6 款上班族必須的美味三明治,輕輕鬆鬆就能搞定!所需要的食材簡單又清爽,做法也是輕輕鬆鬆就能搞定,快來一起做三明治吧。
6 Delicious Sandwichs to Pack for Work
6 種款上 班 族 必 學 的 美 味 三 明 治
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Italian Veggie Sliders With
Whipped Pesto + Feta Spread
意式蔬菜青醬奶酪三明治
- 食材 -
(4~6人份)
麵包……4~6個
西葫蘆……2個
甜椒……8個
橄欖油……15g
義大利混合香草……少許
蒜粉……少許
鹽……少許
黑胡椒粉……少許
菲達奶酪……1/2杯
青醬……23ml
奶油奶酪……60g
羅勒葉……4~6片
- 做法 -
① 西葫蘆和甜椒切片,與調料和橄欖油拌勻後下鍋每面煎2分鐘,不要讓食材重疊;
② 麵包切半,放入鍋中加熱約1分鐘;將菲達奶酪、奶油奶酪和青醬用料理機攪打順滑;
③ 麵包上依次放上煎好的西葫蘆、甜椒、羅勒葉和混合醬料,再放上一半麵包即可。
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Tuna Fish Salad Sandwich
金槍魚沙拉三明治
- 食材 -
吐司……適量
罐頭金槍魚……150g
芹菜(切碎)……45g
洋蔥(切丁)……45g
低脂蛋黃醬……30g
鹽……少許
黑胡椒……少許
生菜……適量
番茄(切片)……適量
苜蓿芽……適量
- 做法 -
① 將罐頭金槍魚水分控幹;
② 芹菜和洋蔥切碎,與金槍魚、蛋黃醬和調料拌勻;
③ 麵包上塗抹金槍魚醬、放上生菜、番茄片和苜蓿芽,再蓋上另一片麵包即可。
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Avocado Bacon Sandwich
牛油果培根三明治
- 食材 -
吐司……4片
培根……4片
牛油果……2個
小番茄……幾顆
青醬……適量
香菜(切碎)……適量
洋蔥(切碎)……適量
蒜末……適量
鹽……少許
檸檬汁……少許
孜然……少許
- 做法 -
① 吐司烤5分鐘後抹上一層青醬;
② 將牛油果、小番茄、香菜、洋蔥、蒜、鹽、孜然粉、檸檬汁攪拌成泥,取適量塗抹在麵包上;
③ 放上另一半麵包,沿對角線切半就可以美美的享用啦~
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Salami Cream Cheese Sandwich
薩拉米香腸奶油奶酪三明治
- 食材 -
吐司……4-6片
奶油奶酪……240g
香蔥(切碎)……1/4杯
蒔蘿葉(切碎)1/4杯
蒜(切末)…… 1瓣
薩拉米香腸(或火腿片)…… 240-300g
生菜葉……4大片
- 做法 -
① 將奶油奶酪、香蔥、蒔蘿葉和蒜末混合均勻。
② 取兩片麵包片,分別均勻的抹上一層混合好的醬。
③ 一片麵包上放生菜,另一片放幾片薩拉米香腸(或其他火腿片,隨你喜歡啦)。
④ 兩片麵包合起來,用牙籤串上就可以啦。
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Sriracha Bacon Egg Salad Sandwich
是拉差培根雞蛋三明治
- 食材 -
培根……4片
香蔥(切碎)……1/3杯
希臘酸奶……45ml
是拉差辣椒醬……適量
鹽……少許
雞蛋(煮熟切碎)……6個
芝麻菜……2杯
全麥吐司片……8片
- 做法 -
培根煎熟後切碎,與香蔥、酸奶、雞蛋、辣醬和鹽拌勻;每片麵包上放適量芝麻菜和培根雞蛋即可。
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STEAK & RED PEPPER SANDWICH
牛肉辣椒三明治
- 食材 -
麵包……適量
牛肉……450g
橄欖油……適量
鹽……適量
黑胡椒……適量
新鮮百裡香葉……適量
新鮮歐芹……適量
辣椒……2~3個
芥末醬……適量
生菜……適量
- 做法 -
① 熱鍋入油,下牛肉、鹽和百裡香炒熟;辣椒、歐芹切碎後拌勻。
② 麵包烤至表面微焦,切半後抹少許芥末醬,放上炒好的牛肉,和歐芹辣椒碎、生菜,再放上另一半麵包即可。
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