主研發能力和生產基地的植物蛋白肉企業，以其規模化的生產能力成功控制了研發生產成本。 星期零負責人稱，控制成本只是星期零讓大眾接受植物肉的必要手段，更重要的是在控制成本的同時，不犧牲「肉」的口感。
  • 植物肉披薩、人造肉拉麵、新植物飲料......每個我都要!
    多家企業，為了順應消費者的需求，紛紛生產各種類型的素食產品。純素飲料、人造肉拉麵、植物肉披薩、免衝泡代餐.每個都好想買！趕緊一睹為快~可口可樂進軍社交電商，推出「尊選28睡醒顏」植物飲品可口可樂為社交電商量身打造了一款產品——「尊選28睡醒顏」，是一款γ-氨基丁酸膠原蛋白肽植物飲品，主打「美顏」和「美眠」功能。
  • 植物肉向消費市場滲透,德克士2600家門店推出植物肉漢堡
    植物肉概念在國外此起彼伏，能否也在國內市場牆內開花？近日，德克士宣布在全國2600多家門店同時上線其最新款植物雞漢堡——綠仙仙植物肉漢堡，這是西式快餐連鎖店動作最大的一次「植物肉」合作。此前國際快餐品牌推出的植物肉漢堡價格都比普通肉漢堡貴，德克士此次推出的「綠仙仙植物肉漢堡」零售價僅售20元，會員價更是僅需15元，這基本是一個比較大眾的漢堡價格。為何德克士能將價格控制在普通肉漢堡的價格？回答這個問題就要聊到這次德克士選擇的植物肉夥伴——中國本土植物蛋白肉企業「星期零」。星期零可以說是近兩年的中國植物肉明星。
  • 星期零 x Tims以植物肉和一場綠色騎行,讓都市人群開啟可持續生活
    近日，植物肉頭部品牌星期零STARFIELD(以下簡稱星期零)和來自加拿大的連鎖咖啡品牌 Tim Hortons(以下簡稱Tims) 達成合作。星期零意識到，如果做得潮酷有趣且美味好吃，年輕人是非常樂於擁抱新的、對地球對生活更友好的健康可持續生活方式。　　從星期零之前的聯名合作，可以看到在前期消費者還沒那麼熟悉植物肉的時候，主要還以溝通產品層面的創新為主，以科技感、未來感來引發消費者的好奇心、嘗鮮欲。