別讓你的烤箱閒置在角落 在家做出美味的奧爾良烤翅

2021-02-07 科技快報網

現在很多家庭都有了烤箱,挑選一個好用的烤箱,不僅可以做烘焙,饞蟲上來的時候還可以大吃一頓烤肉,烤雞,烤鴨,烤翅……很多朋友覺得麻煩,原因是不會做,別擔心。

奧爾良烤翅雖然好吃,但在家裡調製配料是比較讓人頭疼的,最簡單的方法是直接購買成品的奧爾良醃料。我們再說說烤制方法,翅中一般買回來都是冷凍的,自然解凍之後,在翅中兩邊切花刀,冷水上鍋煮開,把表面的髒沫和油倒掉,然後找一個乾淨的盆,放入一勺蜂蜜(蜂蜜最大的作用就是醃料迅速滲入到雞翅內),翻拌均勻醃製6個小時以上,著急吃的話可以裝進一個袋子,揉搓5分鐘就可以直接烤制,烤制要用烤網或者烤盤底部鋪著錫紙,溫度調至200度(家庭烤箱上線230度有溫差,一般要比實際溫度低30-50度),烤至兩面金黃即可出鍋。小編在這裡介紹幾款38升電烤箱。

美的電烤箱MG38CB-AA

美的MG38CB-AA電烤箱採用3D烘培技術加熱,同時超立體內膽設計,充分利用了熱源對流,烤制的食物無死角加熱,使得食物受熱更均勻,營養更均衡。同時它採用發藍技術的發熱管設計,熱效率提高30%,充分加熱的同時更加節能,大大延長了烤箱的使用壽命。

採用四層烤位設計,可以自由調節食物與發熱管的距離,滿足了烤制更多食物的需求,同時可以根據食物自由搭配,確保更好的烘培效果,烤制的食物更加美味。內膽採用環保材質設計,不沾油耐磨,使用更健康,側面和背面的散熱孔保證了充分散熱,以及防水防塵槽使得機器的使用壽命更長。

九陽電烤箱35WJ11

九陽電烤箱KX-35WJ11擁有發藍技術不鏽鋼管,左右平衡加熱,烘焙效果更佳。並且還內置有壁燈設計,食物狀態清晰可見,方便您查看食物的著色情況。

擁有多層烤位設計,上下管溫控分開調控,烤出大師般的美食。同時360度旋轉烤叉,受熱均勻,避免局部烤焦,整體效果更美味 。擁有35升的大容積,可以用來烤制整雞,整魚,另外七種不同的加熱方式,滿足更多的日常所需。

柏翠電烤箱 PE5400

柏翠電烤箱 PE5400擁有餅乾、酸奶、戚風蛋糕、溶豆等八項預設快速功能。採用專利飛梭,簡單控制 ,溫度、時間、功能獨立顯示,以易於理解的方式顯示在操作鍵上。

上管小火下管大火,適合體積較大的食物,如吐司、馬蘇。搭配轉叉功能,更可以烤雞烤叉燒。上管大火下管小火,適合烘焙體積較小的食物,如馬卡龍、蛋糕卷、披薩。

北美電器電烤箱ATO-M3818A

北美電器電烤箱ATO-M3818A採用4D加熱,營造均衡溫場,食物成色內外均勻。採用不鏽鋼圓管把手,符合人體工學,簡潔大方耐高溫。

恆定溫場,烤得更均勻。上下管獨立控溫,根據不同食材,靈活選擇上下管溫度。搭配360度旋轉叉,味力翻轉,烤雞酥脆。

松下電烤箱 NB-HM3810

松下NB-HM3810電烤箱擁有38升大容量,基本可用容納常見的各種烘烤食材的。內膽使用了三面搪瓷,上下鍍鋁內膽,抗高溫,耐用,易清潔。採用了上下雙M型加熱管,支持上下單獨控溫,上下管加熱總功率達到1800W,帶循環熱風烘烤,可實現多達6種的烘烤方式。

內置電子感溫器,實現對烤箱內部溫度的精準控制。為方便使用,採用了按鍵+顯示屏的操作組合,上下管溫度均可直觀顯示,操作更加簡便。配備雙重隔熱玻璃門,預置有11道自動菜單,輕鬆滿足日常烹飪。

