從市場當中的布局來看，其實現在比較流行的還是破壁機這種功能性比較全面的機器。主要就是因為在如今的市場推動當中，更加全面的功能自然受到了更多人的認可。特別是這種機器機器在購買之後可以當作很多種機器來進行使用，將多種機器的功能集中在一起，製造完成的食物也是非常不錯的。相當於花一種機器的價格購買到多種機器的功能，也因此越來越多的用戶已經在生活中著手購買破壁機，來讓自己的廚房變得更有樂趣。其實破壁機比較傳統的功能還是用來製作豆漿，那麼你知道在做豆漿的時候，應該按照怎樣的比例嗎？
破壁機的特殊性
首先要分析一下破壁機和豆漿機之間的差別，破壁機在製作食物的時候，因為研磨得更加充分，也因此製作出來的豆漿口感要比豆漿機更加出色，另外也不會產生太多的食物殘渣，這意味著破壁機製作出來的食物本身就有著更加全面的營養。也因此破壁機製作的豆漿，不用進行過濾，就能夠直接進行飲用，要比一些傳統的豆漿機表現更出色。
應該按照怎樣的比例？
看比例其實還是需要看用戶們自己的口感，如果你喜歡比較黏稠的豆漿的話，在製作的時候豆子和水的比例就要豆子更多。至於如果你享受那種清淡的口感的話，加入了豆子可以少一點，因為水的比例基本上是固定的，按照家中的人口去進行選擇，在製造豆漿的時候，往往會向其中加入一些營養物質，比如說核桃、花生等等，這樣打出來的豆漿不僅營養更加豐富，同時在喝起來的時候口感也更加香濃。但是需要注意的是，破壁機打出來的豆漿不需要進行過濾，因此選擇的比例應該比豆漿機更淡一點。
使用時的注意點
打豆漿時候的注意點其實不少，破壁機打豆漿的時候，冷水熱水都可以，因為本身就是需要進行加熱的，在製作的過程當中也會通過加熱的方式將豆子做熟，不會出現冷水不加熱的情況，也因此這一點也是完全不用進行擔心的。但是使用熱水的時候，溫度不要太高因為溫度如果過高的話，會讓破壁機產生報警的情況，本身破壁機就會加熱，選擇溫開水即可。
豆子用泡嗎？
其實很多人打豆漿的時候，將豆子泡軟是為了口感更好，但是在泡的過程當中很有可能讓豆子當中產生一定的細菌，也因此破壁機打豆漿的時候不用進行泡，因為它研磨能力比較強不要進行長時間的泡就能夠將豆子完全研磨，從粉末加水進行加熱後就能夠打成豆漿。在製作豆漿的時候，儘量不要泡豆子，這也是破壁機強過豆漿機的一個特點。如果鮮豆漿的口味比較清淡的話，可以向裡面加入其他的豆子。道理也是一樣的，可以不用進行浸泡，就能夠直接放入研磨。
結語：從破壁機打豆漿的這些特點當中能夠看出，其實破壁機本身的優勢還是非常明顯的，它能夠將豆子打得更加充分不用進行泡。同時在加熱的時候，因為功率比較大，打豆漿的時間也是比較短的，和傳統的豆漿機對比的話，它能夠提供更加舒適的體驗，打出來的豆漿不用過濾就能夠直接進行飲用，這些都是破壁機能夠帶來的出色享受。同時將細胞壁當中的營養物質釋放出來，能夠讓人體吸收到更多的營養，這也是它不可忽視的一個優點。
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