奧爾良烤翅的製作方法

2020-12-16 納蘭的快樂生活

第一步

準備材料:雞翅6個,生抽一小勺,紐奧良複合調味料20g,純淨水20g

準備好的材料

第二步

製作方法1、把雞翅清洗乾淨後把水分晾乾或者用廚房吸水紙把水分吸乾

水分晾乾後的雞翅

2、把雞翅正反兩面各劃幾刀或者用叉子插一些小洞,方便醃製的時候更入味

劃好的雞翅

3、把奧爾良調味料,生抽和純淨水倒入雞翅中,把手洗乾淨抓勻或者戴手套都可以,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃製2小時以上,醃製時間越長越入味。中途最好再翻動下抓抓勻更好

4、烤盤鋪上錫紙刷少許油,把醃製好的雞翅放入烤盤,放入烤箱,180度烤15分鐘左右給雞翅翻個面繼續烤制15分鐘左右。中途翻面的時候可以刷上少許醃製的汁。每家烤箱都有所差異,具體溫度和時間根據烤翅的數量和烤箱大小決定

出爐的成品

以上就是奧爾良烤翅的製作方法,喜歡的朋友可以關注哦,可以互相交流下

相關焦點

  • 奧爾良烤翅怎麼做?在家巧用烤箱就能做
    奧爾良烤翅是大家非常喜歡的一種食物,吃過的人應該都知道它的味道是非常不錯的,但是外面賣的奧爾良烤翅價格還是有一些貴,自己在家裡面做可以更加健康一些,而且又可以節約很多的金錢,製作奧爾良烤翅的方法也沒有很難,所以大家可以學一下,下面就來看一下奧爾良烤翅怎麼做?
  • 超好吃的奧爾良烤翅,空氣炸鍋一鍵搞定
    超好吃的奧爾良烤翅By 水憐憂奧爾良烤翅甜中帶著辣,出爐的時候整個香氣都可以在餐廳環繞,因此受到無數吃貨以及小朋友的喜愛。其實奧爾良烤翅在家裡也可以輕鬆製作,材料也不是很複雜,準備好雞翅、空氣炸鍋,我們來一起製作吧!原料:雞翅中、奧爾良醃料。
  • 【烤雞翅】奧爾良烤翅
    ▲麻辣烤翅的做法◎與香辣烤翅基本相同,所不同的是在翅中醃製料中加入青花椒75克進行醃漬。醬汁很容易上色、發黑,因此烤翅時要注意,當快熟時取掉錫紙,再使它上色,溫度控制在200℃—240℃之間。▲黑椒烤翅的做法◎做法此款烤翅的醃製、烤制與醬汁翅中方法相同,但醃料不同,比例是:家樂牌黑胡椒醬200克,味達美醬油、蠔油、蜂蜜各30克,幹蔥蓉、蒜蓉各50克,白糖25克,美極鮮醬油
  • 超好吃的奧爾良烤翅︱空氣炸鍋一鍵搞定,再也不用買著吃了喲
    超好吃的奧爾良烤翅︱空氣炸鍋一鍵搞定奧爾良烤翅甜中帶著辣,出爐的時候整個香氣都可以在餐廳環繞,因此受到無數吃貨以及小朋友的喜愛。其實奧爾良烤翅在家裡也可以輕鬆製作,材料也不是很複雜,準備好雞翅、東菱多功能空氣炸鍋,我們來一起製作吧!
  • 奧爾良烤翅的正確做法,一個烤箱就搞定,香甜入味,2斤都不夠吃
    小編非常喜歡吃雞翅,可樂雞翅、醬香雞翅等等都吃了無數遍,但有一種做法的雞翅,下邊吃的很少,那就是奧爾良烤翅。奧爾良烤翅的正確做法,一個烤箱就搞定,香甜入味,2斤都不夠吃小編每次想吃奧爾良烤翅的時候,都只能從外面買,因為小編家裡沒有烤箱,因此沒有辦法做烤翅,然而小編終於下定 決心買了一個烤箱回家,畢竟很多美食都是要用到烤箱的,小編也一直想買個烤箱,由於家裡地方小,所以沒有下定決心,好不容易下定決心買了烤箱回來,那麼怎麼能夠不立馬做點東西吃呢?
  • 奧爾良烤翅醃料配方 配方正宗的雞翅更好吃 | 柒仔美食菜譜
    奧爾良烤翅是很常見的一種風味小吃,無論是街邊小攤還是商場飯店都能看見它的身影。而且奧爾良烤翅醃料配方也不難,在家就可以輕鬆做出。
  • 奧爾良烤翅根,只需3步,滋滋冒油,好吃到連手指頭都要啃了
    做烤翅根,我只愛奧爾良口味,特殊的香味,賦予食物新的風味,百吃不厭。做奧爾良烤翅根,需要買奧爾良醃料,有了奧爾良醃料,不管是做雞翅,翅根,還是雞腿,都能輕鬆學會。奧爾良醃料在超市或網上都可以買到,網上買更實惠一些,我通常會買好幾包放在家裡備著。奧爾良烤翅根,製作簡單,有越來越多的人都自己在家做,乾淨衛生,孩子吃也放心。
  • 奧爾良烤翅,鮮嫩多汁,真的好吃到舔手指~