相關焦點

  • 奧爾良烤翅怎麼做?在家巧用烤箱就能做
    奧爾良烤翅是大家非常喜歡的一種食物,吃過的人應該都知道它的味道是非常不錯的,但是外面賣的奧爾良烤翅價格還是有一些貴,自己在家裡面做可以更加健康一些,而且又可以節約很多的金錢,製作奧爾良烤翅的方法也沒有很難,所以大家可以學一下,下面就來看一下奧爾良烤翅怎麼做?
  • 【美食】奧爾良烤翅在家吃 庫爾勒帥哥大廚教你怎麼做
    平時在外吃燒烤大家都會很擔心衛生啊、熟食健康啊、環境啊各種問題,如果能在家就能吃到燒烤,那真是再好不過啦!曬曬「大廚」的燒烤設備,這麼大的烤箱看著很專業啊!雞翅要拿「紐奧良烤雞翅醃料包」醃製下,(「斯斯」小編提醒:喜歡吃奧爾良烤翅的小夥伴有福利啦!在淘寶網上就可購買醃料包,自己就可以做出原汁原味的奧爾良風味烤翅哦!)
  • 別讓你的烤箱閒置在角落,4種常見的烤肉方法,學會天天在家擼串
    現在很多家庭都有了烤箱,挑選一個好用的烤箱,不僅可以做烘焙,饞蟲上來的時候還可以大吃一頓烤肉,烤雞,烤鴨,烤翅……很多朋友覺得麻煩,原因是不會做,別擔心,今天就跟大家分享一些常見的烤肉方法,按照我的方法很容易就成功
  • 奧爾良雞翅不來自紐奧良,吃貨君教你在家做奧爾良烤翅,好吃到骨頭也想啃!
    紐奧良雞翅絕對是人生中最不能抵擋的美味,可是美國的KFC居然沒有紐奧良烤雞翅,簡直太不友好了!有人說,人家其實叫「奧爾良烤翅」,是來自法國奧爾良的味道,可問題是,法國的奧爾良也並沒有什麼烤雞翅呀!今天,吃貨君就給大家帶來私房奧爾良烤翅的做法,只要家裡有一個烤箱,你就可以做出美味可口的奧爾良烤翅啦,既簡單,又實惠,而且還衛生!
  • 奧爾良烤翅的正確做法,一個烤箱就搞定,香甜入味,2斤都不夠吃
    奧爾良烤翅的正確做法,一個烤箱就搞定,香甜入味,2斤都不夠吃小編每次想吃奧爾良烤翅的時候,都只能從外面買,因為小編家裡沒有烤箱,因此沒有辦法做烤翅,然而小編終於下定 決心買了一個烤箱回家,畢竟很多美食都是要用到烤箱的,小編也一直想買個烤箱,由於家裡地方小,所以沒有下定決心,好不容易下定決心買了烤箱回來,那麼怎麼能夠不立馬做點東西吃呢?
  • 奧爾良烤翅,鮮嫩多汁,真的好吃到舔手指~
    奧爾良烤翅By 星願1236提起奧爾良烤翅,相信沒有人不喜歡的,以前只能在外麵店裡吃,現在只要有一臺空氣炸烤箱,在家輕輕鬆鬆搞定外脆裡嫩的烤翅。用空氣炸烤箱烤雞翅不僅無需加一滴油,還可以將雞翅內部多餘的油脂逼出,健康又美味!原料:雞翅、奧爾良烤翅醃料、蜂蜜。做法步驟:第1步、將雞翅洗乾淨。第2步、在雞翅背面用刀劃兩道。
  • 懶人也能做出的美味烤翅
    婷哥哥帶你3步搞定美味的懶人烤翅做雞翅我是認真的 我不會告訴你      鹽放多少克醬油多少克 料酒多少克low爆了 有木有碰到我這樣的懶人我只會告訴你最簡單的辦法做出最美味的雞翅 洗淨準備食材 在雞翅兩面劃兩至三刀
  • 【明天吃什麼】簡單易做,味道不輸的奧爾良烤翅,好吃到舔手指!
    今天小意給你們帶來,在家也能做出與KFC口味相同的
  • 在家做的奧爾良烤翅沒有外面買的好吃?加一勺紅酒試試看!
    雞真的全身都是寶啊,無論什麼部位製作出來都非常的美味,尤其是中翅,用來做奧爾良烤烤翅,那味道真是絕了!
  • 奧爾良烤翅醃料配方 配方正宗的雞翅更好吃 | 柒仔美食菜譜
    奧爾良烤翅是很常見的一種風味小吃,無論是街邊小攤還是商場飯店都能看見它的身影。而且奧爾良烤翅醃料配方也不難,在家就可以輕鬆做出。
  • 奧爾良烤雞翅,大家都可以在家裡做,做法簡單美味,小朋友最愛
    小朋友的最愛的美食大概就是雞翅可樂漢堡薯條,在我家雞翅是絕對排在第一位的,有時我會用雞翅根代替雞翅中做這道奧爾良烤翅。因為雞翅中真的是好貴哦,在這個必須推薦下烤箱,真的是超實用,雖然偶爾也會閒置一段時間,但是想做美食的時候,從來不會擔心沒有烤箱做不了的問題。
  • 奧爾良烤翅根,只需3步,滋滋冒油,好吃到連手指頭都要啃了
