別總做白米飯了,加點料營養翻倍,多吃一碗也不長肉
米飯這樣做,兒子一口氣吃兩碗,熱量超低,過年宅家也不怕了
天災人禍總是猝不及防,我們所要做的就是相信我們強大的祖國,我們一定能戰勝這場災難。今年過年因為不能出門,每天吃了睡睡了吃,本來每逢佳節就會胖,這下估計要胖上10斤了。為了避免隔離結束變成大胖子,一定要吃些低脂食材,GI指數低不易胖才行。所以最近吃飯都是藜麥飯,添加大部分三色藜麥,特別健康,科學配比營養全面,低GI,富含膳食纖維及多種胺基酸,好吃不胖。
最難得的是我家小朋友特別喜歡藜麥飯,尤其是三色藜麥,每次看到藜麥圍繞的那圈白色的活性胚芽,就特別開心,忍不住挑著吃。他原本就喜歡吃米飯,藜麥飯更是喜歡得不得了,可以一口氣吃兩碗。
年前就收到了燕之坊和百家合作的五穀雜糧禮盒,因為回老家過年,再加上疫情耽誤,一直到現在才看到。禮盒裡不僅有即食的可以預防白髮的黑芝麻丸和養顏祛溼的紅豆薏米丸,還有特別健康的紫米和三色藜麥食材,手帳和檯曆更是美到極致。
第一時間用禮盒裡的三色藜麥做了藜麥飯,好看又好吃還特別健康,不會胖哦。中午的午餐,低脂藜麥飯,大白菜炒蝦營養不油膩,又用白菜乾煲了個爽口的湯,這樣一餐應該可以放心吃了。
【三色藜麥飯】
食材:大米1杯半,燕之坊三色藜麥1杯,水適量。
過程:
1、食材。用的是燕之坊的三色藜麥,產自青海,配比科學,營養全面。
2、大米和三色藜麥一起放入電飯煲,清洗一遍,按照刻度加入兩杯半米的水量略少的水,因為藜麥吸水性要比大米低,也要根據自己喜歡的口感來。
3、電飯煲選擇香糯飯程序,自動煮飯即可。如果是普通的電飯煲,就直接用煮飯檔就可以。
4、程序結束,用鍋鏟把米飯翻拌一下,米飯更鬆軟。藜麥是用於太空人的太空食品,單一食材即可滿足身體基本營養需求。
小貼士:
1、水量可靈活調整,喜歡軟糯的多加點,喜歡口感偏硬的就減少水量。
2、藜麥是低GI食品,富含膳食纖維,減肥人士最愛。
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