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楚天都市報12月9日訊（記者劉毅 剪輯曾超）今年2月初，四川雅安6名愛心人士捐贈了50噸新鮮蔬菜，奔波上千公裡送到武漢。這次捐贈，讓不少武漢市民知道了雅安的特產菜——兒菜，捐贈活動的發起人之一趙偉也被大家稱為「兒菜哥」。
雲鶴社區居民劉桂榮曾經吃過來自雅安的愛心兒菜。今年9月，她還發抖音說，兒菜好吃可在武漢買不到，趙偉看到視頻，當即承諾送她兩噸。
「做出的承諾就要兌現。」今日，趙偉將今年第一茬兒菜送到武漢。
雅安「兒菜哥」再送菜
今日清晨5點30分，經過將近20個小時的長途跋涉，四川雅安的「兒菜哥」趙偉，將2.5噸兒菜和當地特產送達武漢，送到礄口韓家墩雲鶴社區。拎著兩盒兒菜，趙偉直奔雲鶴小區劉桂榮家。
趙偉家住雅安雨城區，從事電商和運輸。51歲的劉桂榮來自棗陽，兩年前來到武漢，在雲鶴小區既做保潔還為同事們做飯。兩人此前並不認識，結緣是因為今年2月初，趙偉從雅安送菜支援武漢。
趙偉說，2008年，汶川大地震之後，湖北援建了雅安市漢源縣，2013年雅安地震後湖北人民又再次給了雅安幫助，這份恩情，雅安人一直銘記。年初得知武漢發生疫情之後，他就想到要儘自己的力量幫助武漢，幾位朋友決定一起援助。當時武漢各種物資缺乏，他於是就在當地採購了兒菜、蘿蔔等60噸新鮮蔬菜送到武漢。60噸菜被送到了武漢的蔡甸、礄口，以及麻城。
眾多湖北和武漢的市民吃上了雅安來的新鮮菜。第一次見到兒菜，劉桂榮犯了愁，她不知道這到底是什麼菜怎麼做才好吃，於是在網上發了短視頻向網友求助。清炒、燉肉、水煮沾料……劉桂榮瞬間收到了數萬四川網友在線教她做兒菜。趙偉也關注到了劉桂榮的視頻，也留言教她做菜。
兩人直接聯繫，是因為劉桂榮的另外一條視頻。劉桂榮說，2月吃過了雅安來的兒菜後，家人都覺得好吃，9月，兒媳婦突然想吃兒菜了，可她到菜市場和超市都沒買到，於是就發視頻想問問網友哪裡能買到，此時趙偉和她取得聯繫，她這才知道此前吃的兒菜就是趙偉和朋友們捐贈的，此後，趙偉還表示，兒菜要到12月份才上市，等兒菜上市了會再送兩噸來武漢。
「答應了的事就一定做到。」趙偉介紹，這次送來了2噸，正好可以裝一整車輕型卡車，菜是今年的頭茬，都是從菜田裡挑選的個頭最大的兒菜。很多朋友得知他又要到武漢，也加入送菜的隊伍，捐贈、購買很多雅安特產了，一起送到武漢。
龍鬚菜、茶葉、掛麵、豆腐乳、糕點、漢源蘋果、花椒……趙偉說，這次送給武漢朋友的東西品種更豐富。
兩次來漢感受大不一樣
「上次送兒菜，大姐你說不會弄，這次我來教你做兩道川菜：兒菜炒臘肉和滎經砂鍋臘肉燉兒菜。」說罷，趙偉擼起袖子，拿著兒菜、臘肉、砂鍋便向廚房走去。「你看，把兒菜的皮剝了，前面的嫩的芽苞可以切下來，用砂鍋燉臘肉吃，後面白色的部分，切成片片，和臘肉一起炒著吃。」
菜出鍋，劉桂榮嘗了一口，不禁豎起了大拇指。
再次看到兒菜，劉桂榮講起十個月前的事。她說，作為物業工人，她每天都要出門工作，她心裡也怕，晚上甚至嚇得哭。二月份，各種物資都比較緊張，她買不到菜的時候，只能給同事們準備泡麵，後來看到雅安送來的新鮮菜，她真的被感動哭了。當時物業將這些菜放在樓棟門口，居民們依次下來拿菜回家。
兩次來武漢，趙偉的感受也大不一樣。他說，2月份他送菜進武漢的時候，滿城都是消毒水的味，街上沒車也沒人，當地接車的工作人員也都穿著防護服，當時他心裡其實也很怕。雖然當時和接車搬運物資的工作人員成了朋友，但始終沒有見過他們摘下口罩後的樣子，而且只停了一天就要出城返回雅安。這次再到武漢，完全不一樣，路上車水馬龍，還可到劉桂榮家做客。
「武漢市民笑容太美，城市更美了！」趙偉說，社區好多居民送了他們禮物，熱乾麵、鴨脖子，太多好吃的了，他要帶回家給「婆娘」吃，社區工作人員還攔著車，堅持要留他們吃飯。同行的十多位朋友送了菜之後，還受到其他武漢朋友的邀約，去黃鶴樓等地玩。
「每年春暖花開，便又是見面時。」趙偉表示，他會常來武漢，也希望武漢的朋友能多去雅安看看。
「這個親戚肯定會常往來。」劉桂榮說，現在她知道怎麼做兒菜了，晚飯就弄臘肉燉兒菜，讓全家人都解解饞。