    奧爾良烤翅By 星願1236提起奧爾良烤翅,相信沒有人不喜歡的,以前只能在外麵店裡吃,現在只要有一臺空氣炸烤箱,在家輕輕鬆鬆搞定外脆裡嫩的烤翅。原料:雞翅、奧爾良烤翅醃料、蜂蜜。做法步驟:第1步、將雞翅洗乾淨。第2步、在雞翅背面用刀劃兩道。第3步、加入奧爾良烤翅醃料。第4步、攪拌均勻,醃製半小時。
  • 奧爾良烤翅做法教程
    從電視上看到了用微波爐製做的奧爾良烤翅,自己在家也試著做了做,效果還不錯。
  • 【明天吃什麼】簡單易做,味道不輸的奧爾良烤翅,好吃到舔手指!
    今天小意給你們帶來,在家也能做出與KFC口味相同的【奧爾良烤翅
  • 奧爾良雞翅不來自紐奧良,吃貨君教你在家做奧爾良烤翅,好吃到骨頭也想啃!
    有人說,人家其實叫「奧爾良烤翅」,是來自法國奧爾良的味道,可問題是,法國的奧爾良也並沒有什麼烤雞翅呀!也有人說,紐奧良烤翅其實是土耳其烤肉Kebab的近親,可總覺得兩者的味道差別巨大,八成又是一個誤傳罷了。
  • 在家做的奧爾良烤翅沒有外面買的好吃?加一勺紅酒試試看!
    雞真的全身都是寶啊,無論什麼部位製作出來都非常的美味,尤其是中翅,用來做奧爾良烤烤翅,那味道真是絕了!
  • 別再去外面買雞翅了,老徐一招教你做出皮脆肉嫩的「奧爾良烤翅」
    說起紐奧良烤翅,你一定會想到KFC。沒錯,這個帶有「濃重地域特色」的美食就是肯德基發明的。那有的朋友們一定會問了,如果我去到紐奧良是不是可以吃到正宗的烤翅了呢?很可惜的告訴你,這個恐怕會讓你失望了,在紐奧良根本就沒有一種以當地地名命名的烤翅。
  • 【美食】奧爾良烤翅在家吃 庫爾勒帥哥大廚教你怎麼做
    雞翅要拿「紐奧良烤雞翅醃料包」醃製下,(「斯斯」小編提醒:喜歡吃奧爾良烤翅的小夥伴有福利啦!在淘寶網上就可購買醃料包,自己就可以做出原汁原味的奧爾良風味烤翅哦!)奧爾良雞翅很誘人有木有!味道很棒啊!比正宗奧爾良的烤翅味道還要棒哦!
  • 奧爾良芝士烤翅怎麼做?教你用空氣炸鍋幾步就能做出來
    奧爾良雞翅是大小朋友的最愛,在外面吃有點小貴,自己在家也可以做出來。它的做法非常簡單,就連廚房小白也不用擔心會失敗,一起來看看吧。準備食材:雞中翅、奧爾良烤翅醃料、芝士碎。廚具只需要空氣炸鍋就行了。2、倒入奧爾良烤翅醃料粉,按雞中翅的重量估算,一般一斤雞翅配60克粉。3、攪拌均勻,不用加水,醃製兩小時以上,醃製時間長就更入味,自己隨意。
  • 減肥期間想吃肉,試試奧爾良烤翅根,這樣做脂肪攝入少一半
    沒關係,今天小熊就教你做一道奧爾良烤翅根,按照我的方法做,保證吃了不會胖。準備奧爾良醃料一包(35g),加入飲用水30ml,攪拌均勻,備用。第三步:將調配好的醃料加入食材中攪拌均勻,裝入保鮮袋,放進冰箱冷藏一晚。
  • 別讓你的烤箱閒置在角落 在家做出美味的奧爾良烤翅
    現在很多家庭都有了烤箱,挑選一個好用的烤箱,不僅可以做烘焙,饞蟲上來的時候還可以大吃一頓烤肉,烤雞,烤鴨,烤翅……很多朋友覺得麻煩,原因是不會做,別擔心。奧爾良烤翅雖然好吃,但在家裡調製配料是比較讓人頭疼的,最簡單的方法是直接購買成品的奧爾良醃料。
  • 奧爾良烤翅,再裹麵包糠就過時了,裹上它,酥脆作響會掉渣
    奧爾良烤翅,再裹麵包糠就過時了,裹上它,酥脆作響會掉渣奧爾良烤雞翅,有人不喜歡吃這道菜嗎,下至剛上學的小孩,上至接觸新鮮事物的長輩,沒有人不喜歡烤翅。酥脆的外殼裡面藏著的是滋味十足的雞肉,金黃色高顏值下面隱藏著的是滑嫩鮮香,富含汁水的雞肉。
  • 奧爾良雞翅經常吃,可你吃過奧爾良整雞麼?電飯鍋即可輕鬆完成
    特別是小孩和一些年輕人尤其鍾愛,說起烤翅,就不得不說烤翅中的翹楚——奧爾良烤翅了,現在由於疫情原因,很多店面依舊沒有開門,或者開門了也不敢出門去吃,這麼久的時間,可把一些饞蟲們饞壞了,一時半會吃不到奧爾良烤翅怎麼辦呢?來找我就對了,今天就來教大家一道新的美食,奧爾良整雞,對的,你沒有看錯,今天說的不是奧爾良雞翅,而是奧爾良整雞,是不是滿臉疑惑?
  • 這烤翅,絕了!
    也就是我們熟知的烤翅啦!奧爾良烤翅主料:雞翅中(半斤)調料:白芝麻(少量)、蜂蜜(少量)、奧爾良烤翅醃料(35g)>製作步驟:蜜汁烤翅meishichina2004長按二維碼,自動識別,添加關注即可進入微店購買點擊↓↓↓左下角「閱讀原文」,查看奧爾良烤翅的故事