    雞翅根的做法很多樣,可以燉、烤、油炸,不管哪種做法,都抵擋不住它的美味。我喜歡烤著吃,又香又入味,剛出烤箱滋滋冒油,聞著都流口水,好吃到連手指頭都要啃了。做烤翅根,我只愛奧爾良口味,特殊的香味,賦予食物新的風味,百吃不厭。做奧爾良烤翅根,需要買奧爾良醃料,有了奧爾良醃料,不管是做雞翅,翅根,還是雞腿,都能輕鬆學會。
  • 沒有烤箱也可以在家做的,美味奧爾良烤雞腿
    奧爾良烤雞腿倍受大家青睞,麻辣鮮香讓人無法釋口。但是如果食材處理不乾淨就容易鬧肚子。今天分享一下不用烤箱烤架在家就可以做的美味奧爾良烤雞腿。準備一個大雞腿清洗乾淨。把雞腿肉剔下來,切成小塊備用。雞腿放入碗中倒入少量料酒,抓拌兩分鐘再清洗乾淨,瀝水後,放入奧爾良醃料(可根據自己的口味輕重加)用筷子攪拌均勻密封放入冰箱冷藏醃製兩個小時。電餅鐺加熱刷一層油不要多,把醃製好的雞腿肉,開上下火煎烤三分鐘,翻一下再煎烤三分鐘。烤制雞腿肉有些焦黃就可以出鍋了。
  • 奧爾良烤翅的製作方法
    劃好的雞翅3、把奧爾良調味料,生抽和純淨水倒入雞翅中,把手洗乾淨抓勻或者戴手套都可以,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製2小時以上,醃製時間越長越入味。中途最好再翻動下抓抓勻更好4、烤盤鋪上錫紙刷少許油,把醃製好的雞翅放入烤盤,放入烤箱,180度烤15分鐘左右給雞翅翻個面繼續烤制15分鐘左右。中途翻面的時候可以刷上少許醃製的汁。每家烤箱都有所差異,具體溫度和時間根據烤翅的數量和烤箱大小決定
  • 別再去外面買雞翅了,老徐一招教你做出皮脆肉嫩的「奧爾良烤翅」
    說起紐奧良烤翅,你一定會想到KFC。沒錯,這個帶有「濃重地域特色」的美食就是肯德基發明的。那有的朋友們一定會問了,如果我去到紐奧良是不是可以吃到正宗的烤翅了呢?很可惜的告訴你,這個恐怕會讓你失望了,在紐奧良根本就沒有一種以當地地名命名的烤翅。
  • 簡單兩步教你在家做無油烤雞翅,不用烤箱不用鍋,焦香美味吃不夠
    過年宅家,教你做奧爾良烤雞翅,做法簡單又美味,好吃不長肉雞翅這東西,好像沒人不喜歡吃吧,不管是燉,還是烤,甚至炸,怎麼做味道都香噴,大人孩子都愛吃。自從麥當勞和肯德基進入中國以後,才知道雞翅還可以這麼好吃,噴香美味的酥皮,咬一口下來,肉質細嫩,吃得滿嘴流油舔手指。快餐店的雞翅,一個基本都是裹粉油炸,偶爾吃一次還可以,經常吃油炸不僅怕長肉,更心疼荷包,作為吃貨一枚,本著勤儉節約的原則,必須另闢蹊徑吃上烤翅!
  • 奧爾良烤翅,再裹麵包糠就過時了,裹上它,酥脆作響會掉渣
    奧爾良烤翅,再裹麵包糠就過時了,裹上它,酥脆作響會掉渣奧爾良烤雞翅,有人不喜歡吃這道菜嗎,下至剛上學的小孩,上至接觸新鮮事物的長輩,沒有人不喜歡烤翅。酥脆的外殼裡面藏著的是滋味十足的雞肉,金黃色高顏值下面隱藏著的是滑嫩鮮香,富含汁水的雞肉。
  • 奧爾良芝士烤翅怎麼做?教你用空氣炸鍋幾步就能做出來
    奧爾良雞翅是大小朋友的最愛,在外面吃有點小貴,自己在家也可以做出來。它的做法非常簡單,就連廚房小白也不用擔心會失敗,一起來看看吧。準備食材:雞中翅、奧爾良烤翅醃料、芝士碎。廚具只需要空氣炸鍋就行了。2、倒入奧爾良烤翅醃料粉,按雞中翅的重量估算,一般一斤雞翅配60克粉。3、攪拌均勻,不用加水,醃製兩小時以上,醃製時間長就更入味,自己隨意。
  • 超好吃的奧爾良烤翅,空氣炸鍋一鍵搞定
    超好吃的奧爾良烤翅By 水憐憂奧爾良烤翅甜中帶著辣,出爐的時候整個香氣都可以在餐廳環繞,因此受到無數吃貨以及小朋友的喜愛。其實奧爾良烤翅在家裡也可以輕鬆製作,材料也不是很複雜,準備好雞翅、空氣炸鍋,我們來一起製作吧!原料:雞翅中、奧爾良醃料。
  • 巧用家裡的烤箱,輕鬆吃上3款經典燒烤,比肯德基烤翅還好吃
    巧用家裡的烤箱,輕鬆吃上3款經典燒烤,比肯德基烤翅還好吃在我家烤箱的使用頻率很高,經常用烤箱烤一些小孩喜歡吃的美食。一開始也沒打算買烤箱,怕沒怎麼用,又佔位置,但因為家裡小孩喜歡吃外面燒烤攤的烤雞翅、烤生蠔、烤魷魚等等,怕他吃多了對身體不好,前幾年就買了一個烤箱,沒想到什麼食材都可以用來烤,正應了一句:「萬物皆可烤。」下面這些美食是平時用烤箱烤的,樣樣都是美味,每款都很受我家小孩喜歡。