【鞋世界】先睹為快!看日本鞋服零售如何打造百億級銷售(上)

2021-03-01 主力鞋世界


鞋世界傾力打造「日本零售創新研修之旅」7月3日正式出發去日本了,本次活動以「企業參訪+文化體驗」的形式,考察日本零售產業發展,給予國內鞋企更好地借鑑和學習。下面一起來感受下日本鞋服零售的奧秘。


麗格株式會社是日本NO.1的鞋類生產廠商,REGAL品牌創始於1902年;1945年開始生產和銷售固特異沿條男鞋,隨後不斷擴充品類。而麗格鞋業的百年歷史也代表著日本製鞋歷程。


追求流行時尚、店員親切而尊重的待客之道、匯集充足的商品、定位中高層消費人群。此後麗格開出的許多店鋪都被譽為象徵高級紳士鞋,而麗格品牌也被廣泛傳播,體育運動類、戶外活動品牌和設計師品牌的產品也在不斷引入和更新。為了配合上海旗艦店的開張,還特別推出了麗格東京店與上海店的限定品,凝聚了麗格長年的精湛技術。

麗格1995年啟動換底、跟及保養等一系列服務,得到眾多好評。目前年產量300萬雙,年銷售額600億。針對銷售員有專門的教授學校,強調的是「表裡如一」的服務。

從製造到銷售,每步都給顧客最貼心的服務!在量化生產的製鞋公司裡,可以說麗格代表著日本最高的製鞋水平。


鞋世界高級顧問範玉傑與上海麗格董事長武川雄二合影,並贈送鞋世界雜誌和小禮品


武川雄二分享麗格品牌經營理念


學員們認真聽課

為表達麗格鞋子的輕便性,在每家麗格鞋店都回放置一個計重秤,用來計量鞋子的重量。


當然,店鋪還會放置量腳儀,體現了麗格「量腳定製」的高品質服務。



這家名為唐吉訶德的日本超市絕對顛覆你的想像。它在日本已擁有330家店鋪,給人的第一印象——又滿又亂。貨架幾乎衝到屋頂,視線之內沒有一點空白,除了商品就是手繪海報,每個拐角的貨架邊從上到下掛滿了東西,購物體驗也談不上舒適。


但這不能阻止它成為人們關注的焦點。

自1989年3月以來,連續27年實現銷售額和利潤持續增長;2015年市值超過了合併兩家日本老牌百貨店後的新公司三越伊勢丹控股。

它到底是怎麼做到的?一起來聽聽其董事長「中村好明」是怎麼說的?

唐吉訶德從創立起就保持27年連續增長;毛利百分之二十幾,淨利卻是百分之七左右。這個公司,和大多數日本企業不一樣,各種反日本傳統的做法。

今後中國企業想要發展不要將當前的大環境或局勢不好作為藉口失去經營的本質!未來想要成功,必須從「我和你」改變為「我們」的觀念!


董事長中村好明親自分享「我們」的經營思路

權利轉讓——實力主義——變化應對

目前,他們著力抓遊客經濟,不僅給顧客提供直到深夜的便利,還要通過現場展陳方式及服務提供購物的快樂。

其330家店鋪採取不一樣的價格、布局等,店長就像經營自己的店一樣經營該店,每個員工的目標感都非常強。招人時,先認同理念,再進公司。


廁所洗手池處也掛上了企業經營哲學

定位於一站式百貨店,壓縮式陳列,儘可能在有限的空間陳列更多商品。這是唐吉訶德銷售秘密的關鍵點——每列貨架和通道的交叉點,這是個每組長0.9米、底部寬0.9米、高約2.5米,能向顧客展現三面貨架的區域,店員要想方設法從超過4萬種商品中做出選擇,往裡面塞入儘可能多的東西。


唐吉訶德每個店鋪都有專門負責POP繪製的部門。店鋪成了POP海報的海洋,上面用不同語言寫滿了商品值得購買的理由,有日文、韓文和中文版,它們精準出現在通曉該國文字的海外顧客面前,有助於促進銷量。



從2015年開始,每個新店都會在門口放置一個大魚缸,作為吸引顧客的亮點及手段。

另一個高毛利的來源隱藏在促銷品的附近,它們的包裝上都有一個「情熱價格」標籤。

作為唐吉訶德在2009年推出的特殊商品種類,它是向生產者定製、合作生產的產品,價格比普通市價商品便宜。由於是自主訂貨,這類帶有情熱價格標籤的聯名商品讓唐吉訶德的促銷更自由,也保證了低價和毛利較高。


「授權給現場執行者」是這家公司不斷對外界強調的核心經營特徵。即,分店部門負責人可以無需經過總部的核准,負責70%商品的訂購,直接負責定價和陳列。這種做法帶給不同店鋪明顯的特徵,現場執行者也可以快速根據現場信息調整銷售策略。


日本共120萬家企業,3900家上市公司,只有19家保持10年持續增長,僅4家保持20年持續增長,而只有2家保持25年持續增長。

今天參訪唐吉訶德雜貨店總部,其"顧客最優先主義"原則、壓縮式陳列方法、管理中的"權利轉讓"深受啟發。反傳統的零售觀點,真像唐吉訶德老爹一樣,跨下戰馬,手持長矛,挑戰風車!


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